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《美食:從一碗手擀麵開始》第一十五章 川渝小老頭
  聽到面前羊湯面老板熟悉的稱呼,面前戴著鴨舌帽的中年人男人目光發呆的怔了怔。

  “你是?”

  “我是蘇子秋,阿秋啊!”

  他摘掉了口罩。

  “是阿秋啊!”劉教練面露欣喜之色,“你不是在龍城的一所高中擔任體育老師嗎?學校放假了還這麽辛苦啊。”

  中年男人名叫劉輝。

  龍城師范法學體育學院足球隊教練。

  蘇子秋上大學時是足球隊的主力球員,在劉教練的帶領下加入了“城南足球隊”。

  哪怕是畢業後,劉輝都經常聯系他們這些畢業的老油子,去給城南的“新生代”當陪練。

  當然。

  不是免費陪練!

  “城南的足球隊”主教練有時候會請吃頓飯,會給80、100的當做陪練費!

  “陪家裡人一起辛苦賺點年貨錢,倒是劉教練你,怎麽堵高速上了?”

  劉輝哧溜著羊湯面條,歎了口氣,“唉,帶老婆和孩子去長安玩了一周,沒想到一場大雪封路上,距離高速收費站只有三十公裡,但偏偏堵的一動不動!”

  “老劉,王濤那小子呢?現在變成你同事了嗎?”

  劉輝為人處事非常得體,總能和隊員們總能打成一片。

  因此,隊員們都喜歡尊稱一聲“老劉”。

  王濤是曾經足球隊中與他關系最熟絡的一人,這小子很有出息,畢業後考了研,憑著自身本事和人際關系,留在了師范大學當體育老師。

  雖然。

  王濤這小子的足球技術不怎滴!

  “小王現在的確是我同事,哈哈!”

  “王濤這老小子還不結婚呢,我都結婚這麽長時間,還沒收到他的請帖,老劉,你需要吃的、用的,直接電話call我,明早給你拿來。”

  蘇子秋邊煮麵邊與劉輝閑聊著,仿佛回到了大學時代激情飛揚的日子。

  “羊湯面”、“羊肉粉”,一大鍋茶葉蛋,在兩個小時內全部售空,仍然有許多食客們意猶未盡。

  “連續吃了一碗羊肉粉和一碗羊湯面,真是暢快淋漓,渾身舒爽。”

  “這大燴菜才吃的過癮,比嗦粉更爽,要是有點油潑辣子就更完美了,這羊油辣子隻香不辣!”

  蘇子秋歉意的道:

  “真是對不住了啊各位排隊的帥哥靚仔,面條和米粉全部售罄,只剩下了一些羊湯,羊湯免費贈送給大家喝!”

  此言一出,人群中立馬引起了震動。

  哦豁?

  免費喝羊湯?

  這老板太大氣了吧?

  “哎呀,真的假的?羊湯免費喝?這位老板真是豪爽大方啊!”

  “唉,真不巧,怎麽排到我這就只剩湯了呢,排了一個鍾頭的隊……

  “老兄,別抱怨了,沒聽到老板說嗎?羊湯免費喝,有一口熱乎的羊湯喝就不錯了。”

  “老板真是好心腸,兄弟們都別擠,排隊領取羊湯吧。”

  “這位小兄弟真是大好人,要是我在高速上賣飯,就衝這些人被困高速公路,免費羊湯?根本不可能,羊肉面50一碗,羊湯20一碗,估計這個價格,百分之百有人買帳,鄉下人果然淳樸實在啊!”

  這時,一位靚麗女子走上前來,手中拿著方便麵,試探性地詢問:

  “帥哥老板,我這有泡麵,可以幫我煮一下加些羊湯嗎?我願意付加工費。”

  蘇子秋微微一笑,“免費加工,免費贈湯!”

  “哇哦,帥鍋老板真是大好人,萬分感謝!”

  他忙吆喝了一聲:“有人還需要煮泡麵嗎?免費幫忙加工,免費贈送羊湯,熱水也是免費的!”羊肉和水煮蛋售空,只剩下了少半桶羊湯。

  “有!”

  “有有有。”人群中接二連三的聲音傳出,他們麻溜的上車取泡麵,一個個爭先恐後的朝蘇子秋衝了上來。

  司機田旺感慨一聲:“小兄弟真是大好人啊,這人工費,煤氣費,免費給大家夥煮麵!”

  “小兄弟,明天上午還來嗎?”A8車主問道。

  蘇子秋趕忙取出包裡的香煙遞了上去,“大叔,你得提醒我一下,真是不好意思,給你帶的香煙都忘給你了,一直不停的煮麵,煮粉,瞧給我忙的頭暈腦脹的。”

  “哈哈,不急。”A8車主淡笑了一聲,直接遞給了蘇子秋一包香煙,“辛苦了小兄弟,你抽一盒。”

  蘇子秋婉拒,“那不成,這包香煙不收,我都已經收您跑腿費!大雪已經停了,估摸著最多兩天就能通車了,明天上午繼續,大概十點鍾來。”

  他將剩下的羊湯全部贈送完,收拾完鍋碗瓢盆,準備收攤時,一位頭髮雪白,穿著樸素的老頭提著一隻活雞走上前:

  “小夥兒,能幫忙把這隻雞燉了嗎?給你手工費撒。”

  一口純正的“川普”地區的口音。

  “啊?”

  這一幕。

  著實把蘇子秋整懵了。

  活雞?這隻火雞竟然沒凍死?

  “這.......?”

  老頭笑眯眯道:“我女娃嫁到了龍城,我和婆娘要搬到龍城住,車上的年貨都快吃光光,你幫忙燉一哈,給你手工費。”

  王秀蘭見小老頭凍得發抖,同情心犯了,“叔, 你隨便給二十塊錢就成,就怕燉的不合你口味。”

  “小妹兒,我今年58,不要喊叔哈。”小老頭笑了一聲,“20太便宜咯,給你100的手工費,燉雞隨便燉,加點辣椒就行。”

  小老頭回車裡提著一袋子二荊條,一瓶豆瓣醬,“小夥兒,你拿豆瓣醬嗆下鍋,出鍋時把這包辣椒放裡頭就好。”

  好家夥。

  隨車攜帶著豆瓣醬。

  二荊條辣椒?

  王秀蘭的笑容瞬間凝固,收起了對小老頭的同情心。

  這小老頭,喊他一聲叔,他還不樂意了?

  “行,大爺,我幫你燉雞,不好吃可別怪我。”蘇子秋見小老頭笑容和藹親切,接過了他手裡的母雞和二荊條辣椒。

  這隻活雞還得宰殺拔毛處理,步驟還是十分繁瑣的。

  小老頭見蘇子秋答應,豎著大拇指誇讚道:“小夥兒真是好人,再幫忙煮兩碗米飯,給你米飯錢。”

  “饅頭行嗎?我家很少吃米飯。”

  “行,饅頭也行撒。”小老頭激動道:“我也是一名廚子,在川渝地區燒川菜滴,退休咯,來投奔女兒。”

  “您是廚子啊?”蘇子秋驚訝一笑,“廚子的口味一般都很刁鑽,大爺,我萬一燒不好怎整?要不,還是算了!”

  “不不不,小夥兒,燉熟就行,沒有別的要求。”

  小老頭從兜裡掏出了兩張紅票票,“買兩包二十塊錢的香煙,剩下的給你當路費。”

  “沒問題!”

  蘇子秋不忘瞥了一眼小老頭開的車。

  沃爾沃s90?
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