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《超神技能書》第19章 東坡肉
  “這味道還真是香啊。”

  李國正輕輕一嗅,滿臉的陶醉。

  濃鬱的肉香氣息絲絲傳遞出來,讓人呼吸一口都覺得是一種享受。若是能夠嘗上一口,那更是一種美味絕倫。

  “好香啊。”

  “那是當然了,東坡肉可是方大廚最擅長的菜了。”

  “方大廚在肉類菜肴上的廚藝可是頂尖的,尤其是東坡肉,更是拿手中的拿手。”

  “蘇秦和方大廚比東坡肉,完全是自討苦吃。”

  “蘇秦的廚藝也不容小看,這段時間他做的各種菜,每一樣都十分的好吃。醉排骨、糖醋肉、紅燒裡脊等等。在肉類上,蘇秦也有不小的實力。”

  幾名學徒低聲討論著。

  “和方大廚比賽做東坡肉,真是找死。”

  李同偉嘴角泛起了一抹的笑容,劉鎮的事情也是他告知給方永德的。隻是,李同偉沒想到事情會變成這個樣子。不過,這個樣子貌似也不錯。

  李同偉在錦繡大酒店也有著數年的工作經歷,對於方永德的實力再清楚不過了,其肉類食物絕對處於頂尖的水準,恐怕可以比得上國寶級的廚師了。

  歷年臨海食神爭霸賽,方永德的肉類作品都拔得頭籌,無人能敵。

  “好濃的香味。”張學笑了笑,“看來我們這是有福氣了。”

  “恩,按照這個香味,這東坡肉應該是可以了。”王大廚也笑道。

  “可以了。”

  一直在等這些方大廚眼神突地一亮,作為一名老廚師,對於火候的把握十分的清楚。

   迅速地將鍋蓋給打開了,一股濃香瞬時間炸裂開來,宛如香氣炸彈一樣,席卷廚房。所有人都被這一股味道給征服了,濃濃的香味讓人沉醉其中,如飲甘露。

  “這味道也太濃了吧。”

  “真是香啊。”

  “一聞到這個味道就想吃吃看。”

  “不愧是方大廚,這做出來的東坡肉實在是香。單單這個香味,蘇秦就應該認輸了。”

   眾人紛紛盯著方大廚的那一口鍋,眼神發光。

  濃鬱的香氣一出來,大家就覺得方大廚必勝無疑。對於肉類,尤其是東坡肉而言,香氣十分的重要,那弄給的香氣,可以想象其中的美味了。

  不愧是方大廚。

  不愧是拿手菜。

  “好香的味道。”李青語輕聲說道,“爺爺,方大廚這一次做的似乎比以前更好了。”

  “方永德本就擅長肉類食物的製作,尤其是在東坡肉上更是一絕。這段時間他去拜訪了幾個國寶級的廚師,看來收獲不少。從這個香味來看,恐怕方永德已經勝了。蘇秦的廚藝也極為不錯,可不應該和方永德比東坡肉。”

  李國正輕輕一歎,在他看來蘇秦的廚藝絕對屬於頂尖的行列。若是在製作其他菜肴上,或許勝負尤為可知。可惜,兩個人彼得是東坡肉。

  “好濃的香氣,不愧是方大廚。不過,我的也不差。”

  蘇秦的情緒絲毫沒有收到影響,輕輕一笑,走到了鍋前。先開鍋蓋,香味爆炸開來,濃鬱的香氣衝擊著先前方永德釋放出來的香氣炸彈,兩者不分伯仲。

  “這個?!”李國正一驚。

  “好香的肉味。”李青語呆了呆。

  “這香味真是濃鬱。”

  “完全不必方大廚來得多遜色。”

  “蘇秦在製作東坡肉上竟也這麽厲害。”

  廚房內的人都是一臉錯愕,沒想到蘇秦做出來的東坡肉也如此的香氣撲鼻,

完全不遜色於方永德的。  “恩?有些手段。”

  方永德眉頭微微一動,一聞到肉香之氣,他就感覺蘇秦的廚藝非同一般。

  “李同偉說的是真的?”

  在方永德的心中,產生了些許的疑惑。從蘇秦的廚藝來看,絕對屬於頂尖的行列。這樣的人,會為了勝利不擇手段?暗中動了壞心思,贏了劉鎮?

  這一點,方永德困惑了。

  兩個人都將東坡肉盛入盤中,然後做了一些細微調整與裝飾。兩盤香味撲鼻,美感十足的東坡肉端了上來。

   方永德的東坡肉,紅的發亮,猶如果凍,微微顫動。

  蘇秦的東坡肉,濃紅似水,晃動引人,勾引饞蟲。

  兩盤東坡肉在色與香之上,難分伯仲,旗鼓相當。唯一的比試機會,就在於味道上了。

  “董事長,就由你來做評判了。”方永德看向李國正。

  “一個人的判斷未必準確,就有我、青語、張大廚三個人來評判吧。”李國正笑了笑。

  “好。”方永德點了點頭。

  “我沒意見。”蘇秦聳了聳肩。

  李國正拿起筷子,夾了一塊東坡肉, 緩緩地遞到眼前。那濃烈的香氣不斷地竄入鼻子之中,衝擊著靈魂。身體,完全被這一股肉香給吸引住了。

  張口,將東坡肉放入口中。一口要下去,肉香、肉汁在體內瞬間炸裂開來,一口便是輕易的咬開,沒有任何的阻力。

  “好吃。”李國正眼神發光,“油而不膩、肥而不濃,真是美味至極。本以為這東坡肉會給人一種膩味,但卻沒有,十分的香甜,十分的舒服,完全可以多吃幾個。”

  “真是好吃。”李青語也道。

  “方大廚的東坡肉當然是毋庸置疑的,對於肉的處理,對於醬料滋味的處理,都達到了完美的程度。”張學笑了笑。

  “多謝。”

  方永德淡淡一笑,信心十足。東坡肉是他最擅長的作品,就算是一些國寶級的廚師都未必能夠勝過他。

  “看來這一場比賽方大廚已經勝了。”李同偉笑道,“蘇秦,你可以離開廚房了。”

  蘇秦瞥了眼李同偉,並不在意。對於李同偉的為人,他也了解些許,完全是一個見風使舵的家夥,沒有必要在意。雖然有實力,可沒有足夠的自信。

  蘇秦微微一笑,望向李國正三人:“董事長、大小姐、張大廚,何不試一試我做的東坡肉。”

  李國正、李青語、張學也紛紛嘗試著蘇秦的東坡肉,一口吃下,整個人都停了下來,盯著那一盤東坡肉。

  “恩?”方永德發現幾個人的表情都有些不一樣了,“張學?怎麽樣?”

  “你吃一吃看就知道了。”

  蘇秦笑著第一雙筷子給方永德。
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