祝況之前覺得，這個時代的小丫鬟存在不合理，但這時候，他忽然覺得，或許自己家也應該有個小丫鬟或者幫忙的婆子。

　　當然，這是後話，祝況也知道，大人不可能總來自己家裡，畢竟身份差異太大了，今天來這一趟，還不知道是因為刮了那陣風嘞。

　　米氏帶著女兒做飯，母女兩個都是很會做飯的，做飯的速度也很快。

　　再說祝況回到上房，與楊大人和杜師爺說話，才知道，這二人今天來是為了試探他的態度。

　　“這種事，認真說起來，與我的關系並不大，要不管可可以不管。”祝況笑道。

　　他們家不過三口人，說土地也不多，就是前兩天才買的那點兒地，因此，說上稅，攤到他們家頭上也不多。

　　“你就沒有想過，蘭縣的多少老百姓承擔了不該交的稅款，讓原本就貧寒的生活越發貧寒?”楊大人蹙眉問道。

　　他之前覺得，祝況是個不錯的年輕人，但現在聽到他說這話，怎麽都覺得心裡不舒服。

　　原本寄予厚望的人，到了最後才發現，竟是不能擔當大任的，楊大人的心情可想而知。

　　杜師爺忙就對祝況使眼色，希望他換個說法。

　　“大人今日來寒舍，其實也不過是想尋求一個順從您心意的答案而已。只是，大人，恕我直言，您心裡要是有了決定，難道會因為我說沒有必要就不做?”祝況好整以暇。

　　好吧，楊大人表示，祝況的答案確實不會影響到他最後的決定，如果說為什麽要專門找一趟祝況，主要是因為，他對祝況產生了興趣，希望在做這件事的時候，能夠得到祝況的鼎力相助。

　　畢竟，祝況是他所見過的人之中，最懂得帳目的人，而且查帳的速度非常快，隻憑著這一點，此時要做成，就非祝況不可。

　　想通了這一點，楊大人反而笑了，說道:“你說的也不錯。”

　　“不在其位不謀其政，我不過一個小小的衙門書吏罷了。”祝況又說。

　　楊大人徹底無語了，的確如此，要不要為了蘭縣的百姓做主，是他的責任，說起來，與祝況的關系真的不大。

　　能找出問題，祝況都已經是越權了，如果是個更加圓滑的人，當初發現帳目問題的時候，應該不會說出來。

　　“此事，是你查出來的，也是你說出來的，就注定了，你只能參與其中。”楊大人也笑了。

　　這少年，口中說著不在其位不謀其政，但實際上，卻已經做了不少，而且，從一開始應該就已經擺明了態度。

　　今天這一趟，真的是白來了。

　　楊大人正說要離開，米氏來了。

　　米氏端著一直紅漆木盤，上面是清湯拉麵以及蕎面軟煎餅，並兩樣菜。

　　“大人！”杜師爺開口。

　　“家常便飯，還請大人和師爺不要嫌棄才好。”祝況忙就幫著米氏將盤子裡的飯菜端到上房的桌上。

　　端飯的時候，祝況發現，米氏整個人都在顫抖，他給母親一個笑臉，示意她不用緊張。

　　祝況可以做到不緊張，但米氏真心做不到啊，她一輩子沒有見過衙門裡的大人，這會子裙子下面的雙腿還在打哆嗦。

　　“祝況，你家這晚飯倒是別具一格。”楊大人也不走了，很是隨意的重新坐下來。

　　“這是個什麽面，竟是從來沒見過。”師爺也納罕的問。

　　“這是清湯拉麵，我家準備開的面館主要就是買拉麵。”祝況說著，又請二人品嘗。

　　拉麵，是個新鮮的食物，不管楊大人還是師爺，都不曾見過，看夠了，才輕輕的挑起一筷子吃了起來。

　　勁道滑爽，確實與之前吃過的面條不一樣，有一種別樣的滋味。

　　吃了一碗拉麵，杜師爺意猶未盡，還想再吃一碗，祝況卻笑道:“師爺且先嘗嘗蕎面煎餅卷菜。”

　　拉麵是白面做的，很多人家吃不起，但蕎面在蘭縣卻是司空見慣的糧食作物，只是，蕎麥面天生帶著苦味，並不是很好吃。

　　聽到是蕎面做的，師爺其實已經沒有多少興趣了，但想著許是因為祝家條件本來不好，拿不出太多白面做拉麵，而他正好又沒有吃飽，只能轉而開始吃煎餅。

　　祝況拿過一張煎餅，夾了兩筷子的菜擺在上面，然後一折，接著將整個煎餅卷起來。

　　杜師爺看著新鮮，笑道:“大人，我自問走南闖北，倒是從來沒有見過這樣新鮮的吃法。”

　　祝況其實也是有些擔心楊大人吃不慣這樣的粗茶淡飯，畢竟，眼前這位可是縣太爺， 雖然不至於每天山珍海味的吃，但是吃一些珍饈美味並不難。

　　煎餅卷菜，實在是窮人家的飯食。

　　“煎餅卷菜食材簡單，不拘是什麽菜，都可以卷，做面餅的面也不是很挑，不拘是白面還是蕎面，甚至就是摻一點豆面都好吃。”祝況認真的做講解。

　　他這段時間可沒少了解蘭縣的情況，過了年，就是青黃不接的時候了，許多人家，就指著山上的野菜過日子，要是能攤幾張煎餅卷著野菜，也比野菜煮糊糊要要吃一些。

　　“什麽菜都可以?”楊大人似乎想到了什麽，開口問。

　　“是的，大人。”

　　煎餅卷菜，用的面少，菜多，味道還很是不錯，其實是值得推廣的，但做煎餅卻是個技術活，未必人人都能做出來。

　　祝況覺得，與其大力推廣尋常人家吃蕎面煎餅，還不如自己家用蕎面煎餅賺點兒錢，畢竟，還是那句話，不在其位不謀其政。

　　推動經濟發展，讓老百姓過上好日子，那是官員們的事，與自己關系真心不大，他現在最應該做的就是，讓自己家的人能過上好日子。

　　“大嫂倒是個手巧的。”師爺看著還在一旁裝鵪鶉的米氏，笑著誇獎了一句。

　　米氏沒想到，來的兩個大人這樣平易近人，還能誇獎自己，當下越發的局促了，一句話都不會說了。

　　在祝況的心裡，衙門裡的人就是官，與他們這樣的尋常老百姓可不一樣，千萬不能得罪。

　　楊大人看看米氏，卻沒有說話，只看著她腳步略微凌亂的紅著臉退出去。