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《美味戰國》第12章 烤雞串
  守夜主要是白晉和孫賓,白晉守的是上半夜,孫賓下半夜。白晉偶爾往火堆裡添一根木柴,孫賓則抱著劍閉眼假寐,他對白晉還是不放心。白晉以前隨同父親一道去野外露營,山林的夜晚也見得不少,加上身體雖然是少年,但內裡還是真漢子,倒不害怕。

  夏日山林的夜晚,蟲鳴聲此起彼伏,在林間,水邊處處都飛舞著點點流螢,恍若星河。在現代很少見到這樣的景象,白晉一時間看得有些看呆了。

  一條黑影像虎豹般匍匐著前進,在溪邊的灌木叢中停了下來,靜靜地等待著時機。仰首細細嗅了嗅,空氣中那若有若無的肉香味還是縈繞不去,眸子中閃過疑惑,肉到底在哪?目光緊盯著火堆旁的身影,哦,是今天的那個人。

  “師弟,你去睡,我來替你。”孫賓睜開眼,拿起劍道。

  沒有計時工具,白晉不知道現在是什麽時候,沒有什麽娛樂活動每一秒都過得特別漫長,既然孫賓說換,那就換。

  “那就麻煩你了。”白晉站起來伸了個懶腰,尋了塊比較舒服的石頭當桌子,趴下就睡了。今天走了太多的山路,他也確實累了。

  孫賓抱著劍在火堆旁坐下,雙眼銳利地穿透火光和黑暗,投向了一個方向。

  黑影的後背起了一層冷汗,原本蓄勢待發的身子不由自主地向後退了一下,這個人,很危險。

  過了一會兒,孫賓才收回目光,看了看已經陷入沉睡的二人,露出了柔和的目光。

  第二日一早,山風還帶著微微的涼意。白晉打了個激靈,醒了過來。雖然手臂被枕得酸軟,但竟然一夜好夢。用冷水洗過臉和漱過口後,白晉將昨晚烤好的野雞熱了熱,三個人吃完後,整理好東西,打道回府。在回去的路上,鬼谷先生再挖了些孫賓再打了三隻野山雞。等三人都回到鬼谷,竹簍裡不但裝滿了東西,連身上也掛著不少。

  等他們三人走後,在山林裡忽然跳出一條黑影,鼻頭聳動,很快將白晉他們埋下的廚余食物挖了出來,拿起一根雞骨牙齒輕而易舉地咬開吮了吮骨髓,眼睛眯了起來,顯然很享受那個味道。

  蘇秦和張儀正端著盛著黍米粥的陶碗,一邊拈著被煮得蔫巴巴的豆葉吃。一入口,張儀就酸得整張臉都皺了起來,他猛灌了一大口粥,抱怨道:“季子,你煮得也太難吃了!學藝不精!”

  蘇秦的眉毛一挑,擱下木匕:“那好,哺食你來做。”我還沒說你昨晚的菜太鹹了呢。

  張儀撇了撇嘴:“算了算了,說好一人一天輪流來的。”正說著,眼光瞄到外面,立刻站了起來,“先生回來了!”

  孫賓先幫鬼谷先生提了兩大竹簍的草藥回去,白晉就背著裝滿了各種食材的竹簍回到了廚房。他揉了揉背上被帶子勒出來的兩條紅痕,雖然痛,但是值得!有菜有肉,想吃什麽就做什麽,沒有什麽比在陌生的地方吃到熟悉的味道更幸福的了。

  “先生回來了,可要進食?”蘇秦恭敬地問。

  鬼谷先生連忙擺了擺手:“不用不用。”他留著肚子等著吃白晉做的菜呢。

  “你們三個把這些草藥都分一分,處理一下。”鬼谷先生吩咐道,“我有事離開一下。”說著,在竹簍裡提溜出兩根野生山藥,溜達溜達的向著廚房走去。

  “孫師弟,你們進山不只是采了藥吧?我看到小師弟竹簍裡好像有不少東西啊?”張儀一邊整理著藥草,一邊朝孫賓擠擠眼道。

  “都是一些山貨。

”孫賓老實回答,但是經過小師弟的手就完全不一樣了,好吃得讓人停不下來。  “都有什麽?”蘇秦不動聲色地問,山裡的東西他們吃過不少,這回會不會有些特別?

  “大部分是蘑菇。”孫賓道。

  蘑菇?蘇秦和張儀的臉色俱變了變,想起了那段吃了山中的蘑菇後拉肚子拉得死去活來的慘痛經歷。

  “小師弟還小,不懂事,你怎麽不攔著他些呢?”蘇秦有點責備道,“不行,我得去廚房看看。”他可不想那段慘痛的經歷再次重現。

  “你就放心吧,有先生看著,出不了岔子。”孫賓非常淡定。

  蘇秦和張儀對望一眼,算了,最多不吃有蘑菇的菜了。

  白晉將從山中采到的各種食材一一拿了出來放到大長木案上,堆滿了。看著琳琅滿目的食材,白晉愉悅地翹起嘴角,擼起袖子,開乾。唯有全力以赴,才不辜負每一樣食材的味道。

  白晉用鼎燒了幾盆熱水,把野山雞都褪了毛,撂在砧板上,將其中的兩隻的肉片了下來,剩下兩個骨架,放進鼎裡熬湯。雞肉用鹽、胡椒粉、醬油、薑、蒜、少數花椒在陶盆裡醃製,等一會兒入味了再來料理。另一隻山雞斬件,擱上薑、野生香菇、野山藥放入鬲中燉煮。一時間,廚房裡熱氣騰騰,順著大敞開著的窗戶飄了出去。

  鬼谷先生撚須看著白晉有條不紊地處理著各種食材,點了點頭,慢慢地踱了開去。

  “先生,何故回來了?”蘇秦問。不看著小師弟萬一他往食物裡加了那些有毒的蘑菇怎麽辦?

  “咄!小子忒多慮!”鬼谷先生一眼就看穿蘇秦的心思,將一大捆艾草塞到蘇秦的懷裡,“拿去曬曬。”

  蘇秦抱著艾草仍不放心:“先生……”

  “你且安心,這次就由我先嘗了。”鬼谷先生大手一揮道。

  “怎麽能讓先生以身涉險呢?”蘇秦皺眉。

  “我來試。”孫賓忽然道。

  鬼谷先生看了孫賓一眼,小子,得讓讓老人家啊。

  張儀掐著下巴沉思了一下,怎麽自己好像嗅到了陰謀的味道?

  雜菌湯、山藥煲雞、鹽烤雞串、拌三絲……隨著一樣樣菜肴的出鍋,誘人的香味就在空氣中彌漫開來--

  隻是等到菜肴一擺上案,蘇秦和張儀不禁有點傻眼,這些菜肴裡,好像除了烤雞串外,裡面都擱了些奇怪的東西?
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