每年臨近冬至,是挖冬筍的好時節。
冬筍在經歷了秋風冷霜的洗禮後,質地較硬,口感更為清爽。
越是臨近春節,冬筍的狀態越好。
她們家找到了一處人稍微少點的空地,就準備開挖。
陳母帶著陳安怡走到前面一點挖。
小姑娘手裡拿著麻袋,蹦蹦跳跳,開心得不得了。
而陳安平夫妻倆就在眼前這一塊挖。
“這裡有好幾個!”
宋巧玲一下就看到好幾處明顯拱起來的土包。
她興奮地上前,蹲下去拿著鋤頭開始輕輕地挖。
先從土包周圍開始往下挖,不一會兒,就看到一根粗壯的竹筍筍身。
陳安平看著宋巧玲麻利地挖出整根竹筍。
然後取出柴刀從根部斬下,一根兩斤多的竹筍就到手了。
宋巧玲得意地看著陳安平,將手裡的竹筍放進了他手中的麻袋裡。
“怎麽樣,我是不是很厲害?”
陳安平做出驚訝的表情,然後對著她豎起了大拇指。
逗得宋巧玲笑著,輕輕地拍了他一下。
陳安平從來沒看過巧鈴乾農活。
因為他平時在家,基本上不和他們一起出來乾活。
他沒想到,巧鈴作為隔壁村供銷社主任的小女兒。
家庭條件相較絕大多數村民,可以說相當好。
平日裡可以不用出來乾農活,只需要在供銷社賣賣東西就好。
但從她這架勢來看,不像是乾農活的新手。
陳安平發現,自己對老婆的了解,原來並沒有多少。
宋巧鈴興頭正盛,連續將眼前幾個土包裡的竹筍全部挖出來,就已經滿頭大汗了。
畢竟她是個瘦弱的年輕女人,體力上不如健壯婦女那般好。
陳安平從口袋中取出手帕,輕輕地給宋巧玲擦擦汗。
大庭廣眾之下,做出如此親密的動作。
惹得巧鈴的小臉突然一下子紅了。
果然,周圍的一些婦女看到,就開始調侃了。
“安平呀,你倒是心疼人。看到媳婦乾活那麽累,你怎不知道挖挖呢。”
“你懂啥,人家小夫妻這叫男女搭配,乾活不累!”
“乾那個活的時候也不累吧。”
“哈哈哈”
周圍婦女們完全不分場合,心直口快地搞顏色,逗得大家開心地笑起來。
宋巧玲不羞也不惱,笑著回應道:
“嬸子們別笑話我了,我挖筍可厲害了,沒那麽容易累。”
她看腳下附近沒有明顯的土包了,就牽著陳安平的手,準備去找下一個地方挖。
“安平哥,我看這裡也沒筍了,咱們去別的地方找找看吧。”
陳安平笑著將巧鈴拉到身邊,把她手裡的鋤頭拿過來。
“別著急,還有呢。鋤頭給我,我來挖挖看。”
說完,就看見陳安平蹲下身子,仔細觀察竹子的根部。
他慢慢地向一個方向挪步,專注地盯著地面。
當他發現地面有個破洞時,就拿著鋤頭就開始挖土。
不一會兒,藏在泥土裡的形如梭子的冬筍就顯露出來。
宋巧玲緊跟著陳安平,站在他後面看他一頓操作。
結果還真讓安平哥挖到了筍。
而且,這種兩頭小中間大,形如梭子的筍,味道最鮮美。
這種筍名叫“蘿卜筍”,筍殼包得嚴實,顏色金黃。
筍殼上沒有黑斑的才是好筍。
安平哥怎麽知道這土裡會有筍?
他平時很少上山呀。
“咦。”
宋巧鈴驚訝地看著陳安平,眼神中多了幾分崇拜之情。
陳安平感受到了身後宋巧玲的驚訝,轉過頭笑著說道:
“這種竹筍和五花肉一起燜,味道那叫一個好。”
“安平哥,你是怎麽找到這種蘿卜筍的呀?”
巧鈴小時候經常跟著她娘和姐姐一塊上山挖筍,
她們都是選擇顯而易見的小土包去挖。
很難輕松地找到蘿卜筍。
這種筍賣出的價錢最高,要是容易找到的話,她更願意多挖這種筍。
陳安平指著竹子的根部說,
“首先要學會觀察竹蔸,找到兩個竹節之間距離比較長的方向。”
“這個方向是竹鞭生長的方向。”
“竹子是長在竹鞭上的,順著這個方向去找,就能找到冬筍。”
宋巧玲聽著陳安平耐心的講解,他那認真的模樣,不禁看入迷了。
陳安平看著她一臉崇拜的模樣,得意地說道:
“先別看我了,你也學著找一下竹鞭吧。”
宋巧玲回過神來,害羞地笑了一下。
她按照陳安平剛剛教的方法,配合上他的實際指導。
成功地找到了另一根竹子的竹鞭。
“哇,好多冬筍呀!”
“安平哥,快來一起挖吧,多挖一些咱們可以拿到鎮上去賣錢了。”
兩個人都想著要多賺錢,心往一處使,乾活都特別有勁。
挖了一個小時,除了那些特別小的竹筍,兩人幾乎把附近的筍都挖完了。
宋巧玲時不時彎腰挖土,揮鋤頭。
幹了這麽久,腰都酸了。
她站直身體,揉了揉自己有些脹痛的腰。
看著陳安平還蹲在地上,將挖出來的冬筍一個個放進麻袋裡。
發現他只是額頭有些汗水,臉色還很正常,看起來乾活很輕松。
她有些納悶了。
安平哥,瘦瘦高高的,特別是手腳很白很苗條。
看著不像是乾活很有勁的人。
但是他剛剛一直在挖筍, 撿竹筍,基本上沒歇過。
只是中間喝了幾口水。
今天的持久表現,讓她對安平哥刮目相看了。
陳安平還沉浸在乾活中,也沒空去思考自己今天的表現。
他只是感覺到,透過竹林的陽光,斑駁地曬在他身上時。
他的身體裡有一股能量源源不斷地湧出。
讓他感覺不到累,反而乾活越來越利索了。
陳安平站起身來,接過宋巧玲遞過來的水壺,大口喝了起來。
真痛快!
這種努力乾活,汗流浹背的感覺,真讓人覺得心裡踏實。
腳下踩著的土地也變得親切了些。
他看看天空,覺得時間還早,應該不到下午三點。
還可以去別的地方再找找。
反正他現在還不累,能多乾點就多乾些。
陳安平看著宋巧玲紅彤彤的小臉,分外迷人,宛如一個熟透了的紅蘋果。
讓他心頭一癢,好想咬上一口。
看出她的疲憊後,陳安平輕聲說道:
“巧鈴,我們再去別的地方找找吧。”
“你就幫我拿著鋤頭就好,後面都讓我來挖,我還不累。”
“嗯!”
宋巧玲扛著鋤頭,乖巧地點點頭。
跟在陳安平的身後,看著他單薄的身板扛著一大麻袋的竹筍。
腳步卻非常平穩,踏實。
這一刻,她的內心幸福感十足。
安平哥真的變了。
變得會心疼人,變得沉穩,變得踏實了。
她對未來又多了幾分期待。