“我之前做了一道滑炒裡脊絲，獲得了四點經驗值，然後我用了其中一點把這道菜升級成三灶級，現在我手裡總共就剩下三點經驗值了。”

　　“要考核的那十道菜裡面，我已經把其中八道菜都做到了三灶級，就只剩下兩道還沒達到這個水平，一道是糖醋鯉魚入門3級，一道是煎轉黃花魚入門2級。”

　　“我現在要練糖醋鯉魚這道菜，這菜升到三灶級需要13點經驗值，去掉我已經有的3點經驗值，還差10點經驗值就夠。”

　　王建業給自己系上圍裙，心裡面盤算著。

　　他打算還是跟剛才練滑炒裡脊絲那道菜的時候一樣，做一道出來就把獲得的經驗值全用在加點上。

　　這樣每做一次，他的水平就能提升一點兒。

　　別人就會覺得他是按照了別人給的指點來改進了，然後水平得到了進步，也符合他的解釋。

　　“王哥，我們也能來看看嗎?”

　　李思走了過來小心翼翼地問道，旁邊還跟著馮清傑。

　　“你們就隨便看，要是能給我提出一些改進的意見，那我就謝謝你們了。”

　　王建業挺大方。

　　李思笑道:“唉喲，您別逗我們了王哥，就您這水平還用得著我們指點?”

　　“嗨，老話說聞道有先後，術業有專攻，我是能把酸辣土豆絲那幾樣菜做的挺好，但這道糖醋鯉魚，我的水平真的不行，就只是剛入門的地步而已，我在做的時候，說不定你們就能看出來一點兒問題，然後能給我指點指點呢。”

　　王建業就愛說實話，別看他做的酸辣土豆絲已經達到了一些燒二灶師傅的水平，但他的這道糖醋鯉魚，真的就只是入門級的水平。

　　而馮清傑已經做好了考核準備，就說明他將這道菜做到了三灶級的水平，這的確比王建業強很多。

　　只不過王建業進步的速度很快，沒有任何的瓶頸，只要有足夠的經驗值，他想把哪道菜的水平提上去，就能把哪道菜的水平提上去。

　　柴文山帶著孫渠回到了王建業的旁邊:“你孫師傅可是咱們豐澤園做糖醋鯉魚的高手，比我都強，一會兒你做的時候讓他給你指點指點。”

　　“喲這可太好了，那我就提前謝謝您孫師傅。”

　　王建業一副挺感激的模樣，跟他道了聲謝。

　　孫渠本不願意，你徒弟，我教什麽。

　　但被柴文山和王建業師徒倆架著，隻好勉為其難地點點頭答應了下來，“你現在做這道菜是什麽水平?”

　　被問到水平，王建業不好意思的笑了笑:“不瞞您說，我做這道糖醋鯉魚，也就是剛學會的水平，好長時間不做了，手生著呢。”

　　“那就開始吧，你做我瞧瞧。”

　　孫渠背著兩手說道，他非常想知道這回王建業能把這道菜從手生的水平練到什麽地步。

　　要是真跟柴文山說的一樣，王建業把菜練個幾遍就能達到上灶的水平，那他以後還是別在柴文山面前晃悠了。

　　而要是跟柴文山說的不一樣，事實上王建業把拿到滑炒裡脊絲從手生的水平練個幾遍就做到上灶的水平只是碰巧，換成別的菜就做不到了。

　　那他以後就能接著在柴文山面前顯擺自己的好徒弟曹曉東，然後柴文山還沒法反擊，只能跟以前一樣受著，那多舒坦啊。

　　柴文山看了一眼後廚牆上的鍾表，回過頭來對王建業道:“現在是下午四點多鍾，臨下班之前你要是能把菜做好的話，我那兩道肉菜就都是你的，能不能拿走就看你的本事了。”

　　孫渠還不知道這事兒:“他要是能把菜做好，伱那兩道肉菜就都給他了?”

　　“是啊，之前說好的，做滑炒裡脊絲的時候，我就已經答應給他一個肉菜了，這回他要是還能把這道菜給做好，我就把另一道肉菜獎勵給他。”

　　柴文山解釋了一下。

　　孫渠高看了他一眼:“行啊，對徒弟挺大方啊。”

　　“那是，徒弟好不容易給我爭了口氣，我這做師父的，得給徒弟點兒甜頭啊。”

　　柴文山得意地瞥了孫渠一眼，那口氣就是從你這兒爭來的，我可不得給點獎勵啊。

　　“……”

　　孫渠不想理他，心裡不舒服。

　　一旁的李思和馮清傑聽到柴文山要把肉菜獎勵給王建業，便非常的羨慕。

　　“肉菜啊，咱們這兒一般只有能上灶的師傅才能帶回家，像我們這樣的學徒壓根兒就沒有份兒。”

　　李思也想帶肉菜回家，畢竟這年頭日子也不好過，老百姓的肚裡都缺油水，要是能把肉菜帶回家， 就給能家裡人補一補了，還不用花錢，多好。

　　馮清傑小聲跟李思說道:“我跟了師父三年還從來沒有過這樣的待遇，王建業現在還沒等上灶呢，他師父就要獎勵給他兩個肉菜，他師父對他可真好啊。”

　　他的語氣酸酸的，人比人真是氣死人，他怎麽就沒有王建業的待遇啊。

　　李思小聲談論道:“王哥最近變的這麽厲害，他師父面上有光啊，所以才願意把肉菜獎勵給他，要是我有王哥那樣的天賦，說不定啊我師父也能對我這樣。”

　　馮清傑深以為然的點點頭，可惜他們沒有王建業這樣的天賦。

　　這邊，王建業開始處理鯉魚，先在魚的兩面各切一刀，用刀背拍打魚肉去除腥線，接著在魚身切上花刀，然後把魚放在盤裡，加入蔥薑鹽料酒塗抹均勻，醃製一會兒。

　　孫渠看著王建業處理，越看他的眉頭便皺的越厲害，“你看那片肉切的那麽淺，不入味兒啊。”

　　柴文山為他解釋:“我徒弟剛剛不是說了嗎，他做這道菜就只是剛入門的水平，入門的時候做的菜什麽樣，你帶過那麽多徒弟，心裡也有數吧。”

　　孫渠看得出來，以王建業目前的水平，是真的做不好這菜，對方沒有說謊。

　　旁邊的李思和馮清傑也在看著王建業做菜。

　　見到王建業真的是手生，一點兒不像作假後，馮清傑小聲跟李思嘀咕道:“王建業這做的也不行啊。”

　　“那可不，我感覺王哥還不如我呢。”

　　李思有了自信，覺得單論這菜，連他都比王建業要強一些。