挨著茶館往東的第二家是韓家大叔開的自行車輔。三間房門前的空場兒，平時大叔修車補帶的就在門前的空地上。再往東隔著一家住戶就是趙二爺的火燒鋪。

　　趙二爺的火燒鋪叫火燒鋪，實際上除了早晨炸油餅，賣火燒早點外，中午晚上也有饅頭、米飯、大餅。還有熟食酒菜是個小有規模的飯館。趙二爺五十多歲中長個兒，面皮偏白稍有些胖，是個和顏悅色說話便帶笑的老頭兒。

　　火燒鋪後院是住宅前面是門臉。門臉房挺大，一進門就能睢見靠北牆的櫃台上擺著個蓋著紅布蓋子的酒壇子。旁邊放著打酒的酒提子和漏鬥。有時台面上還放著幾個裝滿了酒的豬尿泡。櫃台上也擺著幫人代賣的芝麻醬和豆腐。隔著玻璃櫃台裡放的是花生米、開花豆、炸排叉、豬頭肉等酒菜。

　　有時候我爸從城裡櫃上回來晚說;“你倆跑一趟，先到茶攤子上去拿盒煙，再到火燒鋪去打二兩酒。”我小時候就膽小，跟著我哥一塊去我不害怕，因為出了屋門外面全是黑的，門道是黑的，樹後頭也是黑的，房子的犄角旮旯都是黑的，連街上也是黑的，除了野狗還碰不見什麽人。所以我們哥倆真是一路小跑，先到瘸二爺的攤上買了煙，再到趙二爺的火燒鋪去打酒。

　　沒進屋透過玻璃窗就看到鋪子裡的燈光照到了街上。進門一看還有吃飯的喝酒的閑聊的。除了櫃台上的煤油燈，屋頂上也高掛著幾盞大號的煤油燈，比起瘸二爺的一盞燈來，這裡就是金碧輝亮亮堂堂了。裡面的人也很多很熱鬧，主要是喝酒的和閑聊的，聲高聲低的，天南地北的張家長李家短的什麽都聊。我們哥倆打了酒離了這明亮的店堂鑽入黑暗中，一路小跑的回了家。

　　我自己去買東西，多是白天我媽叫我去買塊豆腐或打芝蔴醬，這兩樣東西都是能生吃的，特別是芝麻醬的香味，端在眼前鼻子底下對我有非常大的誘惑。

　　打芝麻醬是自己拿個碗去，先約yao空碗，打上芝麻醬後再約，扣去空碗份量。所以打芝麻醬手得有準頭，並且醬裯，得有個工夫。

　　在等著的時候旁邊喝酒的倆人閑聊敎壞，他可不對著你說，但是讓你聽得見。一個說小孩要偷吃芝麻醬你知道怎麽吃嗎?另一個說把醬逛到碗邊上，舔了後再逛上去就看不出來了。頭一個人說還有一個法兒，就是在中間舔吃，然後一邊走一邊逛那個碗，走到家也看不出來了。打完芝麻醬在路上，我照的第二個方法舔了一舌頭。然後一邊走一邊逛著碗，進院裡的時候確實平得一點兒印兒都沒有了。迎面碰上了我二姐，她一邊樂一邊說你偷吃芝麻醬了。我說沒有，不信你看沒印兒。她樂的更歡實了，說你下毌殼(下巴)上還沾著醬呢。

　　火燒鋪門前的街上經常停著牲口車。牲口在草笸籮裡吃著草料，車把式在火燒鋪裡吃飯。也有走的急的車把式不停車，讓牲口車自己往前走。到坡上要一張烙餅半斤豬頭肉一卷，兩手那麽一掐，一邊走著一邊大囗的咬著。看著就吃得那麽香。然後緊走幾步，追上牲口車到轅邊上抬起屁股往上那麽一竄。就穩穩當當的坐在車轅上了，人吃著、牲口走著，車就遠去了。

　　趙二爺的飯館沒有字號，大家都叫它火燒鋪。我一直不得其解。多少年後早晨我陪我父親遛灣閑聊得知。趙二爺的飯館是一點一滴勤勤勞勞發展起來的，當初確實是由火燒鋪起家的。

　　開始只是砌個爐子烙火燒賣.本小利微。但因為我們村北邊是窯上，有很多家燒磚窯.冬天燒磚閉窯的時候窯洞裡暖和。這樣城裡的關裡的要飯的為了禦寒，夜裡都到這邊的窯洞裡躲著。一天下來天寒地冷的，要飯的們把一天要來的餑餑鉼子，拿到趙二爺的爐子上面烤烤。趙二爺幫著烤烤餾餾，再給弄碗稀的，菜湯雜合面粥什麽的熱熱乎乎的吃了。要著錢了呢，給一個嘣兒兩子兒的。沒有錢呢照樣給熱，給稀的。就這樣日積月累多少年了行善生財才盤出這麽一個像樣的飯館來。