“第二組,第一位幽州,苗渺。”
“啊。到我了嗎?”苗渺一個激靈,反應了過來。
“嗯。念到你了!”周依燕回道。
“那我先上去了,你們等我的好消息。”
苗渺屬於那種活潑開朗的女孩,她走了過去,選擇了一個靠近考官的位置。
“第二位,豫州,陸玲兒。”
走上去的是一位清秀的小女孩,她選擇的也是靠近考官的位置。
吳振峰念完了這一組的二十考生名字,他們正式開始考核。
苗渺選擇的是一道涼拌的方法來烹飪白菜,從而避開了炒製白菜,怕火候把握不準的問題。
先把整棵白菜洗乾淨,在放入一口鍋中用開水煮了起來。
這一幕,讓觀眾席上的考生和考官摸不清苗渺接下來要做什麽。
“她不會是要水煮大白菜吧。”不知是誰開口說了一句。
“噗,哈哈哈……清水煮白菜嗎?這種水平?”一些考生更是笑出聲來。
然後接下來的一步,卻又賭住了那些好事者的嘴巴。
苗渺一直在看著鍋中的大白菜,待她覺得差不多了以後,又從鍋中撈出來,放在一旁備用。
“額。原來不是水煮大白菜呀。”一瞬間就打了無知者的臉。
之後,苗渺把準備好的蔥,蒜全部切碎,乾辣椒也剁碎了放入一個小瓷碗中備用。
接下來,開火,倒入少量的油,油溫五成開,先加入花椒,桂皮等香辛料慢慢熬香。
熬製香辛料的油溫一直被苗渺控制在七成熟以下,等熬製得差不多了。關火,再把鍋中油倒入了剁碎的乾辣椒中。
“磁……”
油煙冒起,一股辣椒和熱油結合而特有的香味彌漫出來,苗渺特別滿意。
看到這裡,木小白才終於知道了這位話特別多的苗渺大概要做什麽美食了。
“是要做涼拌白菜嗎?”木小白的眼中對這位女孩也充滿了幾分期待,畢竟大概都同屬幽州。
“這位女孩也有點意思。”主考官歐陽玉已經把苗渺列為重點觀察對象。
此時,陸陸續續的已經開始上菜品,等待著考官們的審核。
一道道菜品在考官的面前走過,一切都在他們的評定之中。
而苗渺這邊,拿出放在一旁已經冷卻的大白菜,把他們切成了絲狀,放在一個大的盆中。
再倒入之前調製好的辣椒油,食鹽等等調料,攪拌均勻。苗渺的涼拌白菜就大功告成了。
把涼拌白菜端了上去,四位考官眼前一亮。吳振峰更是直接道:“特殊的創意,居然用涼拌的方式來烹飪白菜,就衝這份創意,我就多給你一分。”
“謝謝老師。”苗渺感謝道。
“嗯,嗯。辣,香,而且大白菜大概煮到六分熟。吃起來又有一些脆脆的,好!我給你8分。”羅開建一邊吃著涼拌白菜,一邊道。
“加油哦。小姑涼!”歐陽玉也鼓勵著苗渺,她最終給了“8分。”
“7分。”
“7分。”
苗渺的成績定格在30分,而這是第一個獲得30分的考生。
“看不出來啊。苗渺姐!”苗渺一回到座位,周依燕就馬上誇讚道。
木小白也翹起了一個大拇指,以示祝賀。
苗渺的臉上已經笑成了一朵花,她開心的說道:“我也沒想到老師會喜歡這道菜。”
“過了就好。”周依燕也在替這位姐姐高興。
……
最終考核進行了一輪又一輪,之後的五組考核並沒有什麽特別出色的考生,其中也就只有一個考生得了28分的高分。
整體的淘汰率達到了四成,觀眾席上還未參加考核的考生們,一個個愁眉苦臉的。而那些考核通過的,臉上洋溢著得意的神情。至少那些未通過的,垂頭喪氣。
“太殘酷了。媽的,我感覺我自己就是來旅遊的。”一位未通過最終考核的考生苦著臉說道。
“可不是嗎?旅遊了一圈,又被打回原形。”另一位沒考過的考生道。
“原本以為通過了初步考核,這最終考核也就穩了。哎……”
木小白聽到他們的談話,無奈的搖了搖頭。適者生存,適用於任何世界的無上法則。
第八組,第九組考核都沒有木小白。不過這兩組考核中,倒是遇到了兩個厲害的家夥。
其中一人便是和木小白他們搭訕過的白衣少年方洵。
方洵的美食烹飪技術十分厲害,華麗的刀功,華麗的烹飪技術。讓所有人都看得目瞪口呆。
他烹飪的是一道“豬肉燉白菜”,選用上好的一階食材野豬肉作為輔料,完美的把野豬肉的鮮美和白菜的甜嫩結合到了一起。一致得到了考官們的好評,並最終拿到了34分的高分。
而另一位則是一位矮矮的黃發少年,他的名字叫沈丘。
這沈丘烹飪的卻是十人中就有五人烹飪的“熗炒白菜”,原本以為這只會是一道極為普通的美食,然而當端上去以後。四位考官白菜一入口,都被震驚了。
“好,好吃。極強的火候掌控,把白菜特有的風味都保存了下來。口感爽脆可口。”吳振峰讚道。
“你這是我目前在所有考生中吃過最好吃的熗炒白菜了。”溫福也讚道。
主考官歐陽玉更是多看了沈丘幾眼,讚道:“用大眾的“熗炒白菜”,做出不一樣的味道,很好。”
“嘿嘿。我就要讓別人知道,他們是多麽的垃圾,居然連最簡單的“熗炒白菜”都做不好。而我,是要來拿今年新生第一名的。”沈丘聽到諸位考官的讚美之詞。斜著眼睛把觀眾席上的所有考生都看了一眼,十分囂張。
“這小子,也太狂了吧。”
“這可是恆古學院美食烹飪分院啊。這裡匯聚的都是整個帝國無數最優秀的美食烹飪師們啊。”
“還想拿新生第一?搞笑吧。”
“……”
歐陽玉又看了這沈丘一眼,並沒有過多說話。四位考官直接給出了分數。
最終,沈丘拿到了目前為止最高的35分。
拿到分數的沈丘,有些不滿的回到了座位上。
“這個沈丘,很強啊。還有之前那方洵,也很厲害。”木小白深深的把兩人記住了,如果以後在美食烹飪分院學習。這兩人將會是他的對手。