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《茶祖帝皇之:上古茶罰》第14章 鬥茶大賽之茶海生香(中)
  說話的這位身穿一件泛著似有若無月光銀的白衫,衣衫上布滿著月光毫,仿佛被繁星點綴。他的身影纖細,長發銀光飄逸,仙氣十足,美麗得讓人難辨雌雄。茶佬們都認出正是茶中美人白毫銀針,當下也未提出反對。

  白毫銀針朝茶佬會點頭致謝,先揮手給品飲茶靈一杯清泉水漱口飲用,然後菜幻化出一套雅致至極的茶境開始泡茶。淡雅的水墨色背景下,他靜靜地坐在石台上,身邊有一仙鶴茶獸相伴,水墨銀衣,宛若充滿詩意的水墨畫,整體散發出一種淡然雅致的氣息。

  面前是一張極簡的茶席,幾乎可以說是雅致到了極點。茶席上鋪著精致的竹編墊,上面擺放著幾件頗具藝術感的茶具:三個晶透的琉璃杯。茶具的線條簡潔流暢,色彩淡雅,與整個茶席融為一體。

  隨著琉璃盞中輕輕倒入開水,茶湯逐漸變成了銀杏黃色,如同秋天的陽光灑在水面上的溫暖光芒。白色的茶毫在盞中舞動,像是一群白色的精靈在跳舞。在陽光的映襯下,這些舞動的茶毫變得異常美麗,仿佛帶著生命的力量,一時整個八卦館都是四溢的香花香,茶香,清芬雅淡的撩人著迷。

  茶閑話再次用泉水漱口後,開始品飲白毫銀針的茶湯,一邊心內讚許,這魄系茶靈頗有謀劃,如果香氣驚豔決絕的茶中香水鳳凰單叢之後,是以高香聞名的肉桂,或者以馥鬱香氣和奇特松煙香味特色的正山小種,自然也是不落下乘的,但是比香,想要蓋過鳳凰單叢望著九虞,又何嘗容易。

  但是他們偏偏選的是淡雅至極又美到發光的政和白毫銀針,布置的又是一個雅致至極的水墨彩茶席,香氣也是淡雅又毫香花香次第的沁人心肺,竟然出乎意料的,與那鳳凰單叢,平分了秋色。

  北苑靈芽天下精。就在眾靈覺得,再無茶敢比香時,中宮已經出現新的茶葉幻境。

  在管陽山峰上,秋日薄寒中,一位清秀雅致目光清澈的白袍束發的青年坐在滿是落葉的山石上,用一個陶土風爐引來泉水煮水。三沸之後,青年一手引水出壺,一手引茶而來,水先將茶衝洗一遍,然後青年繼續引水與茶混合,茶與水陰陽交合後入壺。

  “這不是那個八卦茶館中講五行的,好像叫什麽...叫觀白的白茶茶靈麽”,茶寶認了出來。

  稍卿,一股混合著花香、藥香和棗香的濃鬱茶香彌漫開來,哦噢,是一款極佳的老壽眉。黃綠樹葉伴著風拂過,茶香與山風相融,飛鳥伴奏,人們感受到一股清新自然的能量,青年起身持劍,為這自然天地獻上輕盈的劍舞,招式宛如行雲流水,隨著長劍舞動,青年引茶而出注入眾茶靈茶杯,眾茶靈一邊品飲這自然饋贈的老白茶,一邊放松自己融入這自然之境,體味這自然之力。

  儒釋道三家俱對茶多有推崇,儒家以茶待客,以茶養廉;佛家禪茶一味,道家更認為茶有助修行。

  之所以如此,是因為茶之本體,生於高山雲霧,深谷爛石,吸天地精華,養自然之精神,靈性極足,且茶本身佔盡五行八卦,金木水火土, 哪樣它都有,青葉采摘後經鐵鍋蒸炒是為“金”;青葉生於樹而為“木”;衝泡需山泉是為“水”;煮水需燃碳是為“火”;紫砂瓷質器皿是為“土”;。

  同時它也受盡世間煎熬,風吹日曬雨淋,最後被鐵鍋炒,用開水泡,才能泡出屬於它自己的香氣!是以茶本身就被道家視為“茶乃養生之仙藥,延齡之妙術”,被譽為“草木之仙骨”。這白茶又是七大茶系家族中最自然製作的茶,七大茶系製作工藝分別是:

  *綠茶:製作工藝為采摘、殺青、揉撚、乾燥。

  *紅茶:工藝為萎凋、揉撚、發酵、乾燥。

  *黃茶:工藝為殺青、揉撚、悶黃、乾燥。

  *烏龍茶:工藝為晾青、搖青、殺青、包揉、揉撚、烘焙。

  *白茶:工藝為萎凋、乾燥。

  *黑茶:工藝為殺青、初揉、渥堆、複揉、烘焙。

  *這頂級花茶更是有多次窨製。

  由此可見,白茶最有道緣,最為合乎自然。且白茶有一年茶,三年藥,五年寶的講法,及其養生,對人族非常友好,且白茶中,壽眉獲取所需茶幣也是很低的了,是真真正正惠及眾生的茶。

  賞飲白茶,觀這行雲流水的劍舞,茶之五行以及茶與水形成了一個陰陽圖案,在這陰陽五行八卦館中,形成一個卦中卦,加之五行五色元素的奇妙組合,讓眾茶靈體會到自然的力量和美好的意象。

  茶閑話微微笑起,能在這驚豔絕倫的茶靈後還能讓人留下深刻印象的,莫過於這個極自然樸實的一壺茶了,所謂大道至簡,也便如此了。
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