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《隨身桃花源》第37章 魚館老板
  平靜的日子過得很快,李鋒依舊每天種種田,送送菜,五月過半的時候,空間裡的小青蛇蛻了一次皮。

  李鋒身處空間裡,看著菜地邊蛻下來的蛇皮和旁邊盤成一圈的身形大了一些的小青,有些驚訝。

  短短十多天的時間,這條莽山鐵頭烙蛇長大了不少,身長都超過一米了。空間對動植物的生長作用真是神奇!

  小青個頭大了,食量也隨之增大了。李鋒帶來的雞蛋和青蛙早就不能滿足它的胃口了。李鋒心中充滿了老父親的滄桑,充分體會到了養娃的心酸。

  他只能時常將小青放到自己的魚塘裡,或者魚塘附近,讓它自己捕獵些小動物吃。天氣熱了,這條懶蛇不願意滿山亂跑找獵物,常常往魚塘裡一扎,暢快地在水裡遊著,追趕魚塘裡的各種生物。

  眼看著魚塘裡的魚越來越少,李鋒心裡在流血。把撒著歡遊來遊去的小青往空間裡一收,

  他扛著鋤頭水瓢朝家的方向走去。

  可老遠就看到自家院子裡裡裡外外圍著不少人,他心裡一驚,連忙衝過去。走近了一看才發現,自家小院前竟然停著一輛挺拉風的越野車,難怪圍著這麽多人呢。

  他快速走到院前,看熱鬧的村民很快就看見了他。

  “阿鋒回來了!”

  “李嫂,阿鋒回來了!”

  這是怎麽了?李鋒有些懵。

  李母撥開人群迎上來:“阿鋒啊,你可算回來了,我讓人地裡找你你怎不在呢?”

  “呃呃,我去魚塘那邊了。”李鋒被母親拉著走進院中:“何老板,阿鋒來了!”

  何老板?

  李鋒走進院中,迎面走上來兩個人,他定睛一看,走在前頭這個不就是那個收古董的小胡子嗎?落後一步的是個身形微胖的中年男子,應該就是母親口中的何老板了吧?

  小胡子,何老板?李鋒心裡已經有了答案。

  小胡子笑呵呵地上前:“小兄弟,你還記得我不。”

  李鋒笑道:“怎麽會不記得,您不前天還在我家吃了飯嘛。”

  小胡子拍拍身旁的中年人:“老何,這就是我給你說的那個小兄弟,他那魚做的,嘶!好吃得我都形容不出來!”

  那何老板伸出一隻手來:“幸會幸會,我叫何金水。”

  李鋒伸身回握:“你好你好,我叫李鋒。”

  何老板很是隨和,一張白胖的笑臉很是喜氣,所謂伸手不打笑臉人,這樣的人做起生意來很難不財源滾滾。

  “小兄弟,我聽老潘說你做魚一絕啊,他在我面前說的天花亂墜的,說什麽此味隻應天上有,人間拿得幾回吃的,把我忽悠得不行,乾脆直接跟他來了你這兒。”

  小胡子原來姓潘啊,李鋒被他們這通吹捧弄得有些尷尬,尤其是當著這麽多鄉親村民的面,“其實我廚藝一般的,都是魚好……”

  小胡子打斷他:“謙虛!你這廚藝都一般,那我這兄弟館子裡的廚師就根本不配做菜了!小兄弟,你可別低調,我在老何面前可是拍了胸脯的,說你這做魚水平絕對秒殺他家的廚師,你可別給我跌面呐。”

  李鋒哭笑不得,自己說了實話也沒人信,不過他早就有意來聯系這個何老板,好來突破一條賣魚的銷路,只是沒想到他竟然自己找來了。如果自家養的魚能驚豔了他,就不愁賣不出去了。

  可是這來的太猝不及防,自己在空間裡投放的小魚苗長得不夠大,大魚也是才放進去養了十來天,

不知道味道會怎麽樣;魚塘裡的魚也不錯,不知道能不能打動這位吃魚的專家?  李鋒想了想:“這樣吧何老板,你們大老遠趕來肯定也還沒吃飯,剛好在我家吃頓飯吧,我也好做條魚給你們嘗嘗。”

  “正好正好!”小胡子拍手:“好好做,震一震這位何老板。”他一聽李鋒要做魚,嘴裡立刻分泌出了口水,那天吃的魚的滋味一直在他記憶中徘徊。

  他之所以這麽積極要把李鋒推薦給老何,一來嘛,自然是為了老何的生意著想,他那館子裡要是有了這麽一員猛將,誰與爭鋒啊!二來嘛,也是為了成全自己的一點私心,要是能把李鋒挖到老何館子裡去做魚,他就能天天吃上了……小胡子越想越美,很殷勤地替李母搬桌椅:“李嫂您去歇著,我來我來,哎呀真是不好意思,又來打擾您了。”

  李母攔他:“上門就是客,怎麽能讓你動手呢。”

  周圍的圍觀村民一看沒什麽大事,此刻又到了飯點,也都紛紛散了,只剩了幾個小孩好奇地圍在越野車旁研究。

  李鋒放下農具,洗了洗手,準備做飯。

  何老板背著手在院中轉悠,看見了水缸旁邊的水桶裡養著的魚,不禁停住了腳步。

  何金水生長在濱海城市,從小吃各類海鮮河鮮,長大後兜兜轉轉,混過許多行業,最後還是投入了餐飲行業,做的就是自己最喜歡吃的魚。

  他的館子在市裡生意火爆,一來是他費勁招徠的廚師手藝確實不錯,再加上他們合作著研究開發了不少新燒法,引來不少人的追捧;二來,就要歸功於魚肉品質了。

  近幾年汙染越來越嚴重,魚肉品質是一年不如一年,比他小時候吃的那是差遠了去了。他盡量去農村鄉下收購一些野生魚,以此保證魚肉的味道。可近幾年農家樂興起了,那些村民為了擴大產量,也開始有意識有規模地人工養殖魚類,這數量是上去了,可質量卻不行了。

  何金水越來越難收購到好品質的魚,只能盡量用廚藝調料去彌補。可市場上的養殖魚畢竟不如野生魚,眼看著有食客投訴,他也只能推脫是老廚師要退休,最近正在尋覓好的新廚師。

  所以他一聽老潘的話,就巴巴地趕了過來。老潘這種給碗白飯榨菜也說香的人,他的話何金水是半信半疑的,不過一路顛簸著進了這個渭源村,看著村裡的好山好水,他倒是有些信了,這個叫李鋒的小夥子,廚藝好不好還另說,他燒的魚的品質他還是相信的。

  何金水在水桶前蹲下來,仔細看了看養在裡面的魚。嘖嘖,瞧瞧這靈活勁兒,好久沒看到這麽好品質的野生魚了!

  他從地上揀了根草梗撥弄了一下,一股喜悅之情湧上心頭,今天這趟沒有白來,就算沒有找到什麽神廚,這魚的供貨源是有了著落了!

  李鋒已經開始生火做飯,從水缸裡舀水出來洗菜燒菜,趁著沒人注意,把水全都換成了純的靈泉水。

  何金水指著桶裡的魚問道:“小李啊,這魚是你們自己家養的嗎?”

  “是的啊。”李鋒一邊炒青菜一邊回答,這青菜是新鮮采摘回來的,用靈泉水灌溉了這麽多天, 鮮亮水靈,滋啦一下鍋就冒出一股香氣。

  何老板聞了,連魚也顧不上看了,湊過來看李鋒炒菜:“這青菜也是你們自己種的吧,真香啊!”

  李鋒得意道:“天然無汙染產品,我連化肥都不用的。”

  何金水點點頭,又去看案板上放著的其他蔬菜,番茄絲瓜,看著似乎都比市場上賣的新鮮水靈許多。

  他暗自點點頭,自己這是開發了個大寶藏啊,看來店裡的蔬菜也可以從這裡進貨。

  李母掀了門簾進來:“何老板,您看著廚房裡油煙滾滾的,您還是出去坐著吧。”

  何金水參觀了一圈,心滿意足,樂呵呵地出去了,“好好,那就辛苦你們了。”

  李母看兒子炒菜,悶出了一頭汗,想上前搭把手:“小鋒啊,今天人多,我們殺條大點的魚吧。”說著就要擼了袖子去桶裡抓魚。

  李鋒一看,急了:“媽!別別!魚我來殺,你來炒菜!”

  “喲,怎麽,還怕我殺的不好,影響了你這個大廚的發揮嗎?”

  李鋒把青菜盛出來:“您瞧您說的什麽話,我這不怕您累著嗎?來來,這灶台讓給您,我來殺魚。”

  李母拿他沒辦法,走到灶台邊切菜。

  李鋒擼了袖子來抓魚,然後偷偷把空間裡的大魚移了出來。可憐這大魚才沒享受靈泉水多久,就遭了滅頂之災,填了人類的五髒廟。

  他動作麻利,破膛開肚一氣呵成,魚鱗刮得沙沙響。為了使這魚的口感更好,他乾脆直接引了靈泉水來衝洗。

  為了推銷,真是拚了。
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