經過一個多月的惡補,高蕊終於迎來了六月十二號她的中考季,早上七點半她謝絕了哥哥高翔的送考,信心滿滿的走出了家門迎接她人生中一次重要的考驗。
由於正是夏季,也是清泉飲料廠最繁忙的時候,趙娟也不能像平時那樣早早溜回家做午飯了,為了能讓妹妹中午考試回來及時吃上午飯,高翔自覺地承擔起了做午飯的職責。
高三生最後一個月都是自主複習,即使不到校也不用跟老師請假,高翔決定中考的這三天時間在家複習功課,也好兼顧妹妹的後勤保障工作。
對高翔來說,妹妹的中考比他的高考還要重要,畢竟他讀大學只是想體驗一番重點大學的生活罷了,純屬玩票性質。
看了三個小時的書,十點半高翔拎著菜籃子下樓去菜市場買菜,這樣的生活他在上一世成家之後重複了很多年,這一世卻是他頭回買菜做飯,他期待著在家人面前展示一下自己的廚藝,聽聽他們的評價。
菜市場還是兒時記憶中的那般,用綠色玻璃纖維瓦高高搭起的拱形頂棚下面是一排排水泥台子,攤販們不時地招呼著過往的顧客。
在一處魚攤高翔停下來指著中間那盆食指粗的鱔魚問道:“老板,鱔魚怎麽賣的?”
“四塊五一斤。”攤販笑呵呵的回答道。
高翔問:“還能少點不?”
攤販道:“最低四元錢一斤,再少就不能賣了。”
“行,給我稱兩斤。”看到攤販把鱔魚裝進塑料袋裡放到稱上,又交代一句,“老板,還價歸還價,你的稱可得給夠哈。”
“放心吧,少一兩賠十斤。”攤販撥弄著台秤,說道:“二斤六兩,應該收十元零四毛,只收你十元錢怎麽樣?”
高翔道:“行,勞駕幫我把鱔魚給殺了,魚骨另外打包我回去留著煲湯。”
“好嘞,全按您吩咐的做。”攤販爽快地答應道。
在菜市場轉悠了半個小時,高翔方才拎著滿滿一籃子菜回家,他盤算了一下,妹妹考完最後一場回到家裡大約在十二點二十分左右,現在是十一點十分,時間還算充足。
回到家裡高翔開始有條不紊的準備午餐,大米淘乾淨上鍋蒸,鱔魚骨洗掉血水慢火煲湯,鱔魚洗淨切段等待下鍋,牛裡脊切成條加入生抽、老抽、鹽、雞精、胡椒粉先行醃製,油菜和香菇焯水備用,涼拌黃瓜可以先調好裝盤上桌。
大約半個小時,高翔掀開鍋蓋看到魚骨湯已經煲成奶白色,然後把切好的番茄一半倒入炒鍋慢火燉成番茄醬,再把魚骨湯倒入炒鍋裡,大火燒開加入剩下的番茄和綠油油的青菜,稍後加入蛋花和鹽,品嘗了一下味道已經很鮮美了,不用再加味精,關火倒入湯碗裡,一會妹妹回來溫度剛剛好能喝。
看了一眼米飯也已經燜好,高翔開始炒菜,焯過水的香菇青菜大火翻炒幾下加入蠔油拌勻裝盤,尖椒牛柳火候掌握的恰到好處,色香味俱全一看就讓人食欲大開,青紅柿子椒炒鱔魚聞著味就垂涎三尺,高翔忍不住捏了一根鱔魚放進嘴裡,“重新來過之後第一次下廚,廚藝還是這麽棒!”
“哥,你又在那裡王婆賣瓜自賣自誇了。”
高蕊不知道什麽時候進的家門,聽到高翔在廚房裡自吹自擂的一通猛誇自己,於是推開廚房門笑著調侃哥哥。
“剛做好飯你就來了,去洗洗手吃飯。”高翔笑嘻嘻的用圍裙擦著手,也沒問妹妹上午考得怎麽樣,不犯這個忌諱。
高翔把炒好的菜一道一道端上桌,再把碗筷擺好,這時爸媽也先後回來了。
趙娟看著桌上的飯菜,煽了煽鼻子,驚歎道:“天哪,這還是不是我兒子啊?”
高翔一臉懵逼,“媽,您這話怎講?”
“這,這,太讓我意外了,這菜做的聞著味都知道一定很好吃!”趙娟誇讚道。
“咳咳”高翔乾咳了兩聲,“初學乍練而已,老媽趕緊洗手嘗嘗味道怎麽樣?”
高建設與趙娟剛洗完手坐在餐桌前,高蕊已經迫不及待的大口小口的吃了起來,嘴裡塞滿了飯還不忘唔嚕唔嚕的點評道:“嗯,這柿子椒炒鱔魚好吃,嗯,這尖椒牛柳火候剛剛好,滑嫩可口,哇,這青菜香菇都炒的這麽好吃,從今往後我隻吃我哥做的飯。”
高翔一腦門黑線,哥這是臨時客串好不好,我的青春不可能整天煙熏火燎的,“我覺得吧,還是老媽做菜更好吃一些,對吧老媽?”
趙娟分別品嘗了幾道菜,搖搖頭,“錯!還是小蕊說的對,你炒的菜確實比你媽炒的好吃。”
高建設也是頻頻點頭,“翔翔做飯確實很好吃。”
看著兩口子說話的姿態,這家裡的一日三餐是準備要換廚子的節奏,高翔感覺自己十八歲的雨季就要不在了,美妙的青春即將蔫黃枯萎了。
“不過,”趙娟頓了一下,把嘴裡的飯菜咽下去,說道:“這飯菜以後還得我來做,翔翔現在功課這麽緊張哪能讓他分神啊,就算是他有時間也不能讓他做飯,一個大男人整天圍在灶台邊上沒什麽出息的,小蕊,你中考結束後先學著在家幫我做飯。”
“媽,你這重男輕女、男尊女卑的封建殘余思想還很頑固的啦。”高蕊噘著嘴,一副生無可戀的表情。
看到女兒這般表情,趙娟噗嗤一聲笑了,“你如果考上了重點高中,這些家務活你也可以不乾,老媽還像以前全部承包,如果……”
“如果考不上重點高中,我就得接受勞動改造是吧。”高蕊不等趙娟把話說完,就接道。
“小蕊,喝碗湯。”高翔盛了一碗湯放在妹妹面前。
湯的溫度剛剛好,高蕊化悲憤為飯量,喝了一大口,然後又接著連喝了幾口,臉上的陰霾一掃而光,“哇塞,這湯真好喝耶!”
看著吃貨妹妹的表情高翔開心地笑了,“其實家務活也不能總是讓咱媽一個人做,我們兄妹倆有時間的話也要承擔一部分,咱爸在家務活方面可以不作要求。”
“你這孩子,怎麽又把我扯進來了,先聲明哈,我可不會做飯。”高建設美美的喝著湯,瞥了一眼兒子說道。
“誰天生就會做飯啊?不都是慢慢學的嘛。”趙娟說這話的時候,突然意識到什麽,問高翔,“兒子你做飯這手藝什麽時候學的啊?我平時可沒見你學過啊。”
“這有什麽呀,看書啊,書中不僅有黃金屋、顏如玉,還有美味佳肴呢,平時去新華書店看書的時候,我也偶爾翻翻菜譜之類的書籍。”
經過這一時期的心裡調整,現在回答老媽的問題,高翔表示毫無壓力,善意的謊言隨口就來。
趙娟說道:“翔翔,回頭你也買一本菜譜給你爸爸學學,省得他一回家就翹著二郎腿無所事事的看報紙。”
看到高建設一臉的困苦,高翔道:“算了吧媽,菜燒的好吃也是要靠悟性的,即使買十本菜譜我爸也燒不好菜,您也別難為他了。”
“是是,我兒子說的完全在理。”看到兒子如此善解人意,高建設當即許諾道:“兒子,你這次高考如果能考上個一本,我就給你買一部愛華隨身聽。”
高蕊立刻有些吃醋,盯著老爸的臉問道:“爸,如果我考上重點高中,你送我什麽?”
高建設馬上就為自己剛才草率的承諾暗自叫苦, 自己就攢了那點私房錢,給兒子買就不能給閨女買,女兒剛批評完他老媽重男輕女,高建設可不想再背這口黑鍋,但是吱吱嗚嗚的也不知道該如何解釋,卻又不忍女兒受到二次心靈傷害。
高翔接道,“如果你要考上重點高中,我就把這台愛華隨身聽轉贈給你,怎麽樣?”
“唉”高蕊歎了口氣,“爹親娘親都不如我哥最親,哥,你的情我領了,我得回屋休息去了,下午還要考英語。”
高建設與趙娟兩口子面面相覷,隻覺得為人爹娘的人設在女兒心中有崩塌的嫌疑,可是誰讓兒子這一段時間在各方面的表現都是這麽出色呢?結果,不由自主的就把原本平平的一碗水給端歪了。
東江市中考的最後一科將在周日上午結束,為了重塑女兒心中爹娘的偉大無私的光輝形象,高建設與趙娟兩口子一大早就給女兒送考去了,高翔又責無旁貸的承擔起做飯的任務。
去菜市場買菜的時候,高翔特意買了一只打野的草雞燉湯,周雪峰住院已經一周了,高翔覺得自己該去看看他了,之前那個案子破獲周雪峰會承他的情,
但兩世為人精於世故的高翔決定再加深一下感情,帶一碗心靈雞湯過去,既暖人心,又不像送各種禮盒那樣讓人感覺生份。
眼看著已經中午十二點了,爸媽和妹妹也差不多該回來了,外面卻下起了雨,雨點打著廚房玻璃啪啪的作響,高翔猶豫了一下是不是還要去醫院看望周雪峰,隻一瞬間他就做出決定,即使下暴雨也一定要去,雨中送情才會更有意義呢。