趙衛國被他這麽強拉過來,心中也是有氣,反駁道:“你也說了,飯店開業不到一個月而已。飯店靠的是品牌和口碑,哪能在這麽短的時間掙到錢?”
石明國當即附和道:“對對對!這老表說的沒錯,做生意哪能這麽快就掙錢的!”
石明遠松開了手,打量了趙衛國兩眼,眼中露出了一抹不屑。
“老三,我沒聽說過,你啥時候還有農村的朋友,聽他的口音,不像是省會人吧?他還懂飯店經營?他在建國飯店吃過飯嗎?”
石明國毫不猶豫道:“嘁,你管天管地,還管我跟誰來往啊!我的事兒,你管不著!”
石明遠一腳踢開旁邊的包間,信步走進去找了個椅子坐下,回頭對著石明國道:“好,那我倒是想聽你這朋友說一下,你守著這麽一個不倫不類的殼子,怎能掙到錢?”
眼見著趙衛國毫不遲疑地進了包間,石明國大喜。
他瞞著家裡人盤下這個飯店,惹來家裡人的一致反對。尤其是這個二哥,仗著是供銷社經理的身份,天天對他的生意指手畫腳,讓他大沒面子。
他天天盼的是,要是有個人,能滅一下二哥的氣焰,讓他當眾出醜,那是再好不過了。
可他也就是想想而已,他二哥在他家這個圈子裡名聲在外,跟許多人都有來往。
這麽多年過去,他身邊的狐朋狗友,哪怕是再混不吝的人,看到他二哥,也乖的跟鵪鶉一樣。
今天二哥不請自來,明顯是有備而來,想找麻煩挑刺。
趙衛國能不能壓住二哥,他壓根就沒想過。
這老表一個農村人,以前也沒見過這麽高檔的飯店,肯定說不出啥道理。不過不知道他二哥的名頭,這就是最大的優勢。
二哥這人,一向心高氣傲擺架子,再拿架子去壓人。
這老表不認識他,他擺出再大的譜兒也沒用,況且農村人都喜歡死纏爛打,最好這老表能拿出胡攪蠻纏的勁兒,大鬧上一場。
左右這人是他臨時找來的,跟他沒啥交情,回頭二哥跟家裡說起時,也跟他沒啥太大關系。
念及於此,石明國此時對趙衛國格外的重視。
他不肯在哥哥面前失了氣勢,搬了兩張椅子,擱在了石明遠的對面,先是請趙衛國坐了下去,自己隨後才落座。。
三人就這麽隔空對視著,誰也不肯先說話。一直過了一分多鍾,石明遠雙臂抱胸,鼻子裡冷哼了一聲,問道:“說啊,怎不說了?”
石明國很是緊張的看了趙衛國一眼,期待著他的發難。
然而趙衛國的反應,卻是教他有些失望。
“我不知道你怎稱呼,就叫你聲同志吧。同志,我沒想過摻和你們兄弟的事兒,我就是想告訴你,俺們農村人就算沒在建國飯店吃過飯,也不是啥都不知道。”
趙衛國盯著石明遠看了片刻,見他一副冷冰冰的樣子,自顧自說道:“首先,飯店最主要的是位置,只要位置好,交通便利,生意總不會太差。這個地方我看了下,應該是靠近市中心,有商場也有客流,隔一個路口,似乎就是中原百貨大廈?後面是郵電局,在路口的南邊有好幾個家屬院,這麽好的位置,不缺客流量,又沒有競爭對手,無非就是考慮怎麽把人吸引過來,留住回頭客。同志,我這說的不錯吧?”
石明遠對此不置可否,趙衛國也沒期望他能說出什麽東西,接著道:“不缺客流,無非就是在定位、裝潢、菜品和服務上下功夫。現在最大的問題,是裝潢沒統一風格,只要下定決心,把兩層樓的裝潢統一下來,定好符合風格的菜品,請幾個能做特色菜的大廚,做好細節和服務質量,等口碑傳出去,早晚會掙錢的。”
其實趙衛國對於開飯店沒什麽體會,說的這些,都來源於穿越前,網絡上一個餐飲企業老總的訪談。
果然石明遠在聽了之後,表情很是寡淡,“你還算有些見識,我倒是小瞧你了。不過,似乎我也沒說錯,你說的這些,都是老生常談,但凡做過生意的人,誰不懂這些?”
石明遠不再理會趙衛國,轉頭看了石明國一眼,“以前我說不動你,今兒個可是你朋友說的。你也都聽到了,你這飯店,連最基本的裝潢風格都沒統一,你還想吸引人過來?你瞅瞅你那一樓,弄了個假洋鬼子的風格,但凡有頭有臉的人,誰願意過來?”
“我這是中西合璧!”
“狗屁!土不土洋不洋的,都讓人笑掉大牙了!你不是不知道,咱爸是打米國出身的,跟米國怨氣大著呢!那天來瞅見你弄的這一攤子,氣的高血壓都複發了!還有咱家那些叔叔,哪個不是跟米國有血海深仇?就算他們想照顧你的生意,一看你這裡的裝潢,也都不想進來了。”
話說到這裡,石明遠放緩了語氣,又道:“當然,我知道,你也是被人蒙騙,才當了冤大頭,盤下這個店。年輕人上當受騙不要緊,像你朋友說的,反正開業也沒幾天,趁早賣了這地方,要不然,只會越虧越多。”
趙衛國很是納悶,他剛才說了那幾句,可沒說過“趁早賣了這地方”的話。
他瞥了石明遠一眼,果然在石明遠的眼中,發現了一抹耐人尋味的精芒。
石明國被說的有些意動,不過還是嘴硬道:“誰當了冤大頭!以我的本事,肯定能掙錢!”
“好,我不和你爭,我就跟你論論理。你說你有這功夫,乾點啥不好?咱王叔讓你給他廠裡蓋一座廠房,薑家老四讓你一塊兒去拉煤,這都是來錢快的項目,你怎不去呢?”
“王叔讓我先墊付資金,薑家老四是自己沒車,想讓我出錢買車隊,當我不知道嗎?他們是知道老頭子分了家,我手裡有點錢,都想坑我手裡的錢!”
“你總有你自己的道理,我也不和你掰扯外人。我就問你,咱爸給你那麽大一筆錢,你卻接手了這麽個爛攤子,等你把錢糟踐完,你以後怎辦?你還不如把這飯店轉賣掉,把錢拿手裡,總好過這麽打水漂吧?”
石明國看了二哥一眼,低聲嘟囔道:“為了這飯店,我前前後後可是花了三萬,這誰能接手啊!”