“各位兄弟姐妹們,還有同行朋友沒有找到工作的嗎?有就叫他們過來我這裡面試,我準備開多兩間分店。”林威也囑咐了所有員工,讓他們幫忙留意。
分工明確後,顏經理在另外的三條酒吧街跑了好幾天,電話也接打個不停,最終確定了幾個店面讓林威選擇。
沿江路酒吧街顏經理給了三個店面位置讓林威選擇考慮,於是這天林威和顏經理去了沿江路考察店面。
沿江路是位於粵州市市區珠江北岸的臨江道路。它東起東湖路南端,西至六二三路,全長2946米,寬11~20米。全路分東、中、西三段,東湖路至東華南路為沿江東路;東華南路至海珠廣場為沿江中路;往西為沿JX路。
目前車輛通行方向除BJ路至長堤大馬路東端及長堤大馬路西端至人民南路為雙向通行,其於均為由西往東單向通行。
這一路段具有突出的地理位置優勢和歷史文化優勢,粵州市的傳統中軸線至海珠廣場將她一分為二;同時她又位於城市景觀東西中軸線上,源遠流長的珠江襯托著好秀美的風光;
BJ路、長堤路等傳統商業中心與之相互呼應;愛群大廈、海珠石、永安堂、中央銀行舊址等集中反映了粵州市的歷史文明的各式典型建築互為依存。這些特點使得該地段蘊藏著極大的商業旅遊開發潛力,是粵州市城市建設的寶貴資源。
沿江路酒吧街上不少酒吧都是在從前的建築上改建的,相當具有特色。
以某酒吧為例,它正好位於解放南路的拐角處,多年以前是一座閑置的電廠,後來經過簡單的規劃,就改成了可以欣賞夜景的露天酒吧,甚至有酒吧則是由一座五層樓高的中空發電廠改建而成。
林威和顏經理走在沿江路上,發現沿江沿線建築物外表面經過整飾改造,廣告招牌、霓紅燈眾多,古樹林立,風景怡人。
“沿江路的風景要比環市路好上不少,更有文化氣息。”林威比較滿意這裡的情況。
“環市路主要是外國人多,國人比較有新鮮感,這裡主要是沿江風景漂亮,還有人文底蘊。”顏經理也是考究了不少內容。
“尤其是晚上的時候,來這裡坐在靠江邊的椅子上,迎著涼爽的江風,品著美酒,身旁有那麽一兩位紅顏知己陪伴,別提有多愜意了。”顏經理陶醉在自己描述的景象中。
“最重要得先有那麽一兩位紅顏知己!”林威給顏經理潑了一盆冷水,竟然在單身狗面前說什麽美人相伴,這顏經理怕是不想幹了。
顏經理這時候才發現到身旁的這位林老板是孤家寡人,趕忙停止對單身狗的暴擊。
顏經理提供的三個店面,一個是廢棄倉庫,一個是倒閉的中餐館,最後一個也是倒閉的小超市。面積都大約600平方左右,都要重新裝修。
到了中餐館,發現位置很偏,而且餐館遺留下來的廢棄物短時間內很難清理掉,這點對生意影響很大,林威首先排除了。
小超市倒是乾淨了很多,隻是因為多做了一個小閣樓,導致空間不夠高,很有壓抑感。如果改造成酒吧,要把小閣樓也打通,這個會很麻煩,要去城建局審批,所以林威也是傾向放棄。
最後一個是倉庫,空間夠大夠高,位置也非常好,就是房東要求的店租比另外兩個高了整整兩成,林威當即拍板,就要倉庫了。
當下和倉庫房東簽了租賃合同,月租接近6萬,林威決定趁熱打鐵,
和顏經理又去了下一個點。 顏經理選擇的第二個店面在琶醍酒吧街,琶醍酒吧街位於珠江啤酒廠旁,與珠江新城、海心沙隔江遙相輝映,這裡有與粵州塔、亞洲領事館區、琶洲國際會展中心一脈相聯的珠江・琶醍啤酒文化創意藝術區。
自開業以來吸引了不少粵州年輕“潮人”的注意,經常晚上很多“潮人”到此泡吧、吃西餐、賞珠江夜景和聊天,特別是吸引了一部分的攝影愛好者。
這裡是啤酒文化、創意藝術和消費娛樂的完美結合,地處JX路一線江景,緊靠珠江啤酒廠和珠江-英博國際啤酒博物館,白天,可以在此曬著日光、吹著和風,欣賞各類創意藝術展覽,體驗從兩河流域開始的世界數千年啤酒文化。
晚上,琶醍酒吧街用最新鮮的直供鮮釀啤酒恭賀大駕,沒有地域的界限,各國美食雲集一堂,珠江夜景盡顯璀璨,既寧靜又熱鬧、既低調又浪漫,給人獨一無二的格調享受,更被市民評選為HZ區十大旅遊新名片,是粵州近年崛起的夜蒲新熱點。
“琶醍酒吧街是主打啤酒文化?”林威對顏經理問道。
“是的,啤酒為主。”顏經理回答。
“那這邊酒吧的檔次稍微就低了一點,不過更適合普羅大眾,做得好說不定利潤更高。”林威也是有點眼光的。
“不錯,林老板,我也是這樣覺得,啤酒更加受人歡迎,酒精度數不高,所以銷售數量個更多,利潤說不定更高。”顏經理仔細的分析了一下。
琶醍酒吧街這邊顏經理也是提供了三個位置讓林威選擇,一個是火鍋城轉讓,一個是藥房升級轉讓,一個是酒吧倒閉轉讓,面積也都是差太多,600平方到700平方左右。
“顏經理,我們先去那個倒閉的酒吧看看,話說它是怎麽倒閉的?”林威有點疑惑。
“它不是經營不善,它是自己找死,讓人進場賣那個違禁藥品。老板都被抓進去了,房東隻好掛出來轉讓。”顏經理先去調查了一番。
去到目的地,發現位置,環境都還不錯,倒是很符合無憂空間的設計和裝修,而且價錢也是三者最低的,但林威仔細考慮了一下,還是覺定放棄。
“這個酒吧的名聲已經很差了,如果我們開在這裡,別人也會認為我們的名聲也不好。”林威解釋道。