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《大周神廚》第450章:玉米粥
  ……

  “這些就是我們這一次種植出來的高產作物!”李慕指著面前的玉米道:“我們已經稱量過了,一畝地的產量超過十一石,去掉棒子之後,一畝地下來也有個五六石。 ”

  “好,好!”蘇媚面露喜色:“這種作物能否推廣至天下各州?”

  李慕趕忙道:“陛下放心,應該沒問題,臣會加派人手,將這些作物運送至南方、北方,試驗種田,而在這裡,臣也會挑選顆粒飽滿的種子進行改良培育,等到明年的時候,產量一定還能提高。”

  “好,好!”蘇媚已經不知道該如何用語言來形容了,她那粉嫩的俏臉之上盡是激動,若是這畝產五六石的作物推廣至天下各州,那麽來年的產量一定會是大豐收,到了那個時候,天下人可就不愁吃飽了。

  到了那個時候,她蘇媚也會在史書上面記載下濃重的一筆,甚至被成為千古一帝都不為過。

  歷朝歷代,那麽多皇帝,從來沒有一位能說解決天下百姓吃飯的問題,可是她蘇媚敢這麽說。

  朝中的大臣則是圍在李慕的身邊,不停的詢問著關於高產作物的事情。

  “李駙馬,這高產作物推廣到天下各州需要多長時間?”

  “三年到五年的時間,不過從明年開始,我和清河公主的永業田都會中上這種高產作物,改良培育,爭取讓畝產更高!”

  “李駙馬,這種食物……該如何吃?”

  政事堂首宰劉芳拿著玉米翻來覆去的看,聞了聞,還咬了咬。

  李慕笑道:“現在剛剛摘下來,生吃就可以,不過等到以後儲存起來,變幹了之後,生吃就不好吃了,不過這玉米可以熬湯喝,可以烤著吃,也可以煮著吃,磨成麵粉之後,也能做成玉米面胡餅、滿頭吃。”

  劉芳又問道:“這相比較粟米、小麥、大米,有什麽區別?”

  “相比較之下,這玉米中含糖分高一些,當然了,更重要的則是產量高,許許多多的百姓們連飯都吃不上,說什麽好吃、可口之類的就過分了,只要能填飽肚子就可以了。”

  劉芳若有所思的點了點頭。

  看著這些政事堂首宰們,一個個激動的討論著推廣天下各州如何如何,李慕的心中卻是在發笑,僅僅畝產五六石的玉米就把你們激動成這樣了?等到過上些日子,番薯熟了之後,到那個時候,恐怕你們還要震驚。

  蘇媚與眾人不斷的聊天,內心中激動不已。

  隨後,她又將李慕喊了過來。

  “陛下!”李慕趕忙跑了過來。

  蘇媚道:“你將這……對,玉米,製作出來,讓各位宰相們都嘗一嘗,看看與尋常的糧食有什麽區別。”

  “行,沒問題。”

  李慕答應下來,然後馬上吩咐這些農人們挖坑、埋鍋,準備做飯。

  先是燒開一鍋開水,直接把玉米扔進去煮。

  也有架起篝火,把玉米架在火堆上面烤。

  最後,便是找來農莊中的一些婦人,把這些玉米全部脫粒,倒在鍋中,煮玉米粥喝。

  當然了,因為別的材料非常少,李慕只能做簡單的玉米粥,甚至連雞蛋都沒有加,畢竟普通百姓也不是天天都能夠吃到雞蛋的。

  很快,烤的玉米率先好了,政事堂中的諸多宰相們一人分了一個,蘇媚也分到了一個。

  蘇媚扒開了皮,粉嫩的貝齒輕輕的咬了一口,因為是剛剛采摘下來的玉米,裡面的水分比較多,烤出來之後特別的嫩。

  下肚之後,蘇媚感覺非常好吃。

  政事堂中的諸多宰相們也在不斷的讚歎,烤出來的玉米的確非常好吃。

  不一會兒,煮的玉米又出鍋了,相比較之下,煮出來的玉米相比較烤的更加鮮嫩,更加好吃,與此同時,因為裡面的甜份,也能刺激這個時代人的味蕾,畢竟這個時代糖可是稀缺物品,一般人家都吃不起。

  蘇媚僅僅是品嘗了一下,然後眼睛不由得一亮,開始啃起來。

  政事堂中的那些宰相們,一開始還很矜持,可是到後面,一個個狼吞虎咽,吃的好不熱鬧。

  等到最後,玉米粥出鍋了。

  李慕只是隨便的將玉米碾成粉狀,然後煮出來不太稠的玉米粥,裡面也稍微添加了一些豬肉,撒了點鹽,放了些野菜。

  本來,是應該用雞湯來熬的,但是李慕沒有這麽做,他就是要讓這些宰相們品嘗一下老百姓家中的日子,否則,這些人整日裡高高在上,不食人間煙火,怎麽會知道百姓們的辛苦?

  果然,這些宰相們喝了一口玉米粥,一個個面露苦澀。

  雖然這玉米粥很新鮮,但是因為玉米碾壓的並不細,再加上上面野菜的味道,讓他們更是覺得難以下咽。

  “李駙馬,這玉米粥也太難喝了一些吧!”宰相劉闊差點將喝進去的玉米羹吐出來。

  “難喝嗎?”李慕端起一碗,大快朵頤,呼呼啦啦的就喝完了:“挺好喝的,不難喝!”

  眾人面面相覷,覺得有些瞪目,這麽難喝的,他是怎麽喝下去的?

  李慕又盛了一碗,遞給了一位婦人:“大娘,你嘗嘗這好喝嗎?”

  婦人推脫了一會兒,最後端起碗,呼呼啦啦的就喝完了。

  喝完之後,毫無形象的用袖子擦了擦嘴角,笑著道:“李駙馬,這很好喝。”

  宰相劉闊忍不住道:“這玉米碾壓的並不徹底,咽下去的時候嗓子都疼,還有這些野菜的味道實在是太苦了,這真的好吃嗎?”

  婦人笑著道:“當然好吃,在我們尋常百姓家中,能有這吃就不錯了,也就是這幾年,朝廷減免田賦,裁撤徭役,家中的生活好了一些,要是在以前,有的光景連糧食都沒有,只能煮野菜湯喝,你們看,這玉米粥已經很不錯了,有野菜,有鹽,還有肉,這對我們百姓來說,已經很滿足了。”

  劉闊端起面前的玉米粥,也不覺得難吃了,一口又一口的吃下去。

  蘇媚一開始也覺得難吃,但是聽完了婦人的話,她也開始吃。

  ……

  大周神廚
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