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這是外公特意找人打造的。
那個時候小陳默的刀工還不到家,許多菜在擺盤時還好,但是蒸完之後就散開了。
為此她沮喪了許久。
外公為了安慰她,就特意找人打造了這個盤子。
“這樣比較容易定型,菜蒸好後就不會散了,不止鱔魚,還有很多菜都可以用得上的。”
“這個難買嗎?我也想在家裡備一個,到時請人到家裡吃飯,做出來的菜也能好看些。”
陳默:“我也不太清楚,不過可以讓陳啟文去問問。”
她再次懷念前世那蓬勃的網購。
隨後陳默又想起某次雙十一活動,因為規則太過複雜和麻煩,她過度沉迷,導致莫浩然餓肚子,只能拿麥片充饑。
但是他沒有生氣,還幫她清空了購物車。
現在想想,原來有些事比她自己想得還要早。
只是現在……
除了提醒莫家存在的隱患外,她不知道接下來應該怎麽做。
但人家現在是有未婚妻的。
還有媽媽不喜歡他!
回來後,她重新得到了家庭的溫暖,不想再次失去。
放手,她又舍不得。
“默默!”
“啊?”陷入傷感情緒中的陳默,這才回過神來勉強的笑了笑,“慧姨怎麽了?”
夏慧憂心的看著她,“你是不是累了?告訴我還要蒸多久,你去休息一下,我來看火。”
陳默立即搖頭,“沒事,就是剛才想到一道題,所以就有些愰神了。”
“原來這樣。”夏慧溫柔的笑了笑,“你不用太緊張,雖然離高考不到一個月了,但我聽程老師說你的成績進步很大,一定能考上好的學校的,現在最重要的是穩住心態。”
陳默:“嗯,我會的。”
白鱔蒸了15分鍾後,陳默就把火關掉,然後帶上手套端出來。
“這就熟了?”
夏慧仔細的觀察鱔魚的樣子。
“嗯,已經熟了,這條鱔魚比較小,所以蒸15分鍾就夠,再蒸就要老了,一般用筷子能貫穿就可以了。”
隨後她在魚上面撒上切好的青紅椒、蔥、再淋上一杓熱的高湯,這道盤龍豉汁蒸白鱔就做好了。
原本應該是淋熱油的。
但是陳默考慮到謝愛夏還在減肥,如果淋油的話,熱量會太高,就改用了高湯。
這樣可能會少了些香氣,但減少了油膩。
“我回來了。”
陳啟文送完粽子回來,就拿著兩大袋的東西到廚房。
“默默,這是大家回的禮,有瑤柱、胡椒、還有一大包的小魚乾。”
他的話音剛落,不知又跑去哪裡玩的阿梨,突然就出現了, “汪!”
它蹲在陳啟文說的那袋小魚乾下方,飛快的搖著小尾巴。
夏慧笑了。
“我還是第一次看到這麽喜歡吃魚的狗,阿梨前世不會是貓吧?”
陳啟文露出訝異的表情。
“啊,狗狗也有前世?”
“誰知道呢?”陳默從袋子裡拿出一條小魚乾嗅了嗅,她滿意的笑著說:“還是阿君嫂的魚乾最好。”
隨後她就把小魚乾扔到半空中,阿梨立即跳起來一口接住。
看到這一幕的幾人都忍不住鼓掌。
“你是什麽時候把阿梨訓練出來的?”陳啟文也學著她拿起小魚乾扔到半空中。
阿梨也能準確無誤的咬到嘴裡。