“晁老板今早不開門麽?”王老看著晁帆這麽悠閑,驚訝的說道。
晁帆笑了笑,想必王老還不知道改時間的事情。
“我把營業時間調整了下,如果不出意外的話,以後都是下午開門了。”
“哦,這樣啊。”王老點了點頭,晁帆要不說他還打算晨練完之後去晁帆那排隊呢。
“王老這是要回去?”晁帆看見王老將劍收到了劍鞘之內。
“嗯,時候不早了,該回家吃飯了,要不一起回去?”王老示意晁帆同行,反正自己跟晁老板也順路。
晁帆搖了搖頭,“不了,我還有點事情。”
“那好,我就先走了。”王老點頭說道。
“嗯,好的。”晁帆笑了笑。
“天氣大好,出去走走何必在家當懶蟲……”王老走後,晁帆一邊哼著歌,一邊獨自散著步。
“哎,老古。”王老走到蘇園門口,對著一個穿著青衫長袖的男子說道。
不熟悉老古的人,乍一看還覺得他是從清代穿越過來的呢。
“原來是王老啊。”老古經常看食老在公園裡面練太極劍法,雖然沒有太多的交集,但是好歹也算是混個臉熟。
老古雖然被稱作老古,可是一點也不老,年紀充其量也就四十歲左右。
老古身上背著一個黑色大包,裡面不知道裝著什麽,王老跟老古也不是很熟,也就是經常在公園裡面遇見而已,別人叫他老古,王老也就跟著叫了起來,王老每次問他包裡面裝著什麽,他每次都是笑而不說。
“李叔,今早你就別做飯了。”晁帆拿著手機對著那頭的李亭楓說道,“對,我在外邊,我買點打包回去就行了。”
早晨七點多鍾,晁帆在李亭楓家吃完豆漿油條,便回到了院落之中準備起了下午所需要售賣的食物。
“嗡~”
晁帆將鍋蓋打開,發現煮製一夜的焦糖瓜子已經入味的差不多了。
朱紅石被晁帆拿到了一處,習慣性的給它衝了個涼水澡。
大鍋中的焦糖和水分都已經被蒙特瓜子所吸收,晁帆端起鐵鍋將瓜子倒入了篩板之中,涼曬著。
一鏟又一鏟,晁帆將爐灶裡面的碳火用鐵鏟轉移到了炒貨機之中。
隨後又在裡面舔了些新煤炭。
“咳咳~”晁帆被煤氣嗆的咳嗽。
“也不知道禁煤令什麽時候下來。”
鍾南市最近要爭創文明城市,所以晁帆聽小道消息說政府要實行禁煤令和禁煙令。
禁煤令當然是指的禁止燃燒煤炭,而禁煙令不是禁止市民吸煙,而是禁止燃放煙花爆竹。
“如果真是這樣的話,那到時候炒貨就是個麻煩事了。”晁帆擔心地說道。
他都想好了,實在不行的話,他就讓人將炒貨機改裝一下,弄成燒天然氣的。
“嗡嗡……”
鼓風機被晁帆插上,發出了噪響。
那煮製好的焦糖瓜子被晁帆端到了炒貨機滾筒口,按了下進貨鍵,隨後將焦糖瓜子添加到了滾筒之中。
當全部添加完之後,晁帆又洗了洗手,反正下面炒製的工作就交給炒貨機制作了,以他目前的熟練程度只需要期間看一下火候就行了。
而他下面所需要製作的就是,浸泡花生米了。
“嘩~”晁帆將該拆包的一大袋花生米放入到了燒有熱水的鐵鍋之中。
爐灶的火苗雖說被晁帆取走了一半,但是隨著新添加的煤炭以及鼓風機的吹鼓使得火焰更旺了幾分。
熟能生巧的晁帆,此時浸泡花生米要迅速了許多,早已經不需要像之前那樣將一袋花生米分三四次浸泡,現在的他總能在鐵鍋容量足夠的情況下一次浸泡完。
“嘩~嘩~”晁帆雙手晃動著撒有五香料的花生米竹筐。
就在他晃動完完成入味步驟的時候,滾筒中也適時的飄出了焦糖瓜子的香味。
晁帆擦了擦額頭上的汗水,隨後按了下按鈕,讓焦糖瓜子從滾筒中滾筒而出。
“嘩啦啦~”
焦糖瓜子像坐著滑滑梯一般,迅速的從滾筒渦槳中滑出來。
就在出鍋的那一刻,芳香四益。
“一定是晁老板家炒瓜子了。”
路過的行人們紛紛說道。
住在周圍的鄰居也習慣了這個味道。
“新鮮珍珠奶茶,第二杯半價……”馮晴的奶茶店門口有兩個女服務站在店門口喊著廣告。
此刻,閣樓之上。
馮晴正坐在床前,都已經到了十點多鍾,她還沒有吃早飯。
馮晴的正前方站著鄒凱。
鄒凱挑開窗簾,正透過窗戶低著頭,往下看。
“你說他這一天能掙多少錢。”鄒凱輕聲問道,也不知道是自言自語,還是再問那坐在床上的馮晴。
“一萬多吧。”馮晴有氣無力的說道,她早已經妥協,不想與鄒凱爭吵。
“一萬多。”鄒凱聽到後嘖嘖道,“如果我會這門手藝就好了。”
“你?呵~”馮晴冷笑了一下,臉上盡是不屑。
鄒凱也不介意馮晴的態度,反而出奇的認同了起來,“也是,就算把這手藝給我了,我也不是那種能吃的了這份苦的人。”
老古,從外邊吃完飯回來,也回到了自己的茶館。
他將自己身上背著的大黑包放下,隨後竟然從裡面掏出了一把琵琶。
老古挽了挽青衫長袖, 隨後將琵琶靠在了櫃台前,了解他的人都知道,他要在營業之前開始炒點心、炒茶葉了。
十一點鍾的晁帆才剛炒完五香花生米,濕黑瓜子還在蒸籠裡面蒸製著。
晁帆將冷卻好的五香花生米放入到了前店的食物櫃中。
下一步他需要炒製最後一樣食物——遷西板栗了。
火焰石一直都沒有被晁帆用上,老宋剛一送來就又被這頑皮的朱紅石給偷吃了,而到如今,他除了朱紅石能影響人的心智以外,還不知道能有什麽作用。
“食老,它真的具有意識了?”晁帆拿著朱紅石對著食老問道。
“應該是吧。”食老多多少少的感覺到了朱紅石所散發出來的情緒波動。
“那你說它會從裡面蹦出個猴子麽?”晁帆忽然異想天開道。
食老:“……”
隨著晁帆逐步的炒製,石英砂伴隨著遷西板栗在鍋中翻滾著,而此刻陣陣甜香味從晁帆院落中蔓延開來。
“晁老板,開門了!”一些早下班的人,聞著這陣陣的板栗香,此刻再也是按耐不住了。
“晁老板,不行了,你再不開門我的孩子就成孤兒了。”一對年輕的夫婦站在晁帆的店鋪門口哀聲說道。
他們這些人現在後悔死了,原本打算來排個早隊能趁著人不多的時候早點買完,可是殊不知現在他們都快被晁帆的甜香、鹹香等各式香味虐死了!
“晁老板,你再不開門,我就給你喊爸爸~”一個老大爺也算是饞蟲上腦被晁帆給逼瘋了,這六十多年的老臉都豁出去了。