第三十六章:石斑魚上的藝術(上)

　　“這位是春風街江南閣分閣行政總廚李大衛~！”胖子指著為首一位四十多歲的大胖子介紹道，那四十多歲的胖子體型只是比胖子稍微矮了兩個頭，寬度卻是有過之而無不及。

　　果然是大胃~！

　　楚小魏心中莞爾，這哪是什麽廚藝比拚，完全是胖子開會嘛。

　　“這位是醉味居老板兼大廚的王拿~！”胖子接著又指著李大衛身後一個稍顯瘦弱的胖子介紹道，這王拿在楚小魏觸目所及中應該算是十幾號胖子中最瘦弱的了。

　　“這位是.....”

　　.......

　　.......

　　一連介紹了九個人，胖子這才一指身後幾位稍顯年輕的男子道:“這些都是一些學徒，跟著師傅過來學習學習的~！”

　　“哇，胖叔叔，你介紹了那麽多人，還沒介紹你自己了~！”哪都有熊孩子的聲音，楚小魏還沒開口，小蘿莉便踮著腳，怯怯的看著這一群胖子小聲嚷嚷道。

　　“哈~！也是哈~！”撓了撓腦杓，胖子顯得有些憨呆，但是那如同傲嬌服務員一樣眯著的小眼睛中卻是頗為明亮:“我們兄妹姓韓，我叫韓笑，我妹妹韓嬌，你叫她嬌嬌，嬌兒都是可以的。”

　　胖子眯著小眼睛，臉上帶著大咧咧的笑意，說話時雖然面對著小蘿莉，但是說到最後是卻是意有所指的看了眼楚小魏，弄得楚小魏一臉莫名其妙。

　　“韓嬌?嬌兒?嬌嬌?”楚小魏翻著白眼，小聲念了一遍，然後嘀咕道:“我還以為她叫韓傲嬌了?”

　　“老爸，小姐姐叫韓嬌，不叫韓傲嬌，你聽錯了~！”小蘿莉眨巴眨巴眼睛出現在楚小魏面前，一臉認真的糾正道。

　　就你知道的多~！

　　坑爹~！

　　楚小魏嘴角微微一抽，感覺著身後的殺氣，連頭也不回的對小蘿莉道:“笨蟲蟲，我什麽時候說傲嬌了?”

　　報復性的揉了揉了小蘿莉的朝天辮，楚小魏趕緊使了個眼色。

　　“哦~！蟲蟲聽錯了嗎~！”搖了搖頭將楚小魏大手弄掉，小蘿莉一臉疑惑。

　　“對，就是你聽錯了，嗯，好了，老爸馬上就給笨蟲蟲準備好午飯，笨蟲蟲先去一邊玩去~！”楚小魏三言兩語打發走小蘿莉然後一臉淡定的轉過身看向臉上帶著半信半疑之色的傲嬌妹韓嬌道:

　　“人都到齊了，那我們準備開始吧，你是這裡主人，你說說怎麽比?”

　　將信將疑的看了眼楚小魏，傲嬌妹韓嬌恍惚中還在想著剛剛小蘿莉的話，突然被楚小魏發問，不禁愣了愣，反應過來後立即道:

　　“可以了，先比第一項，公平起見，我們需要在同一條石斑魚上展示，你有問題嗎?”

　　說著傲嬌妹臉上漸漸恢復了濃濃的自信，一臉挑釁的看著楚小魏。

　　“沒問題，同一條石斑魚的話，這個因該有個先後吧，嗯~！你們是主人，你哥先來吧~！”點了點頭楚小魏想了想後道。

　　“是我，不是我哥，你還沒資格和我哥比~！”傲嬌妹有傲嬌妹的驕傲，一聽楚小魏的話頓時有些不樂意。

　　話落，更是不給楚小魏說話得時間，轉身便進了後廚，有些費勁的拖出了一個泡沫箱子道:“這是我今早買的石斑魚，為了保持新鮮，一直處於冷藏之中。”

　　打開泡沫箱子，韓嬌戴著手套將箱子中最上層的冰塊全部弄開露出一條石斑魚，上面還帶著鮮紅的血跡，看上去確實十分新鮮，傲嬌妹讓開楚小魏的視線後拍了拍魚身道:“怎麽樣，沒問題吧，要不要檢查檢查?”

　　臉上帶著挑釁，兩三句話，傲嬌妹便忍不住想要損一下楚小魏。

　　“不用了，這點你們還不至於作弊吧~！”搖了搖頭，楚小魏直接反擊了回去，說罷直接推著小推車走到了左邊的操作台。

　　“哼~！”傲嬌妹臉上帶著不爽，見楚小魏已經準備好了，卻也沒再說什麽，只是不爽的冷哼了一聲，以表示對楚小魏的不滿。

　　泡沫箱子中的石斑魚大概三十多厘米長，整個魚身因為冷藏都僵硬成了一個彎月形，大熱天的這魚解凍十分快速，沒十分鍾便已經柔和了下來。

　　石斑魚營養豐富，有海中鯉魚之稱，實際上這種魚要比鯉魚好吃很多，慶江市不是沿海城市，想要將石斑魚新鮮的運到慶江除了冷凍也沒其他辦法。

　　這種魚做法很多，楚小魏也知道一些，以系統賜予的低等低級廚藝，做石斑魚不是難事，不過在這上面表演食材處理手法，楚小魏也是第一次見，因此自然讓韓嬌先做。

　　傲嬌妹似乎也不知道客氣是什麽，一臉挑釁的瞥了眼楚小魏，便開始取刀，手法利落的在石斑魚的魚鰓部位切下一半，然後手腕一扭，便見菜刀已經乾淨利落的從魚頭滑到了魚尾，伸手一翻，魚身一半的魚肉已經脫落了下來。

　　“好~！”

　　“刀法乾淨利落，竟然沒一點傷到魚內髒~！”

　　“人長的漂亮，連刀法也這麽漂亮~！”

　　......

　　也不知道誰第一個帶頭叫好，只見嘩啦啦的掌聲瞬間便響了起來。

　　“小姐姐加油~！蟲蟲超喜歡你~！”

　　叛徒蟲~！

　　楚小魏看著自己身邊跟著叫好的熊孩子，差點生出一種將小蘿莉嘴縫上的衝動。

　　韓嬌臉上明顯的十分得意，對著周圍點了點頭，然後看了眼楚小魏，下巴一抬，頓時滿臉不屑的繼續處理起魚肉來。

　　只不過此時韓嬌卻是沒有再拿刀，而是換了一把鑷子拿在手上，將切下來的魚肉鋪平在案板上，右手在魚肉上緩緩從頭到尾一抹，露出魚肉中密集的魚刺後，手中鑷子幾乎瞬間便動了起來。

　　一根，兩根，三根，四根，五根，.....九根

　　一秒，隨著一根根魚刺飛起，大致不過一秒鍾的時間，韓嬌便已經將魚肉中的魚刺最少也挑出了九根，節奏卻是絲毫不見減慢，不過十秒不到，整個魚身已經不見一根魚刺，而在案板之前一小堆魚刺已經凌亂的堆放在了一起。

　　啪啪啪~！

　　........

　　大堂中微微一靜，霎那間便見熱烈的掌聲響了起來。

　　“小姐姐好棒，老爸放心，就算老爸輸了，蟲蟲也不嫌棄你的，誰讓小姐姐那麽強了，要是小姐姐能當蟲蟲媽媽那該多好啊~！那樣蟲蟲就能天天叫小姐姐給蟲蟲表演了。”

　　熊孩子一臉憧憬，看了眼已經結束的韓嬌，卻是安慰起了楚小魏。

　　楚小魏:“......”

　　“該你了~！”

　　不等楚小魏說什麽，韓嬌突然手一抖，處理好魚刺的魚肉瞬間飛向了楚小魏，楚小魏也是突然間被嚇了一跳，完全沒想到傲嬌妹突然間會給自己來了這麽一手。

　　還好身體因為經常飲用空間仙泉，反應不慢，雖然顯得有些慌亂還是穩穩的接住了魚肉，沒有丟臉，但是楚小魏看向傲嬌妹的眼神卻是不怎麽友好了。