“爾等今日便要走了?”醢稷背著手問,眼中閃過一絲不舍。他無兒無女,孤身一人,雖有鄰裡偶有照顧,但一個人過終究是寂寞冷清。這些年輕人的到來,終究是給了他多多少少的慰藉,但他們終究要離開。
“沒錯,實在不放心先生一人。”蘇秦溫言道。鬼谷先生年紀大了,況且谷裡還有一個危險的人,若出了什麽狀況該如何是好?趕快買完一聲調味品和生活用具後,四人得要趕回去。
“你也要走了?”醢稷望向白晉,“製作醢的技術你不學了?”
“下次吧。”白晉想了想,師兄他們要走,他自然也是要跟著離去的。畢竟對於他來說,還是鬼谷比較安全。
“那好,下次你來的時候我就開始教你製醢。”醢稷說,一個月後估計釀造醬油該有點成效了。
趁著聶山趕牛車回去之時,張儀和蘇秦兩人出去采辦生活必需品,孫賓和白晉留了下來幫醢稷把煮好的大豆從陶鼎裡舀出來放到竹匾裡攤涼。攤涼之後的大豆才能夠放進密室裡面進行發酵,幸好如今還是夏天,氣溫高,想必發酵也會比較順利。
聶山駕駛著牛車一路出了山陽縣,進了離縣城比較近的一個村莊,路的兩旁皆是綠油油的黍米田,村口有一棵大樟樹,樹下有一汪池塘,此時荷葉田田,偶有水鳥出沒。在池塘的不遠處是有幾間屋子圍成的院子,院子四周圍繞著一圈桑麻。與其他的茅草屋相比,這個院子石牆陶瓦,顯得更有氣勢一些。院門口高高豎起的木杆子上挑著一塊木牌,上面大大的寫了一個“鍛”字,離得近了還能聽到叮叮當當的鍛造聲。
聶山將牛車停在門外,跳下車,朝裡面高聲喊道:“大兄,我回也!”
木門吱呀一聲打開,一個十二三歲的少年走了出來,身量雖小,但精瘦精瘦的,葛衣下的肌肉結實而有力。
“二叔,那麽快回來了!”來人正是莫將的兒子莫牙。莫將、聶山、晉平三人是異性兄弟,三人經營著一間鍛造鋪子,給人鍛造武器、銅器等。三人中只有莫將有一小兒,從小跟著晉平學習劍術,跟父親和聶山學習鍛造。因此莫牙小小年紀就有一身好武藝。
“阿牙,你父親在鍛甚?”聶山一邊將車上的東西搬下來,一邊問。
莫牙邊幫聶山搬下酒來,邊答:“父親在練習鍛鐵。對了,二叔,怎麽沒見三叔?”他往路的一端望了望,也沒見半個人影。
“你三叔有些事。”聶山三兩下將車上的東西卸下來放到地上,兜轉牛車,“你把東西都搬進去,我得要進城一趟。”
“去幹啥?”
“送幾個朋友一程。告訴大兄,我們會很快趕回來的。”聶山一揚皮鞭,趕著牛車向山陽城再次進發。
莫牙擰著眉深思,到底是誰能讓二叔和三叔如此重視親自接送?難道是即將到來的客人?
“二弟回來了?”一把雄渾的聲音響起,緊接著莫將走了出來。他的臉龐被火光映得發紅,頭髮濕漉漉的,臉上身上都是汗水。因為長期在爐邊鍛造,他的手臂比一般人都要粗壯。
“又走了。”莫牙指了指遠方快剩下一個黑點的牛車。
莫將抹了抹臉上的汗,望了望天上的日頭,他們也快來了。
“把東西先搬進去。”莫將彎下身,輕松地舉起了半隻豬。
“咦?這罐裡的是什麽?”莫牙捧起裝有豆漿的陶罐,嗅了嗅,瞧著倒有些像米漿,但聞起來卻帶著一股豆香。
莫將掃了一眼,他也沒見過,思忖了一下,對兒子道:“應該是一種漿,先去冰著吧。”
這個時候當然沒有冰箱,一般都是用冰涼的井水來冰鎮東西。莫將的無意之舉竟然讓豆漿成為了他們以後念念不忘的解暑聖品。
接近日中時分,聶山的馬車終於再次出現在醢稷的門前,此時蘇秦張儀早已將東西買好在門口候著了。
“我回也!”聶山哈哈大笑一聲,躍下牛車,“沒有太遲吧?”
“不遲,不遲。”蘇秦微微一笑,來回一個時辰不到,看來他們住的地方離這裡並不算太遠。
“你們要去哪兒?”聶山問。
“杏子村。”蘇秦道,在杏子村下車後他們還要走幾個時辰的路回到鬼谷。照這樣算的話,他們回到鬼谷恐怕已經快到亥時了。
“好嘞。”聶山爽快地答應,來回也就三個時辰左右,能趕在哺食前回家。
“醢老丈,我們走了!”四個大男人和一個少年,剛好能擠得下。 晉平叮囑了幾句,先行離去,他要去約定的地點與客人接頭。
醢稷將一個麻布包塞到白晉的懷裡,不忘念叨一句:“下次一定得來。”
“當然,我還要跟您學製醢呢。”白晉笑道,他還想知道,在古代簡陋的環境下到底能不能釀造出醬油。若真能釀造出醬油,簡直像打開了另外一個美食世界。
如果能有鐵鍋、灶台等,那就更好了,他就能革新戰國的烹飪方式,做出現代的炒菜來了。
鐵啊,鐵,在這個屬於青銅的時代,到底在哪裡能夠找到大量的鐵打造出一套鐵製廚具來呢?
白晉望著越來越遠的山陽縣,陷入了一片惆悵當中。
“哎,小師弟,醢老兒到底給了你什麽?”張儀湊過來,好奇地瞧了瞧白晉擱在懷裡的布包。
“我也不知道。”白晉摸了摸布包,感覺硬硬的,難道是秘製醢醬?他連忙解開布包,裡面竟然是一卷殘舊的竹簡。
“竟然是竹簡?想不到醢老兒倒也風雅。”張儀打趣,“快快打開看看裡面寫了些什麽。”
“是醢的製作方法。”白晉攤開竹簡瞧了瞧,沉默了一下,才道。
這老兒,還真是說到做到。張儀有些詫異,旋即興高采烈,如此一來,各類的醢醬他都能輪流品嘗,再也不用跑這麽遠來買了。
白晉大概能讀懂醢的製作方法,這段日子他跟著張儀他們讀書也並不是沒有收獲。白晉攥著布包的手因激動而收緊,他終於可以知道古代製作醢的秘方了,能夠親手用古法制作出醢,想想都讓人興奮。