第二個客人很快就上門了，是個年輕的小姑娘，看衣著，應該是旁邊某家店的店員。

　　她應該是熟客，一進門，就跟芳姨打招呼，“你們總算是開門了，終於不用多跑幾十米去買早餐了。”

　　芳姨客氣地問，“是小張啊，今天要什麽?”

　　“三個湯河粉，兩個湯米粉，打包帶走。”小張說著，把準備好的六十塊遞過去。見芳姨不接，奇道，“怎麽了，不是十二塊一份嗎?五份六十塊沒錯啊。”

　　芳姨搓著手，底氣不足地說，“那個，面館剛換了老板，現在漲價了，二十塊一份。”

　　“啊?”

　　小張愣了一下，往廚房看去，果然，不是之前的老板。想了一下，說，“那我問一下她們。”說完，拿著手機到門外，發了會語音。

　　不一會，她又進來了，有點難為情地說，“不好意思啊，她們說不要了。”說完，蹬蹬跳傘地跑了。

　　“沒關系。”芳姨臉上的笑有些勉強，轉頭向陳東看去，見他毫不在意的樣子，不知說什麽好，繼續乾活去了。

　　陳東臉上沒什麽變化，心裡卻有了那麽一絲忐忑，難道漲價的策略錯了?

　　他的目光落在那鍋湯上，瞬間又有了信心，隻要吃過一次，肯定不會有人覺得貴。他就不信了，會一個顧客都沒有。

　　萬事開頭難。店還沒開張的時候，劉錚就說過，做好了半年不掙錢的準備。像這樣的小面館，人氣都是一點點攢起來的。

　　現在，就當作是重新開張了。一定要有耐心。

　　不知道是不是老天故意跟他過不去，接下來，他左等右等，都沒有人進來。

　　今天不是周末，步行街早上都沒什麽人，不少店鋪還沒開門。一般要到臨近中午，才會熱鬧起來。

　　這一等，就是半個小時。終於有一個二十來歲的男人走進來，一邊走，一邊拿著手機在玩。

　　“吃點什麽?”芳姨連忙上前，熱情地詢問。

　　“來一個大碗的湯面吧，麻煩快點。”男人的眼睛沒有離開手機，掏出十五塊放在桌子上。

　　看來，又是個老顧客。

　　芳姨小聲說，“那個，現在湯面漲價了，大碗的要二十五塊。”

　　“漲價了?”男人終於抬起頭來，看了她一眼，摸了一下口袋，為難地說，“我隻帶了十五塊。”

　　“哦。”

　　就在芳姨以為這單生意又做不成的時候，那個男人接著說道，“你們這裡可以用微信支付嗎?”

　　一直注意這邊的陳東接口道，“可以的。”

　　收了錢之後，陳東和芳姨都松了一口氣，開門半個多小時了，終於做成了一單生意。

　　陳東的動作很快，兩分鍾後，親自端著一碗面出來了。

　　男顧客抽出一雙筷子，一看，手上的動作頓了一下，臉上表情有點奇怪。

　　陳東還沒走開，問他，“怎麽了?”

　　男顧客看了他一眼，說，“原來你們換廚師了，怪不得。以前沒這麽大碗的。面湯的顏色也不一樣。”

　　陳東笑著說，“是啊。我剛接手。說起來，你算是我的第一個顧客。”

　　“是嗎。”男顧客笑了笑，拿起筷子夾起面條，熱氣冒了起來。突然，他鼻子抽動了一下。

　　“好香啊。”他說著，咽了一下口水。略顯急切地把面條塞進嘴裡，眼睛一亮。一直沒有離手的手機隨手放在桌上，又夾起一筷子，顧不得燙，就往嘴裡塞。

　　陳東看見他的吃相，

放下了那一點擔心。　　俗話說，蘿卜青菜，各有所愛，人和人的口味是有差別的。他覺得是無上的美味，別人可能覺得難以下咽。

　　雖然他自認自己的口味比較大眾化，但是心裡未免有一點擔心，萬一這個湯，隻有少數人才喜歡怎麽辦?

　　現在看了這個顧客的表現，他的心可以放回肚子裡了。

　　幾分鍾後，那個男顧客把最後一口湯都喝下去，放下碗，長長舒了一口氣，靠在椅子上，摸著肚子，一臉的滿足。

　　休息了一會，他突然問道，“老板，你們有送外賣嗎?”

　　陳東為難地說，“現在沒有人手，可能送不了。”

　　“哦。”男顧客似乎有點遺憾，沒再說什麽，坐了一會就走了。

　　芳姨上前收拾碗筷，見碗就像舔過一樣，乾乾淨淨，連根菜葉都沒剩，有點意外，心想他怎麽餓成這樣。也沒放在心裡。

　　接下來，又進來幾撥顧客，倒沒有出現之前那樣，聽到漲價就調頭走人的情況。

　　過了十點，就沒什麽人了。

　　陳東算了一下，這一個小時，來了九位顧客，營業額剛好是兩百。比預想中要好一些。按照他的計算，一天的營業額有五百以上，就能掙錢。

　　換作之前的話，一天營業額沒有一千，就會虧本。

　　之所以差別這麽大，因為成本是一樣的，利潤卻高了一大截，以前一碗面才賺五六塊，現在能掙十幾塊。

　　漲價之後，就算顧客隻有以前的一半，掙的錢也比以前要多。

　　陳東以前一直覺得，劉錚賺的是辛苦錢。真的很不容易。

　　當然了，並不是說劉錚那樣的經營方式有錯，按照他的方式經營下去，口碑打出來之後，生意會越來越好，一樣能掙到錢。

　　陳東之所以敢漲價，是因為他開了掛，來自外星文明的湯料。沒有這個的話，他隻能老老實實按照劉錚的路來走。以他的水平，面館的下場多半不太妙。

　　快要十一點的時候，陳東下了兩碗面條，端了出來，招呼芳姨過來吃，“芳姨，來，試一試我的手藝。”

　　芳姨兒子媳婦上班了，孫子上幼兒園，中午一般在面館吃。以前劉錚在，忙的時候就吃麵條，沒那麽忙就煮飯吃。

　　“謝謝老板。”芳姨擦擦手，坐了過來。湊過去聞了一下，一股非常能激起食欲的香味。

　　說實話，她對陳東下的面條產生了很大的好奇，早上來吃的食客，光看他們的吃相，就感覺很好吃的樣子。而且每個人都把東西吃完，連口湯都不剩的。

　　她心裡油然而生一個問題，這面條，有那麽好吃嗎?