說到謀害性命，掌櫃聽不懂那些詞匯代表的意思，不知該如何反駁，但是說菜肴味道，掌櫃信心十足。

　　在涇陽縣，同福酒樓便是涇陽縣所有酒家的招牌。

　　關鍵是，獨孤武稱獨孤文為大哥，那便是獨孤家的小子，一個鄉下的農戶小子能知道什麽叫美味?還敢大言不慚的說自家酒樓的菜肴連豕都不吃。

　　掌櫃冷笑連連道:“獨孤二郎，老夫敬你讀過書，是位讀書人，今日你若說不出讓老夫與杜公信服的道理，可別怪老夫不與你講這些年的情面，別以為有杜公在此，老夫便怕了。”

　　獨孤武轉頭看了眼杜工，見杜工面帶微笑，心想，果然古代人也不傻啊，不過我就在這兒等著你呢，若是不開這個口，我還真不知該如何說下去。

　　獨孤武抱拳道:“我所言非虛，魚肚中黑色膜衣的確對人有害，至於讓掌櫃信服的道理，我說不出來，不過我能做出來。”

　　“做出來?！”掌櫃吃驚道。

　　杜工驚訝地笑道:“道理還能做出來?老夫倒是想看看小郎君如何把這道理做出來，若小郎君做不出來，到時可別怪老夫。”

　　獨孤武信心十足的點點頭:“借掌櫃酒樓廚房一用，可否?”

　　掌櫃望向杜工，見其不著痕跡點了下頭，笑道:“有何不可?”

　　獨孤武背上背簍，叫上大哥和王智一起去廚房幫忙。

　　王智離去前不放心自家的小羊，給杜工說幫自己看好小羊，看到杜工點頭，才跟著獨孤兄弟去廚房幫忙。

　　做菜是一門學問。

　　獨孤武前世不常做菜，廚藝也一般，但是在大唐，做出一道讓眾人大呼美味的菜肴，對他而言沒有難度。

　　帶著他們前來的小二交代了幾句，廚子看獨孤武的眼中冒著火光，冷哼了一聲，才不情不願的出了廚房。

　　廚房的工具很齊全，大大小小的菜刀都有，調味料也很齊全，至少在這個時代很齊全，連飴糖都有，再一次讓獨孤武肯定了同福酒樓背後的主人不一般。

　　工具是齊全，但是鍋卻讓獨孤武不滿意，灶台上的全是燉鍋，煎魚委實不方便，好在廚房裡有一塊較厚的鐵片，不知是做了什麽剩下的，大概有燉鍋的鍋口大小。

　　敲敲打打卷起四周鐵皮，一個簡單的平底鍋便做成了，加起一個支架，把鍋放在上面，讓王智在平底鍋下點火，叫大哥幫忙一起殺了兩條魚，除去黑色膜衣，將魚改好花刀，抹上鹽，一切便準備就緒了。

　　在平底鍋裡放些油，將魚放進油裡煎炸，不時的翻動兩下，一陣陣的香味撲鼻而來，王智和獨孤文的喉結上下滑動的頻率愈來愈快。

　　將煎炸好的魚放進盤子裡，找來醋和糖做醬汁，沾一點嘗嘗，酸酸甜甜，味道剛剛好，將醬汁淋到魚上，一道簡單的糖醋魚便完成了。

　　將平底鍋洗淨，放下一大把鹽在鍋裡炒，炒到七成熱的樣子備用，然後在把魚放到鍋裡烤，烤到兩面焦黃，在灑下炒過的食言，一條烤魚便完成了。

　　當然，若是還有花椒辣椒和其他配菜會更美味一些，不過現下這個時節就連野菜都沒有了，更別說辣椒還在那遙遠的大洋彼岸。

　　獨孤武三人在廚房做菜，大堂裡，杜工和掌櫃在說著話。

　　“牛福，你認識獨孤家的小郎君?”

　　掌櫃牛福搖搖頭:“鄙下認識獨孤大郎和他爹，獨孤大郎會定時給我們酒樓送柴禾，獨孤二郎倒是第一次見。”

　　“按你所言，

獨孤家便算不得富庶，獨孤二郎為何能讀書?”　　打柴人，在這個時代便代表著貧窮，日子稍微過的好些都賣碳，只是最貧窮的人家才會賣柴。

　　“早些年聽獨孤大郎提起，說是家裡有書，獨孤夫婦二人都識字，是夫婦二人閑時教導小兒子讀書。”

　　“他家大郎為何沒讀書?”

　　“杜公有所不知，孤獨大郎有些癡傻。”

　　獨孤武出來就聽到這麽一句，怒道:“誰說我大哥傻的，我大哥只是有些腦子不太靈光，誰要再說我大哥傻，別怪我翻臉，匹夫一怒血濺五步的事，我也不是乾不出來。”

　　若非看不透酒樓的深淺，獨孤武真想兩大嘴巴子抽到掌櫃臉上。

　　道歉是不可能的，但是掌櫃臉上也沒了之前的那般冷臉，總歸背後說人閑話，還被人家當面抓住，掌櫃有點不好意思。

　　獨孤武翻臉比翻書還快，剛才還是怒容滿面，現在又笑容滿面地道:“杜工、掌櫃，你們嘗嘗，這就是我的道理。”

　　糖醋魚酸甜可口，酸中帶甜，有一股別樣的風味。

　　椒鹽烤魚皮脆肉軟，淡淡的鹹鮮味刺激著整個口腔。

　　“好，好一個，做出的道理，這桌上的魚在小郎君的這兩道菜面前確實連豕都不吃。”杜公大笑道，下筷子的速度越來越快。

　　掌櫃一張老臉漲得血紅，然後歎了口氣，“確如杜公所言，你有理。”

　　“適才言語不當之處，實乃小子無奈，在此給掌櫃賠禮了。”獨孤武很謙虛，作為一個讀書人給掌櫃賠禮道歉，自稱小子，是真的把自己放在了很低的位置上。

　　掌櫃的臉色好了很多，問道:“如此說來，你適才說那番話有意而為之?”

　　獨孤武點點頭:“早前從家中離去時，父親便說伯伯對小子一家多有照顧，小子也記著伯伯的恩情，豈敢在酒樓鬧事，若是被老爹知曉，還不得狠抽小子一頓。”

　　這話一說出來，掌櫃臉上的笑容又增添了兩分，那個叫杜工的中年男人則是別有深意的看了眼獨孤武，繼續忙著消滅桌上的魚。

　　獨孤武繼續道:“實不相瞞，小侄今日是來涇陽縣賣魚的，家裡沒有糧食，想著賣些魚貼補家用，結果問了許多酒樓，可是人家哪會理會我一個鄉下小子，所以小侄才想出此計，望伯伯末怪。”

　　“計策?”掌櫃不明所以，然後又恍然大悟的點了點頭。

　　“不錯，小侄粗陋之計想來也逃不過伯伯的雙眼，只求伯伯能買下小侄的魚。”

　　獨孤武的計策很簡單，但是簡單往往就代表著有效，因為有很多人實踐過。

　　當然，此事放在後世，獨孤武肯定會被人揍一頓，但是現在是在大唐啊，加上他的言語誠懇，表情生動，這是一次很成功的推銷。

　　掌櫃笑道:“獨孤二郎，你有多少魚，我全買下了。”

　　“伯伯稱呼小侄二郎便可，稱呼獨孤二郎便顯得有些生疏了。”獨孤武笑了笑，然後很不客氣的給出了價格，“小侄如今還剩七條魚，伯伯給三十五文便好。”

　　“二郎，你說多少錢?”掌櫃像似沒聽清，又問了一遍。

　　“市場上一條魚一文錢，隨便挑，這開口就是三十五文，你莫不是讀書讀傻了吧。”小二在旁邊嘲諷道。

　　獨孤武也沒理會小二的嘲諷，看著掌櫃肯定道:“三十五文，一條魚五文錢。”

　　這回聽清楚了，獨孤家的二郎讀書讀傻了，掌櫃臉上的笑容收斂了。

　　“伯伯別急著拒絕，小侄還有話沒說完，三十五文錢不僅僅只是魚的價格，其中還有我將魚的做法傳授給酒樓廚子的報酬。當然，小侄也不認為這個做法隻值三十五文錢，至於具體給多少全看伯伯的意思，伯伯認為如何?”

　　“你說你願意將這兩道菜做法傳授給廚子?”掌櫃驚呼道。

　　不管在什麽時代，不論是什麽手藝，匠人一般都不會外傳的，自古便有傳子不傳女等等各種規矩，一門手藝就是一家人活下的資本，它可以流傳幾代人，保證幾代人的溫飽。

　　俗話說一招鮮吃遍天，藝不輕傳，大抵便是這麽個道理，盡管這個藝只是廚藝。

　　獨孤武強調道:“不是無償的，酒樓總得給小侄一點報酬吧。”

　　掌櫃吃過獨孤武做的魚，自然明白這兩道菜在酒樓推出，會給酒樓帶來多大的收益，到時候家主的日子或許也能好過許多。

　　見掌櫃沉默，獨孤武加大了籌碼:“小侄不僅有這兩道菜，還有其他菜，也可以傳給酒樓的廚子。”

　　“還有其他菜?”

　　“不錯。”

　　掌櫃再次沉默了，過了好一會兒才笑道:“二郎，你說個數，伯伯考慮考慮。”

　　“每月三貫錢如何?”獨孤武試探性的問道。

　　掌櫃臉上露出為難的笑容。

　　“兩貫五百文。”獨孤武降低了價格，並給出了保證，“伯伯別覺得小侄獅子大開口，小侄可以無償為你做出一套計劃。若酒樓開到長安城，小侄保證伯伯和您身後的人家，每個月不會少於三十貫的利潤，您在涇陽縣一個月賺不到三十貫吧?”

　　掌櫃搖搖頭，卻沒有說話。

　　“獨孤二郎，你的條件老夫代牛福答應了。”杜工放下手中筷子，笑道:“不過你要能做到才行，否則到時候我等便打上門去。”

　　“您能做主?”獨孤武有些不相信，一個縣丞在自己等人眼中自然是高官了，但是在酒樓背後的主人眼裡恐怕不算什麽吧。

　　許是覺得逗獨孤武有趣，杜公也沒有表明自己的身份，打趣道:“老夫之妻與牛福阿郎之妻熟識，偶有來往。”

　　既然熟識，能叫做偶有來往?估摸著同福酒樓背後之人身份不低，不過這個杜工的老婆估計有點身份，杜工也應該是屬於靠老婆的人。

　　獨孤武給杜公做出了定位，不過杜工給他的感觀真不錯，他的膽子也就大了，笑道:“小子這裡還有一套方案，您聽聽如何?”

　　“你說，老夫洗耳恭聽。”

　　“還有一種便是分利，小子也知道酒樓背後的主人不凡，小子不敢要多了，只要一成分利便可。”獨孤武笑著走到杜公身邊，壓低聲音道:“不過您放心，不管成與不成，小子也會孝敬您一份。”

　　公然行賄，杜公也不惱，笑道:“看來二郎對你自己的計策很有信心嘛。”