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《縱橫大航海》第21章 羅宋湯
  小米,自從那日在天空自由翱翔的時候被一陣亂槍驚嚇的掉在了阿拉米斯的蓬松頭上,至此就拋棄了約瑟夫的鳥窩頭,另結新歡了。

  “約瑟夫,洗澡水還行嗎?(法)”艾登現在已經充當一名合格的奶爸了,這是約瑟夫第幾次說要洗澡艾登已經忘記了,不過每次約瑟夫說要洗澡艾登都會在門外等候,“你上次說的木桶現在船上沒有材料,到了島上,我就給你做一個,泡起來一定舒服!(法)”

  “這樣已經很好了,每次都麻煩老黑你,真的是不好意思!(法)”自從上次在商討的時候約瑟夫覺得艾登總是稱呼自己大人有點不好意思,況且艾登曾經是老約翰的舊部,就直接讓他稱呼自己約瑟夫,而自己則稱呼他為老黑。

  “這是我的榮幸。不過,約瑟夫,你每天都洗澡,不怕風寒入侵嗎?(法)”艾登手裡捧著老喬納森那裡準備好的新衣服,關心道,“在海上,各種疾病蔓延,你年紀還小,要好好地照顧自己!(法)”

  “澡當然要每天都洗啊!老黑,你們也是,幾個月才洗一次澡,難道不怕狐臭入侵嗎?(法)”約瑟夫一邊擦洗著身子,一邊詢問道,“這都大半個月了,還沒有到嗎?海上的生活果然乏味很多,對了,晚點教你們玩點新花樣,解解悶!(法)”

  換了一身新衣服的約瑟夫和艾登一起來到了飯堂,此刻的飯堂裡面坐滿了人,除了幾個值班的水手在甲板上面留守外,船上的人幾乎都到齊了。

  小米依舊趴在阿拉米斯的腦袋上面吃喝拉撒,阿拉米斯的腦袋這半個月來已經有了怪味,一般人不會輕易靠近,所以,此刻只有阿拉米斯一個人坐在角落裡面往嘴裡扒著食物。

  約瑟夫朝著阿拉米斯走去,半路上就聞到了一股尿騷味,看樣子這是小米的傑作了,之前約瑟夫也是享受過這種待遇的,自從約瑟夫洗了澡後,小米就不喜歡待在他的腦袋上面了。

  “吃點什麽?(法)”大廚笑臉相迎道,“這是您交代的4個套餐,現在最受歡迎的B餐已經沒有了,只剩下3個套餐,例湯照例是魚湯。(法)”

  大廚是個地道的瑟堡人,聽說是老喬納森的親戚,不過人倒是不錯,肥胖的身軀笑起來全身都會抖三抖。他總喜歡撥弄自己的八字胡,似乎每次撥弄都可以帶給他一些創造食物的靈感一般。其實大廚嘴裡說的套餐是約瑟夫的提議,其他都是大廚自己的構思,只是約瑟夫將他所要表達出來的意思涵蓋了而已。

  “哦,上帝,又是該死的魚湯!(法)”艾登幾乎是一邊乾嘔一邊喊道,“能不能換點新意?這魚湯喝了半個月,都快喝吐了。奇怪,阿拉米斯,你怎麽好像還是一副很享受的摸樣呢?(法)”

  “阿拉米斯這碗不是魚湯,這是我新試驗的一種湯,不過還不知道反應如何,讓阿拉米斯幫忙試吃的,不過看起來不是很糟糕。(法)”大廚腆著大肚子呵呵笑道,“說實話,你們喝了半個月的魚湯,我也做了半個月的魚湯,一樣是受夠了!(法)”

  “怎麽樣?阿拉米斯,我這個蔬菜湯還可以嗎?(法)”大廚一直盯著阿拉米斯的臉問道,“那麽久才喝掉了小半碗,真的那麽難以下咽嗎?(法)”

  顯然大廚的心情不算太好,似乎這已經是他的極限了,想要給船上的人換換口味,可是沒有少折磨這位大廚的心。

  “唔,不是很好喝,不過,也不難喝。(法)”阿拉米斯想了半天就弄出了這麽一個模凌兩可的回答,

不過他的回答顯然不能讓大廚的心情好轉。  “讓我嘗嘗。(法)”約瑟夫搶過阿拉米斯的湯杓,杓了一口湯水送進嘴裡,嘴唇一直都在回味那種味道,良久都沒有說出一句話來。

  “算了,約瑟夫,我知道你的意思了,別安慰我了!(法)”大廚收起了阿拉米斯面前的湯碗就要轉身離開,卻被約瑟夫的小手捏住了湯碗的另一邊,“怎麽了?約瑟夫?你不用為了這種失敗的作品惋惜,我會把那鍋湯都吃下去的。(法)”

  “大叔,船上有沒有番茄?(法)”約瑟夫站起身將湯碗“奪”了過來,“唔,我知道是哪裡出了問題,這幾種蔬菜都是淡而無味的,忽然被你加在一起熬成了湯,雖然你添加了一些魚湯進去吊了些鮮味進去,但是魚湯本身的腥味也一並帶了進去,反而使得那些蔬菜上面充滿了魚腥味,要是放點酸酸的番茄來替代魚湯的話,這蔬菜湯就應該差不多了。(法)”

  “約瑟夫,你沒有開玩笑吧?(法)”大廚雖然嘴上透著不信,但是眼裡迸射出來的興奮勁是人都看得出來,“你是說那些紅皮的從新大陸運回來的類似於漿果的小東西嗎?這玩意兒真的可以讓蔬菜湯更加美味嗎?(法)”

  “這個你不妨嘗試一下,沒有聽說過的未必就沒有,也許你可以成為第一個用番茄熬湯的大廚。(法)”約瑟夫笑著才將湯碗重新推向了大廚,“我猜你那鍋湯並沒有添加過魚湯,這碗裡面的魚湯只是你刻意想要讓湯好吃才添加進去的,也是這碗湯最大的敗筆。(法)”

  大廚在這半個月的航行裡面已經對這個半大的孩子有了一些了解,當初老喬納森找到他並且要他出船的時候,這位大廚還是因為抹不開親戚的關系才勉強上船的,但是上了船才發現,這條船上有很多人都是平時的自己無法接觸到的,光是那位很會吃的謝瓦利挨就讓他頭疼了幾天,還有就是這個叫做約瑟夫的小家夥,每每都會給他一些靈感,難怪作為船長的艾登會對他如此恭敬。

  大廚興奮的跑回自己的地盤,看到他從貨物倉裡面拉扯來一大袋番茄,約瑟夫對今晚的例湯有所期待。轉身看了眼四周的水手們那看著面前的例湯微皺眉頭的摸樣,他忍不住捂著嘴偷笑。艾登坐的比較近,約瑟夫的舉動都被他看在眼裡,至於阿拉米斯,他也很期待大廚的新例湯,說實話,魚湯他已經不想吃更加不想聞到了。

  沒過多久,原本喧鬧的餐廳裡面被一種奇特的酸香味充斥著,水手們都放下了手裡的湯杓,一個個互相詢問香味的來源。最後,有眼尖的已經跑向了廚房方向,只見到廚房裡面那口原先用來煮湯的大鍋裡面,到處都是那些被叫做番茄的舶來品,整個湯水都像是被漂紅了一般,湯水上面漂浮著點點油光,讓每一個看到這湯的水手們都忍不住吸了口欲滴的口水。

  “傻站在那裡幹什麽?都過來搭把手!(法)”大廚剛才已經嘗過了,確實在添加了番茄後,即使沒有添加魚湯,這蔬菜湯也已經可以讓人咬掉舌頭了,“就放在這裡吧!別浪費我的魚湯,都倒進那口鍋子裡面,也許吃個十幾天你們吃膩了,又會想念我的魚湯的!(法)”

  看著一碗碗蔬菜湯被那些水手吃光,聽著那一聲聲哧溜哧溜喝湯聲,大廚的臉上洋溢著幸福。同時也有一絲對約瑟夫的感激,對於整個歐羅巴來說, 大部分廚師包括那些禦用廚師還只是將番茄當做水果來使用的時候,自己已經將其入菜了。這是何等的榮耀!

  “這是你們的,我加了料的。(法)”大廚將一大碗蔬菜湯送到了約瑟夫和阿拉米斯的面前,“特別是你,約瑟夫,你給了我靈感,我把這湯的命名權交給你,你給它取個名字吧?(法)”

  “就叫羅宋湯吧!(法)”約瑟夫想起了前世吃西餐必點的羅宋湯,用湯杓杓了一口放進嘴裡,“果然是那種打耳光都不肯放下的感覺!這是在船上,要是回到陸地上面,你還可以試著放一些土豆和牛肉下去,就可以作為一種主菜了。唔,這湯水,如果有生粉的話,還可以適當的勾芡一下,那麽就有點羹湯的味道了。(法)”

  大廚一個勁的點頭,土豆和牛肉他也曾經想到過,不過這種大雜燴一般的做法都只出現在大眾平民的家庭裡才會看到,那些貴族圈或者禦廚是不屑這麽做的。至於用生粉勾芡,大廚還是第一次聽說,至於生粉他是再熟悉不過了,這位大廚原先在瑟堡港是一名麵包師,他最拿手的就是製作各式麵包,這次上船的時候就運了很多製作麵包的材料上船。

  “這個用生粉勾芡到底是怎麽回事呢?(法)”大廚還真是不恥下問啊!

  “唔,聽老喬納森提起,大叔原來是做麵包出生的,那麽一定對澱粉不會陌生的。(法)”約瑟夫又開始講學了,這已經在船上不是什麽新聞了,對於那些水手來說,這個小家夥就像是一本會走會跑會吃飯會說話的百科全書,似乎沒有他不知道的。
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