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《我在東京當流浪廚神》第二十三章 裁判,我有異議
  【食客890:禦飯不用團?聽上去很不錯,過程確實不用捏成飯團。】

  【食客40:兔子面具的廚師厲害啊!這麽奇思妙想的創意,居然讓他在最後五分鍾想到(跪拜)】

  【食客11:www,我就說舞台上的每一位選手都不像表面那麽簡單,你們還不信……】

  瀧田崎自然是看不到聊天室內的爭議,心態上並沒有受到影響。

  他開始解釋道:“飯團是大家小時候,在家裡吃到長大的美食。”

  “是裝載著所有人的童年回憶,也是家庭飲食文化不可或缺的一部分。”

  他拎起一個飯團,想起之前便利店吃飯團的經歷。

  然後述說道:“可是大家有沒有想過,為什麽長大之後很少會製作飯團?”

  瀧田崎見眾人還在沉思,不給他們思考的機會,直接揭開謎底。

  “每次手捏飯團形狀的時候,要小力慢慢捏出來。”

  “力道太大會導致米飯的顆粒感消失,變成一坨糊狀,又要重新製作一遍。”

  “飯團過程製作繁瑣!不如直接去便利店購買,更加方便。”

  他吃了一口飯團,把余下的那一側展示給所有人。

  沒有經過手捏的飯團,裡面的米飯依然處於飽滿狀態。

  “如今省去了手捏的步驟,隨便一個人都能製作出,簡易且完美的飯團。”

  “這便是我的製作理念。”瀧田崎說完後,接著向各位鞠躬。

  啪!

  啪、啪、啪……

  掌聲逐漸增多,整個場地回蕩著響亮的鼓掌聲。

  觀眾席上的廚師們給予了認可,這個創意可以說是異想天開的腦洞,不佩服也不行啊。

  驀然,舞台下方聚集了很多陌生面孔。

  開幕儀式的老者站在人群最前方,其中意味不言而喻。

  這次試吃飯團的不是兩位裁判,而是那位主辦方代表的老者。

  盡管他使用著拐杖,但是腳下的步伐不比正常人慢,三兩步便來到島台面前。

  他的手指裡外都是繭皮,像是把過往的故事記錄在上面。

  拿起一塊飯團,手指輕輕一捏,裡面的米飯並沒有因此散了出來。

  貌似沒有影響,依然保持著原本的外形。

  “雖然看起來松散,但實際上米粒緊緊依附在一起,非常不錯!”

  老者點頭感到滿意,然後把整個飯團吃完。

  兩人收到老者的眼神示意,立刻心領神會,上前拿起飯團品嘗起來。

  “嗯……怎麽說呢……”

  赤阪裁判遲疑半晌,道出自己心中想法,說道:“如果以口味比拚,惡魔面具選手完勝。”

  “然而以創新程度來比較,我認為兔子面具選手更勝一籌。”

  他馬上看著西野裁判,把這道難題拋給對方。

  西野裁判吧唧著嘴巴,附和說道:“情況確實如赤阪先生說的一樣,兩人都有自己專屬特點。”

  “可是要判惡魔面具選手獲勝,我認為有些欠缺考量。”

  “畢竟兔子面具選手的飯團,算得上重新定義飯團的前衛想法。”

  “打破飯團製作的固有思維,走出一個全新的道路。”他把最後一口飯團咽了下去。

  所有人面面相覷,單憑兩人的獨特之處,足以有實力晉級到下一輪初賽。

  現在比較困難的地方,在於口味和創意之間,哪個評分佔比重要一點,那便是獲勝關鍵。

  三人齊齊地走下舞台,與下方的成員開始討論起來。

  時而爆發激烈的言論,時而平靜地述說觀點。

  一時半會兒,居然是誰也說服不了誰,整個流程就僵持住了。

  最終還是老者站了出來,其他人立即噤聲,等待老者接下來的發話。

  “我們在這裡爭論,三天三夜也爭論不出一個勝負。”

  “不如這樣……”

  老者示意工作人員,把鏡頭轉向自己。

  同時他宣布道:“兩位選手的飯團十分驚豔,都有資格進入下一輪的比賽。”

  “不知道這個判決,大家有異議嗎?”

  隨著老者的話落,暫時沒有人出聲反對。

  他們認可台上兩人的實力,一起晉級到下一輪,這個結果無可厚非。

  “裁判,我有異議!!!”

  平地一聲雷,驚得所有人視線左右來回,尋找是誰在反對這次的結果。

  惡魔面具的對手高高地舉起右手示意,爆發出洪亮的反對聲音,感到十分不滿。

  他完全不能理解,憑什麽對方只是創意比自己好上一點,卻是能夠跟自己並肩晉級?

  這樣的比賽,和內定冠軍有什麽區別?

  比賽沒有公信力,也沒有廚神大賽那般神聖……

  惡魔面具的對手就此嗤之以鼻,直接把面具摘下來,怒拍在島台上。

  他左眼眉角那顆標志性的淚痣,瞬間讓不少廚師選手認了出來。

  直播間的留言頓了一頓,接著驚訝地高度討論起來。

  【食客555:這位不就是十年前,被譽為年輕天才選手的島村鬼次郎嗎?】

  【食客30:呃, 讓我想想……哦~那位回眸看別人拿獎杯的那個選手。】

  【食客456:這麽一說,畫面感來了。當時我不喜歡那人的脾氣,現在再見真人,有些唏噓。】

  老者理解島村鬼次郎的執著,平起平坐並不能讓對方釋懷。

  畢竟當年這人心氣高傲,認為自己的料理是劃時代的存在。

  可惜最終在廚神大賽的決賽中,敗給了那位經驗老道的大廚。

  第二名位居於第一名之下……

  年輕氣盛的島村鬼次郎,自然是無法接受這個結果。

  他從此離開了東京,消失在大眾的視野范圍。

  不過,最讓全部人印象深刻,是他準備離開現場的時候。

  當時他突然駐足在原地,不甘地回頭,注視著新一屆廚神捧杯的瞬間。

  滾燙的淚珠轟然落下,他不再多望,獨自一人落魄地走出會場。

  而這一幕被某位直播主拍到,成為了廚神大賽歷史上,最為經典的畫面。

  “既然你對這次的結果有異議,但是我們重新評判,也會被認為無法達到公平公正。”

  “那麽最後只剩下一個辦法了……”

  老者頓了頓,雙手握住拐杖,繼續解釋道:“我們會在直播間發起投票。”

  “以‘口味創新與製作步驟創新,你們會選擇哪一個?’為題目,讓觀眾們投票。”

  “觀眾們行使投票權,用來抉擇誰能夠晉級下一輪初賽。”

  他目光移向島村鬼次郎,再次確認道:“你,真的想清楚了嗎?”
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