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　對個老饕來說，最大的遺憾，就是嘗到口美食後，竟然不能再吃第二口。

　這藥鋪掌櫃的回到鎮上，想著吃到的那味道，忍不住跑到南街那五味酒樓去，點了盤炸泥鰍，吃了幾口，歎了口氣。

　都是在雲昌鎮上開鋪子做掌櫃的，大家互相之間也熟絡。

　五味酒樓的錢掌櫃看藥鋪掌櫃吃口歎口氣的樣子，“哎我說周掌櫃，你大清早地這是在愁什麽?吃口菜還歎口氣。要不知道的，以為我這菜不好吃呢。”

　錢掌櫃開了句玩笑。雲昌鎮有兩家大酒樓，他們酒樓的酒菜，更加精致到位，所以生意也直壓另家頭。

　五味酒樓的東家在建昌縣裡開了幾家分號，雲昌鎮這邊是其中之。

　“錢掌櫃啊，還別說，你這泥鰍，真不如我吃過的。”周掌櫃憋不住，直話說了。

　“什麽?”錢掌櫃知道周掌櫃是個好吃的，“你哪裡吃過更好吃的?這泥鰍，我們大師傅可是炸得恰到好處，你看這顏色，這香脆勁兒。”

　錢掌櫃有點不相信。

　這炸泥鰍乾是夏秋季的應季菜，泥鰍不登大雅之堂，他們酒樓的大師傅特意參考其他菜系，用油炸的方法處理泥鰍，再用鹽焗法讓泥鰍入味。放涼之後，下飯也下酒，成了本酒樓應季名菜。

　每年夏日，幾乎是食客必點的道。

　另家酒樓的掌櫃的，都不惜臉面帶著掌杓大師傅親自來吃過幾趟，可做出來的還是比不上他們家的。

　“老錢啊，往年我吃其他地方的泥鰍乾，都沒你們的好。可今年，我真吃到頭份了，人家沒你們油膩。”周掌櫃巴拉巴拉說了通他吃到的泥鰍乾如何好吃，末了歎了口氣，“可惜就那麽碟子，我還沒吃夠呢，就見底了。”

　周掌櫃以種相思入骨的口氣，細細說了那泥鰍乾的色澤、味道、回口如何清香。他說得細致，邊上的食客不由也聽進耳朵了，紛紛打聽是哪裡吃的。

　錢掌櫃看，這是老饕得了相思病了，這描述肯定誇大。

　不過，能被周掌櫃如此誇獎的食物，肯定有過人之處。他做酒樓生意，碰上好吃的菜肴總是要打聽仔細的。

　錢掌櫃撩衣裳下擺，坐到周掌櫃邊上，“老周，你倒是說說，你是哪裡吃到的啊?”不管是縣城還是旁邊的鎮子，他決定都要去嘗嘗。

　周掌櫃看他那興致，自然是說了胡大夫家的地址。

　錢掌櫃記下地方，也顧不得天熱，讓人套馬車直奔胡大夫家，隨後，又趕往東屏村。

　玉秀不知道，自家的炸泥鰍被人惦記上了。

　她跟玉棟兩人忙了上午，將玲瓏山的地整好，因為接下來的活都不急在時了，兩人回家打算修下雞窩。

　那九隻小雞和四隻小鴨子長得不錯，如今都混養著關在雞籠裡。

　兩人商量著，在屋後豬圈旁邊，打算拿木板搭個雞窩，再搭個小鴨棚，將雞鴨分開關。這樣喂養方便，小鴨子也能每天帶到水田去吃點螺螄水草啥的。

　顏慶江個人待前院寂寞，定要跑到屋後來，躺在竹椅上看著玉棟和玉秀動手，在邊上瞎指揮。會兒叫著門要往左開，會兒叫著木板要換塊。

　玉秀兩個嘻嘻笑著答應著，做還是得按原定的做，照顏慶江那指點的做，估計最後這雞窩就是個四面開門帶頂的涼亭。

　玉梁哐當聲推開院門衝進來，“哥，大姐，有人找。”

　他身後，還跟了鐵蛋等幾個同村的孩子，“是坐馬車來的。”

　“那人沒見過，說是做掌櫃的。”

　幾個孩子跟著玉梁嘰嘰喳喳地叫。

　玉秀被他們吵得頭暈，“小四，人呢?”

　“哦，在村口問路呢，我們趕來給你們報信。”個孩子邀功地大聲說。

　原來，這幾個孩子在村頭橋下玩，聽人打聽玉棟家在哪，他們看是坐馬車來的，連忙跑村北去找玉梁，玉梁就趕緊衝回家來報信了。

　玉秀看幾個跑得滿頭大汗的，還報信！她好笑地舀了幾碗消暑湯給幾個孩子喝，又讓玉梁帶他們到外面玩。

　幾個孩子跑到院門外，不走了。

　“馬車，就是那輛馬車。”

　錢掌櫃看看地方，應該沒錯了，靠河堤路到底的家，也只有這家了。他看幾個孩子圍著他的馬車打量，剛想開口問，有孩子已經熱心地說道，“這裡就是玉棟家，也是他家。”

　他們把玉梁往前推，嘻嘻笑著自己往後退了。

　錢掌櫃就看到個渾身泥汙眼神清亮的小男娃看著自己，“小娃子，你家大人在家不?”

　“在！”玉梁清脆地應了聲，轉頭對著院子叫，“大姐，人來了！”

　“是誰啊?”玉秀應了聲，走到院門口。

　錢掌櫃看，又出來個孩子，應該就是那孩子口中的大姐了。

　這女娃梳著十來歲丫頭常梳的雙丫髻，眉目修長如畫，看著自己嘴邊含笑。那神情不慌不忙，也沒有尋常孩子乍見到生人的拘謹，居然有著她這年齡不符的沉穩之感。

　這丫頭看就是美人坯子，就是臉被曬黑了些。

　“小姑娘， 我是鎮上五味酒樓的掌櫃的，姓錢，來找你家大人。”

　玉秀聽說是酒樓掌櫃，疑惑地看了眼。錢掌櫃長得矮矮胖胖，笑起來跟個彌勒佛似的，倒是很適合做酒樓掌櫃，看就覺得吃的好。

　她不知道錢掌櫃的來意，不過，來者是客，她讓玉梁把孩子們帶別的地方玩，自己側開身，把錢掌櫃往裡讓，“錢掌櫃，您請進，坐這邊歇會兒吧。”

　她搬了張竹椅放在楊梅樹下，這邊蔭涼有風。

　“錢掌櫃，您到我家有什麽事兒啊?”

　“哦，我想買你家東西，你家大人呢?”錢掌櫃問了第三次，這大熱天的他從鎮上跑到胡大夫家，又從胡大夫家跑到東屏村，熱得夠嗆。

　只是，做生意的人，為了生意不辭辛苦，快點把生意定下才是要緊的事。。 () 《名門妾室》僅代表作者鴻影長空的觀點，如發現其內容有違國家法律相抵觸的內容，請作刪除處理，的立場僅致力於提供健康綠色的閱讀平台。【】，謝謝大家！