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《舌尖上的唐朝》第259章 山水甲天下
“將軍,這路的各個部落我們應該怎麽對待?”正想著這些的時候,李好的幾個副將跑了過來請示李好怎麽做,他們前面有不少番夷聚居的部落。

 “分開對待,跟漢人相處和睦,願意接受大唐化的小部落優待,那些大部落分開對待,對我大唐心懷不軌的部落必須摧毀。”算算時間,李好現在往南詔趕去,他的時間還很充裕。

 這邊的各種官道保持的很好,李好任嶺南道行軍總管後,又加強修整了一番。所以讓大軍的行軍速度快了不少,行軍順帶收拾一些不開眼的家夥的時間也足夠,李好自然不會客氣。

 嶺南道現在百廢俱興,到處需要苦力開發,這些部落的那些頑固份子是不錯的對象。這一路橫掃過去,不說滿滿的收獲,至少抓幾萬苦力應該沒問題。

 這邊不開眼的家夥有不少,如之前說的那個西原蠻。這個部落是一個大部落,對於大唐的化接受非常抵製,而且還妄圖統治桂省其他地區的部落,然後霸佔整個桂省。

 對於這種蠻族,李好自然不會放過,橫壓過去是。有幾萬士兵對於這邊的部落或許是一股大勢力,但是在李好眼,他們什麽也算不!

 “將軍,這邊的蠻族我府了解不少。臨行前,祖父給了一番詳細的資料。交代說如果將軍對這些部落有什麽想法,可以看看這份資料,請將軍過目。”這個時候老馮的一個孫子給李好獻了一些東西。

 想來老馮有交代,如果李好對這邊的蠻族沒什麽想法,只是西征路過,這事情算了。如果李好有想法的話,他孫子會把資料提供出來,順便在李好面前刷點印象分,選擇權在李好手。

 “如此正好,謝過馮老將軍了。”李好聽後大喜,如果有這樣一份詳細的資料的話,不用自己派人去收集資料,這樣很浪費時間。看來老馮也想著怎麽收拾這邊的部落,只是有心無力而已。

 老馮的資料很多,不僅有桂省的各個部落的資料,還有粵省的。不過粵省那邊現在被李好平複了下來,這些資料沒多少作用了。但是桂省這邊的很有用,連各個部落有多少人口,多少戰力都很清楚,李好需要的是這個東西。

 之前嶺南道推行的所有小孩都要去學堂讀的事情,在桂省這邊實行的很不好,除了少數幾個部落和漢人的小孩會送去學堂,其他部落根本沒把這個當回事,依然用著他們自己的明。

 這明顯是不給李好面子,不給面子要收拾。全部收拾時間不夠,李好也沒那麽多兵力,挑這個出頭鳥打打卻是沒什麽問題,甚至不用李好親自出手。

 “這仗你們幾人看著去打,我不指揮了。這種小部落正是給你們練兵的最好機會,你們自己挑部落挑人去征戰,把作戰計劃給我一份。另外這周圍的地理情況,還有各種預防的手段,我給你們每人準備一份。”

 李好自己留在了臨桂縣,也是後世的那個風景勝地,現在這邊的州府。他的幾個副將對於這個安排並沒什麽異議,相對李好出手的幾次戰鬥,似乎眼前的部落真的是小部落了,最大不過幾萬人的部落,李好沒興趣很正常。

 要知道李好之前無論是對吐蕃,還是來嶺南這邊的山越人,那都是人口幾十萬,動輒是幾萬人去參戰,那才是真正的大部落。

 而且李好對於戰功的渴望,也沒有其他人那麽深。所以這種純粹是撈功勞的戰鬥,他真沒什麽興趣,不過自己部下的作戰計劃李好卻要看看,以免這些家夥陰溝裡翻船。

 作戰計劃是李好打仗的一個特色,在征山越人的時候已經跟這些副將講解過,他們自然知道怎麽做這個計劃。而李好則根據他們的計劃,也會對自己手剩余的機動力量做一些布置。

 老馮的幾千人馬雖然退了回去,但是老馮硬是給李好塞了幾百親兵用來保護李好的安全。加李好自己身邊現在也有親兵,這是一支不少的兵力,而且全部都是騎兵,機動力非常強。

 如果再算李好一向有備無患準備的炸彈和燃燒彈,這支隊伍在這個時代隨時都能主導一場戰役。用這樣的力量來給自己的副將們機動,李好對他們也確實心了。

 這些副將裡面除了李好的學生,還有李二的學生,李好對他們都是一樣對待。自然是不希望他們在這邊征伐小部落的時候出現什麽意外,而且他們的作戰計劃也一直被要求要穩,損失要少。

 安排這些後,李好自己則帶著老馮的一個孫子在臨桂縣城到處轉了起來,看看這邊的風景。後世李好一樣來過這邊,臨桂山水甲天下,整個東方,沒有幾人不知道這邊。

 起後世那些不時雜夾著現代化東西的風景,這個時候的臨桂山水才是真正的一流。這裡沒有任何汙染,也沒有什麽現代化的東西,風景和空氣都是最好,乏舟漓江,愜意無。

 “臨桂山水甲天下,五郎,你不要太緊張,好好的跟著看山水好,如此美景不好好欣賞一番,確實太可惜了。”李好坐著這邊特有的竹筏,然後帶著幾個護衛在漓江面蕩遊。看著較緊張的老馮的孫子,李好忍不住笑道。

 老馮的這個孫子跟李好的年紀差不多大,讀過,不過沒有進士。不過這家夥的分析能力不錯,李好把他帶在自己身邊,用來做秘參謀。也許是因為第一次參與戰爭,這家夥明顯得很緊張。

 從李好身邊的軍隊派了出去後,馮五郎一直在注意著周圍的動靜,似乎隨時等待著周邊有什麽消息傳了過來。倒是作為主官的李好,把軍隊派出去後完全放心下來,在漓江面玩的很起勁。

 遊玩漓江後,又帶著馮五郎他們臨桂縣城找了一些有特色的東西去吃。可惜這邊不是後世山水甲天下的旅遊城市,也不是後世的桂菜流行的城市。這是大唐時期的嶺南道,臨桂州府。

 後世的桂菜系,由桂省這邊的城市菜和壯族、瑤族、京族、侗族等少數民族菜組成。自古以來廣西是官宦商旅雲集之地,因而這裡的飲食習慣融合了各地的飲食特點。

 桂菜兼收並蓄了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜肴的特點,尤其以對山珍野味的烹調方法聞名,能在烹製的過程保持山珍的原味。而那些少數民族的小吃、點心又非常有特色。

 菜肴取料特,製作也極有個性。城市菜刀功精細,製作考究,講究原料鮮活。烹調方法受粵菜影響很深,口味清淡爽嫩而又喜好辣味。

 加這邊很多地區出產許多名貴藥,這邊的廚師又巧妙地將補藥與菜結合,因此桂菜的食療菜也很有特色,形成了自己獨有特色的各色美食出來。

 桂菜最顯著的特點是味道鮮香、微辣酸甜,非常開胃,這一特點在桂省的傳統名點—米粉有集的體現。因而來到廣西一定不要錯過美味的米粉,湯的、拌的、炒的全都嘗一嘗!

 然而現在是唐朝,桂林米粉倒是有了,柳州螺螄粉也有,但是大名鼎鼎的荔浦芋卻沒這麽冒頭。這東西原本等幾百年後,由閩省人帶入荔浦,然後形成了一道著名的特產。

 現在還是李好換了種子,然後在去年讓一些商人在這邊種植過。效果如何,李好自己還沒嘗過,他甚至連成都沒見過。

 要不然整一道荔浦芋扣肉出來也不錯,要知道這道菜可是荔浦及桂北地區的傳統名菜。此菜選用好的五花肉和荔浦芋,成菜肉質細膩,熟後松軟芳香,具有特殊風味。

 而荔浦芋營養豐富, 含有粗蛋白、澱粉和一定的無機鹽、維生素,具有補氣益腎、健脾胃之功效,是製作飲食點心、佳肴的乘原料。用荔浦芋和五花豬肉做成扣肉,歷來成為逢年過節家宴或紅白喜事和賓館酒樓席的一道名菜。

 桂林米粉雖然有,但是配料卻差了很遠。辣椒這東西雖然在湘省和川蜀以及粵省那邊開始大量種植了,但是現在並沒怎麽大量傳入桂省。所以這邊的桂菜也好,桂林米粉也好,並沒形成後世的風格,還在融合改變。

 李好在這邊縣城看了眼桂林米粉的做法後猛搖頭,這個時候的桂林米粉跟後世的差別也很大。大致是燙熟然後伴著肉湯吃,根本沒有其他的佐料,這跟李好後世吃的桂林米粉差遠了。

 算不用牛肉,李好後世吃過的桂林米粉有三鮮桂林米粉,叉燒,肥腸,雞絲桂林米粉等等好幾種出來,不同的配料製作出來的桂林米粉自然有著各自的味道,加辣椒,和各式酸菜,吃一大碗,爽的很啊。

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