第二天，李輝貼出招工啟事，很快就有人來應聘，李輝選擇了一位年輕的婦女，30歲的外地下崗離婚工人，李輝同情她的不幸，也願意幫一把。這樣，李輝準備自己用的房間就被這位劉娜佔用了。

　　第二天中午的生意比第一天中午還要好，李輝連忙在門口貼出告示，告知顧客，本店三天的開業半價酬賓活動將在明天晚上晚餐以後就截止了，後天開始，將會按照正常的價格銷售，屆時還將推出價格更高的頂級食材。

　　李輝這是在為後天提價做準備，他可不想面對一堆堆的指責再一個個解釋。

　　盡管晚上李輝稍微多準備了一些食材，還是在八點前收工，同時告示內容引起食客們議論紛紛。李輝也不想理會，到時候貼出一張告示，就說湯料原料及秘方都花費了很大代價，不能總是虧本經營。

　　今天的營業額有17000，主要是南瓜綠豆湯也多賣了兩鍋和食材的略微增加。李輝給五位員工都發了200獎金，但是也說了，這個獎金不可能天天有，明天要是生意好的話，就是最後一天，以後的工資獎金都半月一發，也就是1號和16號發。大家都歡呼，其實不說大家也知道，正常經營不可能每天都發獎金。但是真金白銀拿到手裡大家還是很開心，尤其是林麗和趙娜兩位都是第一次拿。

　　李輝覺得，以現在的條件，麻辣燙生意已經做到了頭了，再延長時間也不會有太多的利潤，還不如多開發一些品種，讓食客們有所選擇，就不一定隻盯著麻辣燙買。

　　李輝把想法告訴大家，讓大家集思廣益。劉娜說，自己來自北方，人人都會做面食，可以以本店的湯料秘訣做成包子、肉餅、面條，這些都是主食，不能光吃菜不吃主食。

　　李輝覺得眼前一亮，要是包子、餅子裡面放上一點空間蔥、薑、蒜，甚至部分白菜韭菜，肯定大賣，而且提前做好，不會跟麻辣燙衝突，面條暫時緩一步，需要現煮，有衝突。

　　李輝於是說道:“小劉，你的提議很不錯，這個任務就交給你，為你的提議，再給你發200獎金。”

　　李輝馬上遞給劉娜200現金，又接著說道:“你需要什麽設備，你直接提出來。”

　　劉娜說:“我想先試試，明天買一點面和蒸籠回來，先手工做一些，看看銷路。如果效果好的話再買一些和面機、餅鐺。”

　　李輝說:“那你就在廚房那邊做，明早大家幫你一起收拾下，肉面和蒸籠我早點去買回來。”

　　晚上，李輝就在空間裡面準備了一點白菜、韭菜和蔥裝好。李輝覺得現在也應該給空間添加一套餐具，老是吃方便食品也不是回事，還得買個書架，好存放東西。再買一點小雞仔，9天就能長大，雞肉、雞蛋都可以作為頂級食材。

　　然後繼續修煉小周天和拳術不提。

　　第二天一早，李輝給餐具老板打電話馬上給“香香串串”店裡送三套蒸籠過來，順便再送家用煤氣爐、煤氣罐、湯鍋、炒鍋、鍋鏟、湯杓、儲水桶各一隻。碗筷就從宿舍裡面拿就是了。然後再去菜市場，從廁所裡面拿出早就準備好的蔬菜，再買了5袋麵粉、100隻小雞仔。到廁所裡面把雞仔籠子打開任由它們自己找食。看看三輪車還有空，就順便買了一些蔬菜帶回去。

　　到了店裡的時候，餐具已經送來了。幾個女人幫忙和面、洗菜、切菜、剁肉，李輝隻是交代了單獨存放的那一包頂級蔬菜隻能用到十分之一作為配料，

而不能作為主料，成本非常的高，要省著點用。然後把自己的餐具裝上三輪車，尋個沒人的僻靜處收進空間。　　再次去菜市場的時候，李輝專門詢問了一家最大的也是李輝買菜買得最多的檔口是否配送，得到肯定回答，而且不額外收錢，價格采用每天的市場價，每一天開清單，貨到付款。

　　李輝覺得這樣最好，能給自己剩下不少時間，不過還是交代了首先是當天新鮮菜，其次是約定了哪些品種數量，第三是送貨時間是上午九點和中午一點分兩次。

　　老板知道他是做串串的，當即表示，如果有什麽特殊要求就提前電話聯系， 如果有適合串串的新菜上市也會電話聯系李輝。老板很開心，這是個每天都有大量消耗的大買主，就算配送要花一定的成本，關鍵是以量取勝，也不少賺，甚至因為減少了過夜菜的損失，賺的也許更多。

　　這些安排好了，李輝拉著上午的貨回來，這一次就沒有讓別人配送，因為時間來不及。然後又抽空去超市買了礦泉水、米油鹽醬醋茶等凡是李輝覺得在空間裡面有用的東西都買。再去家具市場買了兩個一米寬的沒有組裝的書架，放進三輪車帶回宿舍進入空間草屋內組裝，稍稍整理下物品放到書架上，就急匆匆趕回店鋪。

　　時間差不多了，包子也蒸熟了兩籠，第三籠也已經蒸上，串串也都串好。經過大家試吃之後，大家都覺得很好吃，比平時見到的包子都好吃，李輝跟大家商量一番包子的價錢，最終確定每個5塊。於是李輝寫了個公告:本店新推出極品白菜香蔥豬肉包子，單價五元。

　　中午開賣的時候，劉娜也出來幫忙，也順便聽一聽顧客對包子的反應。才開始的時候，沒有多少人買，當有人買來吃了連聲說好的時候，引起了大家的瘋搶。大部分人是現場吃的，也有人是打包帶回去給親人朋友的。

　　中午收工以後，李輝組織大家開會討論包子的生產問題。最後確定馬上購買和面機、絞肉機、蒸籠。在調試好以前還是先手工做，把晚上的銷售解決了。長遠的打算是爭取把隔壁的店面看看有沒有可能租下來，廚房小了，需要個比較大一點的地方，同時還要招人，專門做包子。