“怎麽?不聽話?你忘了你老婆了?”

　　錢膳多此話一出，昭克頓時眉目發青，牙咬的的嘎嘎作響，乾瘦的身體更是因為憤怒顫抖起來。

　　錢膳多哈哈笑道:“怎麽?生氣了?哈哈哈哈。那你有種砍我啊！”

　　銘天看著這一幕，意識到錢膳多對昭克的欺凌怕是上升到了道德問題上。

　　昭克拳頭緊捏，這力度，倘若不是有一手老繭，怕是早就捏出血來了。

　　“錢膳多，你不要欺人太甚。”許久，昭克才憋出了這短短的一句話，但這語調裡，更多的是畏懼。

　　“哼。”

　　肥胖的老臉一抖，這個死胖子用銅杓狠狠的敲了幾下工作台，鐺鐺的響聲吵的人異常心煩。“欺你又怎樣?不服?不服給老子憋著！”

　　“你……”

　　昭克忍無可忍，抄起菜刀上前，就要砍了這個王八蛋。

　　錢膳多見狀也是一愣，看來是沒料到昭克會有膽真的上來，嚇的連退三步。

　　銘天見狀，上前一把扣住了他的肩膀，這才止住他的腳步。

　　“冷靜點，別忘了你為什麽在這裡堅持三十年。”

　　此話一出，昭克仿佛回憶起了什麽，抿著嘴，像是在做心理鬥爭，許久，他的臉色終於緩和了點，放下手中的菜刀:“我知道了，我回黃台去，小兄弟，你自己多保重。”

　　說完，他怏怏的走向黃台，但本就看上去挺老的他，卻像是一下又老了十歲，神色無光。

　　見昭克離開，錢膳多這才又恢復了剛才叫囂的模樣:“哼，廢物。還有你，小子，還剩不到三盞茶的功夫，別怪我沒提醒你，交不出菜可是要腰斬的！”

　　你死胖子真他娘不長記性，剛要不是我攔著昭克你早被剁成肉餡喂狗了，居然還敢這麽囂張。

　　銘天對昭克這個老膳庖有了點興趣，同時也對這叫錢膳多的死胖子煩到了極點。

　　“這個不用擔心，你只要別再在這裡浪費我時間就好了。”說著，銘天不再理他，耐心進行擺盤。

　　錢膳多看著銘天一大把豆芽菜下鍋，露出一個鄙夷的冷笑後離開，這才讓銘天能重新專心致志的進行料理。

　　豆芽菜的菜腥味雖然很麻煩，但有一個簡單粗暴的方法能夠去除，那就是粗鹽！

　　銘天鍋中的水加入了大量的粗海鹽，多到以至於水都變成了飽和鹽水。

　　古代由於製鹽技術多用煎鹽法，由於技術落後，粗鹽裡會留下一些鹵素，這些微量的鹵素就是去除豆芽菜菜腥味的關鍵。

　　雖然廚房裡鹵素很多，但是直接用鹵素泡，一來浪費時間，泡完還要再煮，麻煩，二來豆芽菜水分大，萬一鹵素入味的話就會很麻煩。

　　只要過一開，撈出豆芽菜，迅速放進冷水裡瀝除鹽水，這豆芽菜就算完成了，而且殘余的鹽份給豆芽菜帶來了微微的隱約鹹味。

　　要知道，鹹和甜合在一起是產生鮮味的，這也正好合了銘天的意思。

　　時間大概還有25分鍾，銘天連忙開始擺盤。

　　由於豆芽菜成條形，如果直接堆鳳凰身會很難整形，所以銘天選擇了板栗，將板栗打成漿後，先在盤子裡堆上一坨，當做鳳凰最鼓的身體，這樣整形就會簡單並快速許多。

　　本來，最好的選擇應該是番薯泥，只可惜，番薯是番姓食物，要好幾百年後才會傳入華夏。

　　擺盤，注意的是堆鳳凰身的時候豆芽菜必須方向正確，有一根擺歪了，整體的美感都會被破壞殆盡。

　　而這，正好難倒了銘天！

　　這可是給皇帝的菜，可不是酒店那種，隨便擺擺，差不多就行了的菜，美觀被破壞的話，皇帝可是會投訴的！

　　時間還有10分鍾，別說撒醬料，銘天才剛剛擺好鳳凰身。至於尾巴，翅膀，飛羽，還有最難的頭都沒有開始弄！

　　這樣下去肯定來不及！

　　“小兄弟。”

　　正當銘天急的像熱鍋上的螞蟻時，背後黃台上的昭克發話了。

　　他偷偷摸摸的提示道:“別用食指和拇指，那樣其他三根手指會礙事，擺的慢，用食指和中指擺！快點，只剩一盞茶的時間了。”

　　別的廚師已經紛紛完成了自己的任務，上交菜品，有些快的甚至已經坐在角落裡聊天打屁起來。

　　這關鍵時刻的一個提醒，倒是給銘天幫了大忙。

　　昭克人不錯，應該不會耍我。

　　銘天這樣想，試著用昭克的方式去擺盤。

　　果然，雖然食指和中指每次抓的豆芽菜都很少，但是精度提升了不止十倍！

　　不愧是老師傅，一句話的提示居然能帶來這麽大的收益！

　　銘天心中一喜，竭盡全力的加快速度。

　　最後一分鍾！

　　同樣是最後一根象征鳳凰嘴的豆芽菜插好，這道菜的擺盤也算完成。

　　一分鍾，淋醬料的話綽綽有余！

　　以杓子為工具，杓背朝上，銘天快而穩的將早就準備好的醬料淋在鳳凰上！

　　背後的昭克看著這道菜最後一幕，驚呆了！

　　不光是昭克，幾個路過的廚師看到了這道菜成型，一掃先前的鄙視，兩隻腳像灌了鉛一樣再也無法挪動半步！

　　蔥油淋頭，淺金的色彩代表著鳳凰高貴的頭！

　　石榴汁淋身，殷紅色的鳳體璀璨動人！

　　蜂蜜淋尾，玫瑰金的豔麗突出了鳳凰的桀驁！

　　薑汁淋翅，黃綠色的翅膀變得栩栩如生。

　　官燕淋飛羽，那一片片羽毛頓時閃耀起神聖的光輝。

　　最後葡萄汁做底色淋滿盤子做淺淺的一層，用去尾不去頭的豆芽菜代表滿夜的流星！

　　最後一滴葡萄汁進盤，外面宣膳的銅鑼正好響起。

　　這一菜六吃，升級版鳳凰水晶在最後一秒完成了！

　　此刻駐步在工作台前的廚師已經有足足二十多人，面對這成型的菜，他們哪裡還有對銘天的鄙夷?

　　這完美的擺盤，讓這道菜仿佛化身為真正的鳳凰，衝出了瓷盤，一躍翱翔於九天之上！

　　我【嗶】，原來我這麽牛逼?我在擺盤上有這麽高的天賦嗎?

　　面對這道自己親手做成的鳳凰水晶，銘天簡直就想親自己一口！

　　我太他【嗶】的牛逼了！

　　“宣~菜~”

　　隨著太監的一聲吆喝，幾百個宮女進入尚食局，挨個小心翼翼的將大師們的美食端走送去給皇上！

　　在端走銘天這道鳳凰水晶的時候，就連宮女都看的愣了一下。

　　不過，看慣了什麽豆腐雕佛，蘿卜雕花的宮女也是見多識廣，並沒有發出太多的驚歎。

　　畢竟，她們每天要看幾百道絕世珍品，就算再厲害，也不至於讓她們大驚失色。

　　而銘天的注意力也不在跟這些宮女裝逼上，而是錢膳多。

　　雖然自己做菜的時候，錢膳多沒有過來看，但是銘天還是用余光發現，這個死胖子自從鳳凰水晶完成後，就一直盯著這道菜，似乎有些什麽奇怪的想法。

　　果然，等銘天的鳳凰水晶快要出門的時候，這個胖子動了，他攔住了宮女，似乎說了什麽。

　　“小兄弟。”

　　銘天剛想上去確認一下，這時昭克上來搭訕了。

　　只見這個老廚師正用無比欣賞的目光看著自己，微微點頭道:“那道菜我且不知味道如何，就光那擺盤，恐怕就足夠贏得皇上青睞了吧。真厲害，小兄弟，我雖然技藝好，但絕對不可能像你這麽有創意。”

　　“是嘛。謝謝。”

　　嗯，雖然是我剽竊人家番劇裡來的……不過管他呢，活命要緊，而且這年代又沒有版權糾紛，就算有版權，我現在可是在南北啊！從年代來看，反而成了我是原創好不好。

　　銘天被自己的神邏輯折服的連連點頭，誇自己牛逼。

　　還有昭克啊，我不是說你，哪有人誇自己技藝好的，稍微謙虛點哈，我脾氣好不會想歪，要是你對門外那死胖子說這些，你又得挨罵了。

　　銘天暗歎這昭克的確是個好人，不過缺乏一些交際的常識罷了，這也難怪他會在職場受阻了。

　　不過銘天視線偏轉，倒是不經意間，掃到了他手腕上帶著的一根紅繩玉佛。

　　銘天跟著老總那麽多年，老總喜歡收集一些佛教的東西，久而久之，銘天也對這方面有了不小的造詣。

　　只見這玉佛雖小，充其量不過兩顆黃豆那麽大，卻是雕刻的栩栩如生，連頭上舍利紋路都被雕刻的極其精致！

　　這東西，要是放在現代，雖然很小，但疊加上年代價值和宗教價值的話，至少價值兩個億以上。

　　但放在這現在這個年代，不過就是三四兩銀子的事，雖然不便宜，但對一年俸祿八十兩的禦廚來說還是小意思。

　　昭克也注意到了銘天的目光，笑著抬手給銘天看:“小兄弟也喜歡玉佛啊?”

　　“嗯。”銘天看著這個玉佛，倒反而有些心癢癢的。

　　且不說價錢，這雕刻的藝術感就讓銘天有據為己有的衝動。

　　不過銘天三觀還是比較正的，可不會做出明偷暗搶這種事，更何況，關鍵時刻昭克還幫過自己一把。

　　“這東西，能賣給我嗎?”銘天略帶懇求的問。

　　昭克聽了笑著搖搖頭，捂住了這紅繩玉佛，不是怕銘天搶，而是對它異常珍惜:“這是我家娘子給我做的，不值錢，但是對我來說是無價的。”

　　看得出來，昭克很愛自己老婆，這也勾起了銘天對昭克和錢膳多之間的興趣。

　　但是，剛才錢膳多提到了昭克的老婆，昭克差點失控殺人。

　　恐怕其中有些不好交流的隱情吧。

　　銘天想著，還不至於傻到去問昭克這種問題，於是眯起眼，做出羨慕的微笑:“那一定要好好保管！”

　　接下來，就是等皇帝宣告今天的最佳菜品了。

　　銘天有自信，這道鳳凰水晶絕對能得到皇帝的青睞，如果能夠得到最佳菜品的榮譽，就意味著對上了皇帝的口味，那麽暗殺行動的第一步算是成功了。

　　就這樣想著，銘天坐在瓦罐上，略有不安的等待結果。

　　皇帝老兒你可要長點眼，不說我是最佳菜品不要緊，要是你敢說不好吃，老子做了你以後非把你祖宗十八代刨出來油炸了鞭屍不可！

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