咚咚咚……

　　老者拄著拐杖靠近展覽台，視線移至木柄上面的‘舞刃’兩個刻字，思緒仿佛回到當年的時代。

　　“相信各位通過外表，便能認出這把柳刃刀的來歷。”

　　“這是一把，傳承了將近五十年的柳刃刀。”

　　“宮島家族最後一代後人去世後，在委托的遺囑中，幫名刀尋找一位合適的主人。”

　　他撫摸著玻璃框，像是在懷念舊人。

　　接著繼續說道:“宮島家族的料理實力毋庸置疑，所以這把刀的價值，是無價之寶。”

　　“這次大賽，希望你們能夠拚盡全力，用技巧與匠心來征服我們老饕餮的味蕾。”

　　“證明自己的實力，也證明自己配得上這把‘舞刃’。”

　　啪啪啪……

　　在場所有廚師紛紛鼓掌，眼神熾熱地看著舞台中央的大獎。

　　宮島家族，皇家禦用的國宴廚師。

　　得到這把舞刃刀，就等同於得到至高無上的神器，繼承前者匠心意志與祝福。

　　光頭主持人向後台人員吩咐幾句，然後便有十幾個人抬著箱子，開始給所有參賽成員派發面具。

　　瀧田崎在箱子裡面，隨機抽出一個兔子面具，兩個大門牙擱在外面，看上去有些滑稽。

　　等所有成員帶上面具之後，光頭主持人清了清嗓子。

　　他面向攝像機，聲線高昂地說道:“歡迎各位收看，第二十屆地下蒙面烹飪大賽。”

　　“我是主持人——浦川恭一郎。”

　　“這裡聚集了全日本地道美食的廚師們，總共有兩百人。”

　　“而今天海選會隨機匹配對手，兩人為一組競爭。”

　　“贏的人晉級下一輪，輸的人直接被淘汰出局。”

　　陸陸續續有工作人員搬上廚具，開始搭建廚師們的舞台。

　　很快，台上便多了二十個獨立小島台，整整齊齊擺滿了全新的廚具。

　　光頭主持人為大家解釋規則，繼續敘說道:“每一組比拚的比賽題目，各不相同。”

　　“我們會免費提供各類食材，各位可以隨心所欲地選擇。”

　　“現在！讓這場美食盛宴，呈現給所有人吧！”

　　光頭主持人一聲呐喊，直播留言瘋狂刷屏，期待這一屆會出現什麽稀奇古怪的美食。

　　隨著時間的推移，場上第一輪二十人比拚開始。

　　他們拆開桌上的信封，裡面寫著不同的題目。

　　有的是壽司，有的是拉麵，也有的是丼飯，菜式五花八門。

　　附近沒有裁判觀看，只有工作人員抬著攝影機錄製每一位參賽者，以防有人偷偷作弊。

　　【食客1:哦摩西咯！第一次看見這麽有趣的賽製，居然全部人戴著面具。】

　　【食客55:這樣才會公平公正嘛，不然遇見大神就評高分，那就沒意思了。】

　　【食客8:等不及了！我已經備好一碗白米飯，等著用豐盛的美食鏡頭拌飯。】

　　聊天室充斥著各種逆天言論，而比賽現場則是陡然變得緊張起來。

　　因為大銀幕上顯示四十分鍾的倒計時，頓時令所有人感到猝不及防，甚至有人手忙腳亂起來。

　　瀧田崎同樣感受到台上的氛圍，緊張且刺激，看得自己都有些著急了。

　　每一秒的流逝，都像是一道催命符，追趕在參賽者的後頭，不給他們有喘息的機會。

　　“這就是美食比賽的現場嗎?跟電視上所看到的完全不同。”

　　瀧田崎呼吸急促，不知為何自己會十分享受這種氣氛。

　　但是他知道必須要適應這種高壓環境，不然到時候上台出醜的會是自己。

　　其中一組參賽者是製作壽司，一位身材豐潤的廚師，將一些醃製的素食放在紫菜和白飯之上。

　　然後雙手扣實卷簾用，卷成一大條長形壽司卷。

　　而這一個動作立刻引起附近裁判的注意，後者駐足觀看了一陣之後，臉色不悅地走到那人島台前面。

　　“這位選手，你的題目不是製作正統壽司嗎?”

　　裁判臉上的表情扭成一團，語氣不善地說道:“你把裡面的材料換成醃製素食，這是什麽意思?”

　　那位廚師不覺得有什麽問題，繼續手上的動作，隨口回應道:“哦，你說這個啊……”

　　“我們店鋪的壽司卷就是這樣做的啊，請問有什麽問題?”

　　裁判聞言眉頭擠成川字，不悅地解釋道:“你難道不知道這個不叫壽司卷，而是叫紫菜包飯。”

　　“這根本不是正統壽司所包含的種類，請你立刻停下！”

　　那位廚師聳了聳肩，停下手中的動作，語氣平淡地反問道:“反正全部卷成一團，不就是壽司卷了嗎?”

　　“我又不是專攻這一塊的料理，有必要分得那麽仔細嗎?”

　　這一番話，瞬間讓在場所有人靜默下來，大部分視線直接凝固在那人身上。

　　同一時間，這番言論使得周波聊天室炸開了鍋，網友們開始無情地吐槽起來。

　　【食客27:納尼！?到了2024年，居然還有人分不清楚，壽司卷和紫菜包飯的區別。 】

　　【食客900:我現在整個人都震驚到石化了，這是廚師會說出來的言論嗎?】

　　【食客321:沒錯，這根本就是兩個國家的食物，身為廚師分辨不出來，只能說眼界有點低，該被淘汰了。】

　　“很抱歉，我認為這不是正統的壽司。”

　　裁判拿出手機，開始給後台人員傳送消息。

　　接著，他對那名廚師說道:“現在出現了爭議，我們會交由觀眾投票，來決定你的去留。”

　　“如果觀眾認為你的想法是正確，支持率高於一半以上，你將會繼續參與比賽。”

　　“反之，你會直接淘汰，而旁邊的選手會無條件晉級到下一輪初賽。”

　　就在這個時候，大屏幕出現一個票數列表。

　　另外，每個觀眾的瀏覽器上彈出投票界面，投票限時三分鍾。

　　一時間，認為不正確的那一欄，幾乎是一面倒地持續飆升。

　　那名廚師看著大屏幕上的投票，心下感到有些慚愧，默默地摘下臉上的面具。

　　他羞愧地對裁判說道:“真的十分抱歉，是我輕視了這個烹飪大賽。”

　　“我現在主動退出比賽，各位抱歉。”

　　他又朝著攝像頭鞠了一躬，然後背影落寞地跟著工作人員離開現場。

　　比賽是殘酷的，要麽贏了，要麽輸了後從中學習到失敗的原因。

　　而心態上輸了，則是只有暗淡離場的結局，什麽也沒有收獲。

　　因此，瀧田崎仔細觀察著每一位廚師的刀工、烹飪技巧等等，能學到什麽就學什麽。