早上給孩子們準備好早餐，於樂又開始準備佛跳牆的食材。已經通知叢老和皇甫老爺子他們中午到雲龍觀。自家老爺子這段時間一直住在雲龍觀和老道切磋武藝，這麽大年歲了，折騰起來比年輕人都歡實。

　　昨天晚上準備的食材打包裝好。於樂開著電動摩托車來到雲龍觀。“臭小子，怎麽來得這麽早！”於爺爺正在練功，看到於樂一早上就大包小卷兒的往雲龍觀裡送東西。“爺爺，我這不是要給道長準備食材嗎！要作好這道菜，起碼要準備四五個小時才能完成。”“小子不好好研究醫道，競整這些吃食過，荒廢大好光陰。過來陪我練練。”老爺子這幾天和長青道長練功有些心得，正好於樂趕上，便想檢驗一下。於樂揮動拳腳迎了上前去，一個老當益壯，一個風華正茂，一老一少，在雲龍觀裡你來我往的走上幾趟拳腳。這可不像和老虎之間的對抗，砰砰的拳拳到肉。於樂和老爺子點到為止，稍一接觸便分開了，像兩隻蝴蝶在院中飛舞，或分或合，輾轉騰挪。“小子，又進步很多嗎！”老爺子活動開拳腳後，坐在石墩兒上休息。於樂自前一段兒時間在海底播種練功，也感到自己的功力似乎深厚了許多，便笑嘻嘻的說道:“老爺子，咱是誰呀。老於家的嫡長孫，那天賦還有誰能比得過。”聽到孫子又要吹牛，老爺子笑罵道:“滾進廚房，準備中午飯菜去。”於樂腹議:這老爺子，用人朝前，不用人，都把人丟到牆外都去了。

　　雲龍觀的後廚房，於樂擺開了架勢。雞湯先前已經吊好了，這時候只需要把各種食材碼放進紹興酒壇裡就行了。雲龍觀是使用大柴鍋的，沒有液化氣，不過木材這裡確實不缺的，找磚頭石塊壘起了兩個土灶，下面點燃木炭。於樂把其中的一個酒壇子碼放好後，放入適量的雞湯和紹興老酒，大火燒開十幾分鍾後，逐步抽出一些木炭，改成小火開始燜製。再做了點米粥，煎了幾張蛋餅，配上小菜兒，給爺爺和老道提了上去。“老哥，你這個大孫子真不錯！”老子道邊吃邊誇讚道。剛才他可看到兩個人練功，那是一個忌妒羨慕恨呐，自己想和於樂伸手稱量稱量，可人家都不給面子。要不是自己臉皮夠厚，想來這頓美食都不可能吃上。於老爺子聽到老道的誇讚，心裡那叫一個美呀，誇自己的孫子能不高興。

　　忙完老爺子的早點，於樂又開始在廚房裡準備幾樣素菜，老道的道觀也沒有什麽，平常都是錢旺家的幫忙送過一些柴米蔬菜什麽的。不過時間充足，酒壇現在只需要小火慢慢悶煮就行了，佛跳牆的食材還有些剩余，做幾個菜品還是夠的。再蒸上一鍋米飯，作為中午的主食，其余的交給時間即可。

　　快到中午的時候，叢老和皇甫一家子都過來了，蕭冰也帶著兩個孩子來到了雲龍觀。小家夥已經是第三次來到這裡了，前後大殿都非常熟悉，帶著皇甫林在這裡跑前跑後的捉起迷藏。原以為從立言那小子也能跟著過來，一問才知道，被叢老趕回家去了。這小子開始還跟老虎混吃混喝了幾天。十一長假結束後，老虎忙著付家莊的事，他也就無所事事，讓叢老看著礙眼給趕跑了。

　　在眾人陸陸續續過來的時候，於樂的第二個酒壇子也放到火上。不過，並不像第一個壇子那樣，需要用那麽長時間，不到一個小時，於樂便熄火了炭火，靠著壇子自身的溫度，對裡面的食材做著最後的入味兒處理。

　　桌子已經擺放好了，於樂把先前準備的幾樣小菜端了上去，

米飯盛好。把紹興酒壇擺到桌子的正中，將貼在壇子沿兒上的封紙撕開，香氣也隨著壇子口散發出來。當壇子徹底打開後，人們的目光都集中到壇子裡的食材上了。“大家先吃，還有一個菜沒上來。”又反身走回了廚房。　　當眾人吃到第一口菜後，幾個老人相互看了一眼，菜中的味道口感還是相當不錯的，可是又有一些的不同，也說不來上來是什麽。皇甫靜天和叢老是吃過這道菜的，今天吃的有別於以往，有些差異，卻是清淡了許多。“老皇甫，這個佛跳牆滋味如何?”叢老還是提出了心中的疑問。不過這時的於家爺爺和老道卻吃得香甜。皇甫靜天也在細細的品嘗每一層的食材，羹杓調起魚翅看得仔細，“鮑魚過於綿軟，缺少韌性。五花肉細糯軟嫩，但缺少肉的質感。尤其魚翅，好像處理的大了易折，缺失了其中的爽滑，不過味道還是不錯的，卻也有些遺憾。”於家爺爺哈哈大笑:“什麽魚翅，不過地瓜細粉絲而已，你們這些人吃個菜也高這麽多名堂。”自己還納悶兒呢，常年吃這個，吃到嘴裡就能嘗出來，這些人還要研究半天。其他的老幾位聽了大吃一驚，難怪吃的有些似是而非。

　　於樂已然把最後一道大菜端了上來。這時候壇口一經打開，頓時香氣四溢，沁人心脾，天上飛的，地上跑的，水中遊的每種食材的本味被激發出來，各種味道便如教科書一般，每翻開一頁邊有不一樣的內容，引起了人們無數的遐想。在座的人自覺不自覺的都有些口齒生津，大家下意識的拿起了手中的餐具。“媽媽給我。”奶娃把手中的小碗，遞給了有些癡迷的蕭冰。納蘭奶奶也忘了給寶貝孫子夾菜了。“不知葷香何處，卻需跳牆逆尋。”於樂嘻嘻的笑著，把人們從美味中喚醒過來。

　　皇甫靜天恍然，笑指著桌上的兩壇菜:“小樂兒，搞出兩道佛跳牆?”眾人的表情，讓於樂十分的滿足。也不枉他花費心思忙活了這老半天，“是的，皇甫爺爺。一道素食的佛跳牆，海鮮和肉類都是以豆製品做出的形狀，通過蒸壓燉煮主以及熱脹冷縮的原理使其入味兒，只不過，這些畢竟是豆製品，要保住它們各自的味道，就不能長期燉煮，火侯兒上就出現了欠缺。我最後端上來的才是材料齊全的正宗佛跳牆，一十八種美食，接近本味又相互融合。炭火上進行了五個小時的燜製燉煮，可以達到引人入境的效果。

　　老道這時才有所反應，笑罵道:“這小子壞的很，先用一道菜填飽我們的肚子，又拿出美食讓我們享用，讓人不能盡興。”老道的話引起了兩個小家夥的不滿，“爸爸不壞，都做好吃的。”“叔叔是好人。”小家夥的反駁讓幾個老人哈哈大笑，蕭冰掩口嬌笑不已，也算是知道於樂忙活一宿豆製品的原因啦。

　　“冤枉啊！我只不過想讓大家好好品嘗美食， 要知道這道菜雖然食材眾多，但是每一層都有各自不同的精華，只有細細的品味才能層次分明的嘗盡此菜之中的滋味。開始的素菜只不過讓各位打了一個底兒，作為前菜鋪墊，不然哪還有機會品嘗到這麽美味的佳肴珍饈，別樣風味的菜品呢！”於樂樂看到眾人飯菜已經過半邊，便探底兒取出了冬菇冬筍這樣的蔬菜。“現在的鍋底兒已經完全吸收了上面幾層食材的精華，雖然有蔬菜之行狀，卻已經飽含著各種食材的綜合味道，冬菇有著吃肉吃海鮮的感覺，這才是打開你們味蕾的真正鑰匙。

　　幾老聽到於樂的話，取出壇中蔬菜，細細的品味。一時間，不同的味道在口腔裡爆開。千般滋味，萬種變化。有肉的肥美，有海鮮的甘甜，盡皆匯於口腔，只是一個好字了得。便是叢老這樣的老饕，亦是不斷的點頭稱讚。自家老爺子也不說自己不務正業了，美酒佳肴，吃的快活。老爺子，老道，老皇甫都是練武之人，敞開了飯量也不差於年輕人，一時間推杯換盞的，讓叢老好生羨慕。

　　納蘭奶奶則在一旁和蕭冰聊著學習的要點，兩個小家夥兒滿院子的亂跑，雲龍觀的後院兒也算是開闊了。小家夥的玩鬧讓院子裡充滿了笑聲。皇甫林最近的狀態老皇甫看在眼裡，喜在心上。尤其是在吃飯前知道孫子修習了自家功法竟然有了氣感，更是大為欣慰。他為老伴兒決定來龍家溝這一英明決定，而點讚。這下皇甫一脈可是後續有人了。至於拜於樂為師的事情還需要慢慢的圖謀。看樣子，於樂也逐漸接受了皇甫林這個尾巴。