還不快點登入,你們這些看小說都不登入就離開的。
登入可以幫助你收藏跟紀錄愛書,大叔的心血要多來支持。
不然管理員會難過。
《重回1986種田養娃》第六十一章 生日宴
  眾人上前一看,草叢裡一根藤蔓上長著一個個紅黃色的橢圓形野果,成人大拇指大小,外殼長滿了小刺。

  陳安平蹲下身子,仔細看了下,“哦,這叫金櫻子,也叫刺榆子。”

  “這種野果不僅能吃,也能用來泡酒,還是一味中藥呢。”

  陳安志一聽金櫻子又可以拿來泡酒,大喜過望,“安平,這個可以和野山楂一起泡嗎?”

  陳安平笑著點點頭,“可以的。”

  “安平哥,你懂得可真多。”宋巧玲溫柔笑道,眼神中充滿了崇拜之情。

  陳安平小心地摘下一個金櫻子,用小刀將外殼的刺全都剔除,然後剝開給宋巧玲吃,“巧玲,你嘗嘗,味道挺不錯的。不要吃到核,不然會滿嘴毛哦。”

  “二哥,我也要!”

  “要要要!”

  陳安怡和陳立在一旁早就望眼欲穿了。

  “好,肯定少不了你們的。”

  陳安平又給他們兩個人分別遞過去處理好的金櫻子,兩人眉開眼笑地慢慢吃著。

  見金櫻子味道確實不錯,陳家人又開始忙碌地采摘了。

  今天運氣還行,他們本來是專門來摘野山楂的,沒想到還有意外收獲。

  雖然不打算拿去賣錢,但是平時放家裡當零食或是泡一壇野果藥酒,也是相當不錯的。

  經過一上午的努力,野山楂摘了3個竹籃,金櫻子摘了1個竹籃,收獲不錯。

  陳安怡見大人們收拾東西準備回家了,依依不舍地說:“就回去了嗎?我還沒摘夠呢。這裡還有好多野山楂沒摘。”

  “你是沒玩夠吧,這麽多夠我們家吃了,到時候還要給親戚朋友們分一點才行。”陳安平直言道。

  陳安怡撇撇嘴,只能不情願地跟在大人後面回家了。

  回到家後,陳安平和陳安志分別給一些同族的親戚們分了野果。

  陳安平還拿了一些給大春和小昭送去,他們笑著收下了,並約定下次要一起去山裡摘。

  吃過中飯,陳安平帶著家裡的女人們,開始處理一部分的野山楂和金櫻子,準備拿來泡酒。

  陳父一旁站著,笑眯眯地看著陳安平教她們如何處理野果,心想:老二還真孝順,總是想著給他泡酒的事,上次拿來的蛇膽已經泡酒了,還需要再泡兩個多月就可以喝了。

  “野山楂已經洗乾淨了,我們現在要把山楂兩頭和核去掉。”

  陳安平剪刀將兩頭剪去,再拿一根筷子從山楂小頭穿過去,去掉尾部的黑須後,然後就將山楂核去掉了。

  女人們紛紛有樣學樣,很快便上手了。

  然後再處理金櫻子,將其全部裝進一個布袋中,用力揉搓布袋,搓掉果皮上的小刺。然後再倒入盆裡篩選,剪去蒂,接著用清水洗乾淨。

  將洗淨的野山楂和金櫻子全部倒在圓簸箕上,放在院子裡晾曬一下午。

  這樣,等到晚上就可以製作野果酒了。

  吃過中飯,陳安平又去村診所買了幾味中藥,有覆盆子、枸杞子、五味子等,一共花了1元錢。

  到了晚上,陳母帶著兩個兒媳婦將曬乾的野果收好,然後陳父和陳安志兩個人打了一壇谷燒白酒來。

  陳安平往白酒中加入了兩種野果,中藥材和冰糖,蓋上蓋子密封好,放在陰涼處存放一個月後就可以喝了。

  陳父小心翼翼地將野果酒放在了鹿茸酒和蛇膽酒的旁邊,滿意地笑了起來。

  ......

  第二天早上,陳家人看著時間,中午的生日酒差不多要開始了,一家人向著三奶奶住的老屋方向出發了。

  在當時的年代,被宴請到的人家,可以帶著全家老小一起去吃,隨的禮金跟其他人保持同一個水平就行。

  陳家眾人人來到三奶奶的老屋,看到門前擺了二十多桌,一群人正在老屋門前忙碌著。

  門前空地上支起一個大鍋,底下的灶台冒著熊熊火焰燒著鍋。

  一位中年胖男人站在鍋邊,左手放在大鍋把手上,右手拿著大杓子,翻動著鍋裡的菜,嫋嫋白煙不斷冒出。

  七八個婦女們正忙碌地準備著食材,每個人都系著油漬斑駁的圍裙,有的人拿著菜刀在案板上切菜,有的則坐在小板凳上清洗著大盆裡的碗筷。

  場面熱鬧非凡,歡聲笑語不斷,陳家人立刻感受到了生日宴的喜慶氛圍。

  陳父帶著孩子們走進老屋客廳裡,給端坐在椅子上的壽星三奶奶祝壽。

  “三奶奶,祝您身體健康,長命百歲!”

  “祝您福如東海,壽比南山。”

  三奶奶身穿深紅色大褂,頭髮梳得整齊,臉上洋溢著幸福的笑容,跟每個來祝壽的客人問好和感謝。

  “好好好,你們快去外面喝杯茶歇息下。”

  陳父滿臉笑容,恭敬地將紅包塞給三奶奶後,並把拿來的一籃子雞蛋遞給她的兒媳婦,然後就帶著家人出門找位置落座了。

  由於他們來得比較早,挑選了一個位置不錯的桌子坐下,一邊嗑瓜子花生,一邊喝茶水,等待著賓客全部到來後開席。

  “這擺了二十多桌吧,想不到三伯母的兒子們這麽上心。”陳母磕著瓜子環視四周說著。

  “咱們陳家親戚多,肯定要擺這麽多桌,沒辦法的事。”

  以前主家擺酒席,都是好酒好菜招待親戚朋友,圖個熱鬧喜慶,所以大多都是虧本的。

  這時,一位身材粗壯,皮膚黝黑的中年男人走上前來,笑著握了握陳父的手:

  “國峰,你們家來了啊,歡迎歡迎。”

  “其他人估計正在來的路上,你們先吃點花生瓜子,等人齊了就上菜。”

  陳父跟三伯母的三兒子簡單寒暄了幾句,中年男人就忙去了。

  等了差不多半個小時,人終於都到齊了。

  生日宴正式開始。

  陳安怡早就餓得肚子咕咕叫,無聊地趴在桌子上,眼巴巴地望著遠處燒菜的地方。

  陳安平一直牽著宋巧玲的手,兩夫妻說著悄悄話,巧鈴時不時笑出聲,並不感覺等得無聊。

  第一道菜扣肉上來了,炸得表皮金黃酥脆,肉香四溢。

  看得陳安怡眼睛都直了,一個勁地咽口水。

  陳母見她這幅口水快流出來的樣子,無奈地搖搖頭,趕忙給她的碗裡夾了一大塊扣肉。

  由於宋巧玲現在吃不得這種油膩的菜,直說不想吃,陳安平就自己夾了一塊扣肉嘗嘗味道。

  一口下去,肥肉入口即化,肥而不膩,鹹香味美,吃得陳安平直呼過癮。

  這個味道,長大之後好像就再也吃不到了。

  酸辣肉皮,紅燒魚塊,桂圓蓮子湯,蘿卜排骨等,一道道熱氣騰騰,香氣四溢的菜輪流端上來。

  親朋好友們推杯換盞,歡聲笑語不斷,場面熱鬧非凡,一片喜慶祥和的氛圍。

  陳安平看得一陣恍惚,小時候的美好回憶浮現在腦中。

  還是當年的農村酒席充滿人情味,接地氣啊!
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息