探索另一半節目組。

　　看著蘇源這家夥，用西湖獅峰龍井茶葉來做龍井蝦仁。

　　導演都被嚇到了。

　　這尼瑪！

　　做出來的蝦仁得是個什麽味道的?

　　想都不敢想啊。

　　果然，導演覺得，還是貧窮限制了自己的想象力。

　　蘇源這邊，前兩道菜已經做好。

　　還剩下最後一道菜。

　　文思豆腐。

　　文思豆腐起源薑蘇淮城、揚城一帶。

　　是薑蘇一道傳統名菜。

　　這道菜擁有悠久的歷史。

　　其選料極嚴，刀工精細，軟嫩清醇，入口即化，非大廚不能做。

　　換句話說，這道菜，是區分普通廚師和頂級廚師的一道分水嶺菜品。

　　有些做菜二三十年的大廚，都不敢說自己能做好一道文思豆腐。

　　因為，這道菜需要的刀功太高了。

　　不過對於蘇源而言，那就是信手拈來。

　　文思豆腐而已。

　　簡單。

　　蘇源首先將豆腐削去老皮。

　　隨後，手持菜刀，開始切絲。

　　廚房內，蘇源刀快如飛，一塊豆腐在他的手上，不過片刻功夫，已經變成一堆豆腐碎。

　　這些豆腐碎看上去凌亂無比，毫無規律可言，但當蘇源將這些豆腐輕輕放入水中。

　　所有人都能看到，平平無奇的豆腐竟然如同一朵盛開的花。

　　每一根豆腐絲，都細如發絲。

　　緊隨其後，蘇源又開始切香菇、冬筍、雞胸肉、熟火腿、生菜葉。

　　這些在文思豆腐裡，無一例外，全都要切成頭髮絲那麽細的細絲。

　　這就是文思豆腐的困難之處。

　　天府國這麽多的廚師，能做文思豆腐這道菜的，萬裡挑一。

　　看著蘇源如此嫻熟的手法，凌厲的刀功。

　　直播間觀眾直呼66666！

　　“6666！這刀功，無敵了！”

　　“我就佩服天府國廚師這刀功，放眼全世界，還有哪個國家的菜品需要這種級別的刀功?也就大天府國美食了！”

　　“這放在古代，絕對是一代刀法宗師了吧。”

　　“大師，請問我如果想要練成這種刀法，需要多少年?”

　　“前面的別想了，如果沒點天賦的話，想練成這種刀法，你這輩子也別指望了。”

　　“不吹不黑，就這文思豆腐這道菜，光是切菜部分，我就得切一天。”

　　“一天你想切好?別逗了，給普通人來，一個星期也未必能切完！”

　　李清清看著蘇源的刀法。

　　“真是好快的刀啊，國宴大廚就是不一樣！佩服佩服，耗費這麽長時間，做出來的，也肯定好吃！”

　　李清清平心而論，絕對是佩服。

　　能把一個行業做到頂尖的人，都值得佩服。

　　沒多久，蘇源就已經把全部材料全都切好。

　　“臥槽！這就切完了?這麽快?”

　　“好家夥，全世界最快的男人也不過如此了。”

　　“這麽大的工程量，就這麽完成了?這是人的手?確定不是神的手嗎?”

　　“這家夥，成神了吧！”

　　看著蘇源菜板上的東西。

　　冬筍、香菇、菜葉、火腿、雞胸肉。

　　全部變成細絲。

　　一般人切個大小均勻的土豆絲都費勁，更別說這種工程量了。

　　但在蘇源的手裡，就像是變魔術一樣。

　　不一會就切好了。

　　而且全程蘇源好像一點力都沒出，

輕輕松松搞定。　　這就是廚神和普通人的區別。

　　所有原材料備齊，蘇源開始製作文思豆腐。

　　將鐵鍋放在火上，蘇源舀入200毫升雞清湯燒沸。

　　再往裡投入香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲，加入精鹽燒沸，盛湯碗內加味精。

　　隨後另取鍋置火上，舀入雞清湯500毫升，沸後投入豆腐絲，待豆腐絲浮上湯面，即用漏杓撈起盛入湯碗內上桌。

　　如此，一道天府國天花板名菜，文思豆腐，就製作完成。

　　一個多小時的時間。

　　蘇源做出三樣國宴。

　　每一樣都極其考驗刀功。

　　能在一個小時內將這些菜全都做出來。

　　這就是頂級大廚！

　　“媽的，我人都看傻了，一個小時，我他娘的從準備材料開始炒個青椒肉絲，做個番茄炒蛋和絲瓜湯都要一個小時，你現在告訴我有人能在一個小時之內做完松鼠桂魚、龍井蝦仁、文思豆腐，太假了！”

　　“我舉報，節目組作假，我絕對不相信這是真的國宴菜，笑死了，文思豆腐能在一個小時之內切完做完?也就騙騙普通人吧，但凡智力正常一點的都不會相信，除非能讓我現場去吃！不然就是假的！”

　　“哈哈哈哈，笑不活了兄弟們，你他娘乾脆就說你想騙吃騙喝算了，整這些花裡胡哨的幹嘛?”

　　“不過該說不說，這菜做的是真有食欲啊！那個松鼠桂魚吃完了，能把魚骨頭郵過來給我嗦嗦味嗎?”

　　不只是直播間裡的觀眾。

　　就連李清清這個大明星都咽了一口口水。

　　這些天，她在探索另一半節目組裡當主持人。

　　每天跟著節目組吃飯。

　　本來沒什麽。

　　但連續看了兩天節目嘉賓在家吃國宴。

　　這誰頂得住啊?

　　說實話，李清清饞了，她想嘗嘗傳說中的國宴大廚的手藝是什麽樣的。

　　薑新月看著李清清咽了一口口水。

　　她也有點餓了。

　　隨即，薑新月說道:“不如這樣吧，清清，今天中午我請你去我家吃午飯，反正我老公午飯也做好了，三道菜他一個人吃太浪費了，咱們也去湊湊熱鬧，嘗嘗他做的飯，順便再打他個措手不及。”

　　薑新月一肚子壞水。

　　反正蘇源也不知道自己參加了這個節目。

　　自己就突然回去嚇嚇他，看他什麽反應。

　　而且，這家夥一個人在家做三道國宴菜，薑新月都看饞了。

　　不吃白不吃。

　　聽著薑新月的話，李清清問道:“這樣行嗎?”

　　節目組導演眼睛一亮，趕緊在李清清的耳機裡說道:“答應她，答應她，節目效果，節目效果啊！”

　　導演都沒想到突然襲擊這一招。

　　居然被薑新月想起來了。

　　試想一下，自己老公偷偷摸摸在家做好了一桌國宴。

　　突然，自己老婆回家了。

　　那得是多戲劇性的畫面?

　　簡直節目效果拉滿啊！

　　收視率還不得蹭蹭往上漲?

　　所以導演趕緊讓李清清答應她。

　　李清清點頭:“既然這樣，那就打擾了新月姐！”

　　李清清說完，薑新月就帶著她離開攝製車，兩人朝自己家走去。