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《全能美食大師》第12章 美食對決
  木小白和羅山趕緊把各自的“美食對決書”交給了吳管事。吳管事翻開看了看,然後放在了一旁,說道:“美食對決的要求和原則你們清楚吧!”

  “不清楚。”木小白答道。

  吳管事看了看木小白,然後說道:“美食對決,需要你們拿出對等的籌碼和要求。現在,請交出你們的籌碼或者說出你們的要求。”

  羅山挺著他的大肚子,向吳管事拱了拱手說道:“我的要求是,如果木小白輸了,就關閉他家的幸福餐館,另外還得讓他把他的妹妹送給我。”

  木小白也走向前來說道:“我的要求是,如果羅山輸了。請他別在騷擾我的妹妹和我。”

  聽到這胖子羅山的話,在場的所有人大概已經明白這場美食對決是為了何事。這種事情,在紫雲城時有發生。但是對於雲婉欣來說,卻從未遇到過,她莫名其妙的望著兩人。

  吳管事寫下了兩人的要求,繼續說道:“好。那麽接下來,關於美食對決中所用的食材,如果是用到我們提供的食材。則由敗方提供所有費用。你們明白了嗎?”

  “明白了。”木小白和羅山回答道。

  “那麽美食對決現在開始,對決時間限定兩個小時內。”吳管事宣布道。

  吳管事剛剛宣布完,羅山第一個動了。他回到了自己佔好的操作台前,把自己準備好的食材全部分了開來。

  只見他把事先準備好的軟骨兔拿了過來,在拿過菜刀,直接切成了坨。再把切成坨狀的兔肉裝入了一個盆中,放入一些調料醃製起來。

  做完這一切,羅山瞟了一眼木小白。此刻,木小白才正準備對軟骨兔兔肉進行去骨。

  “切,這麽慢,你能做出什麽美食來。”羅山高聲道。

  木小白眼中隻有軟骨兔兔肉,他手中菜刀順著軟骨兔背部胸骨切了下去。一刀切開,木小白又順著其他幾處骨骼切開了。木小白雖然刀法很慢,但是他下刀極準。

  看著慢吞吞的木小白,觀眾席上的雲婉欣皺起了眉頭,原本以為會有一場精彩的美食對決可以觀看,結果這反差太大了。

  在她一旁的周依燕卻看得十分認真,一雙玉手攥得緊緊的,大氣都不敢出一口。

  平台上,木小白還沒有把軟骨兔完全去骨,羅山那邊已經開始點火了。

  羅山把一口湯鍋放在了一口灶眼上,竟然放入了一隻青黃雞。

  “他這是要幹什麽?”其中一位評審認真的盯著平台上羅山的每一個步驟。

  另一位評審接口道:“看他的樣子,似乎是要熬製雞湯嗎?這小子,不是要做兔肉嗎。熬製雞湯幹什麽?”

  “他不會是想把雞肉和兔肉混合吧。”

  ……

  聽到評審員的議論聲,羅山嘴角嘿嘿一笑:“一會兒你們就知道了。”

  羅山又在湯鍋中陸陸續續加入了幾位調料,然後開大火燉煮。

  至於木小白,他終於把軟骨兔全部去骨完畢。接著,他又把把去骨完成的兔肉切成了差不多同樣大小的肉丁。

  然後,木小白取來一個小盆,把處理好的兔肉丁倒入盆中。這時,他又從懷中拿出事先準備好的秘密武器酸角果調料倒在盆中。

  “咦?那是什麽東西?”觀眾席上,雲婉欣盯著木小白手中拿的酸角果調料好奇不已。

  “那是我哥哥自己研製的調料。”周依燕高興的說道。

  “哦。”雲婉欣雖然好奇,並沒有追問下去。

美目一直望著台上正在戰鬥中的兩人。  木小白在加入酸角果調料後,又加入了一些食鹽醃製。接下來,木小白開始準備這道美食所要用到的調味品和輔材。

  木小白首先把蔥切成蔥段,老薑切成片,蒜拍爛,新鮮的青辣椒切成絲放在一旁備用。

  時間已經過半,處理好所有的食材,輔材和調味料。木小白停止了手上的工作,靜靜的看著一旁正忙得熱火朝天的羅山。

  “這小子是要幹嘛。”眾人不解的看著停下來的木小白。

  羅山斜著眼睛看了看這邊的木小白,他得意的哈哈大笑道:“木小白,怎麽了?是不是打算放棄了。”

  “就你,還不夠資格。”木小白毫不退縮的挑釁道。

  “那我就讓你見識一下,什麽才是真正的美食。”羅山也不在廢話。他已經點燃另一口灶眼,放上鐵鍋……

  觀眾席上,紫雲城美食烹飪協會會長有些滿意的看著台上的木小白和羅山說道:“現在的年輕人就要這股子火氣,才能激勵他們進步。”

  “對。現在咱們美食烹飪已經一代不如一代了。這兩小子,還不錯。不過可惜,烹飪技術還是太缺乏了。”林老林一南也歎息道。

  “這兩人,一般。”雲婉欣淡淡的說道。

  聽到一旁的雲婉欣這樣說,周依燕插嘴道:“我哥哥才是最厲害的,哪裡一般了。”

  “非常一般。”雲婉欣還是那副表情。

  周依燕氣呼呼的說道:“哼。 一會兒就讓你們知道我哥哥的厲害。”

  “嗬……”

  此時,平台上的羅山大喝一聲,只見他先是加入了蔥薑蒜爆香,再加入紅辣椒等香辛料。最後再把早先醃製好的兔肉倒入鍋中爆炒。

  右手握住鍋把,左手拿杓子,快速翻炒,動作十分的麻利,根本就沒想到這是一個胖子的速度。

  “哈哈哈……木小白,是不是嚇到了。我這翻鍋技巧,那可是響當當的。”羅山得意的狂笑道。他根本就是把這美食對決評判室當做是自己的家了。

  木小白搖了搖右手食指,並沒有說話。

  “我哥哥的翻鍋可比他厲害幾倍。”周依燕在台下看不過去了,替哥哥說了一句。她的話傳入眾人耳中,表情無不相同。

  “哈哈哈……一個平民餐館的一品美食烹飪師,能有多厲害。”羅山手中的鍋翻炒速度更快了。

  “你別看不起平民餐館,也許你會輸得很慘。”木小白看不慣他那囂張的表情回了一句。

  “哈哈……是嗎?我羅山會輸給你?”

  羅山嘴上缺德,手中速度可不慢,鍋中兔肉爆炒完成。他揭開了一旁一直燉煮著青黃雞的鍋。

  鍋裡青黃雞的香氣四溢,羅山聞了聞,滿意的拿起湯杓,舀了幾杓雞湯倒入炒兔肉的鍋中。

  “用雞湯來燉兔肉嗎?”評審席上的吳管事驚訝的說道。

  “這能好吃嗎?”

  “……”

  下面一片質疑聲,羅山嘴角卻露出了得意的笑容。

  “你們一會兒就知道了。”
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