“女兒，快快快，趕緊去車站。”

　　“車站！爸，您的旅程結束了?”

　　剛走出小區大門，就被爸打來的電話弄得一頭霧水。他前天下午才和“夕陽紅旅行團”去了外地，返程日期該是後天才對。

　　“你三姥爺來了，我在外地回不去，你替我接待……”

　　話還沒說完，爸就匆匆掛了電話，我則按照他的囑咐去接三姥爺。坐在疾馳的出租車上，望著一閃而過的景物，我也跟著思緒萬千。

　　三姥爺是我姥爺的幼弟，他為人善良，隨和可親，對我也很疼愛。在我的印象中，他是一個特別愛吃肉的人，還是整塊整塊的大肥肉。

　　那些油膩膩的肥肉別說吃了，就是看一眼都能讓我難受半天。可三姥爺對此毫不在乎，他不但吃的滿嘴流油，而且吃的丁點不剩。

　　說句實在話，對於三姥爺的“嗜好”我無法理解，我不認為愛吃肉是好事，更不覺得利於身體健康。

　　我八歲那年，姥爺去世了，他老人家走後，我們就不怎麽回去了，和三姥爺見面的次數也越來越少。二十多年前，他被遠在外地工作的兒子接走了，從那以後我們再沒見過面。

　　回憶至此，戛然而止，正好下車。

　　“欣榮，你是小欣榮?”

　　步履匆匆的剛進車站，一個親切的聲音就傳入耳中。

　　“您，您是三姥爺！”

　　望著眼前這位身穿運動裝，精神矍鑠的老人家，我激動的喊了出來。

　　“對，我是你三姥爺。欣榮，你的眼睛還是這麽大，一點兒都沒變。”

　　話到此處，三姥爺忍俊不禁的笑了起來，他邊笑邊拉過我的手，親昵的上下打量。

　　“您老人家不用看了，我早就不是只會滿院子瘋跑的小丫頭了。三姥爺，時間不早了，咱們先去吃飯，我特意給您點了一份紅燒肉。”

　　“紅燒肉?你點它幹嘛，太油了，我不吃。”

　　剛從三姥爺手中接過旅行包，扶著他準備去“滿香園”酒店，卻被這句“不吃肉”驚的駐足停下。

　　三姥爺說什麽?他不吃肉！這可真是比太陽打西邊出來還要稀罕。

　　或許是我難以置信的表情太過古怪，又或許是我茫然萬分的眼神太過迷蒙，總之這一刻，三姥爺一臉凝重的講起了往事。

　　三姥爺是家裡最小的孩子，他的出生讓本就貧困的家更添潦倒。多一個人就要多一碗飯，這不是隨口說說的玩笑，而是無奈的現實。

　　在吃了上頓愁下頓的年代確實無奈，也只能無奈，沒錢和沒糧確實是並存的事實。好在三姥爺命硬，在長年累月的饑餓中逐漸長大了。

　　等到姥爺和二姥爺陸續參加工作後，家裡的重擔全都落在了不滿二十歲的三姥爺身上。他每天從早到晚拚命乾活，也每天從早到晚餓的發暈。

　　那段日子最煎熬，三姥爺整天餓得前胸貼後背，他心裡只有一個願望:痛痛快快的吃一頓大米飯。

　　三姥爺十九歲的時候，終於吃到了人生中的第一碗紅燒肉。那是一個下著暴雨的晚上，他幫鄰家把走丟的牛找了回來，為了表示感謝，鄰家特意給他做了一碗紅燒肉。

　　從那碗紅燒肉開始，三姥爺就有了大吃特吃的“油膩嗜好”。其實他有這個嗜好也能理解，誰讓那段日子異常艱苦?誰讓差點被餓死的經歷讓他時常哭醒……

　　“欣榮啊！”

　　正思忖著，猛不防被三姥爺喚了一聲，剛想問他有什麽事，他已經喜不自禁的開口了。

　　“時間過得真快，現在的日子一天比一天好，你表哥隔三差五就給我做紅燒肉，不讓他做都不行，還說我這麽愛吃肉怎麽可能忍住?有什麽舍不得?我現在不但喜歡吃素還親自種了些菜，這裡面裝的就是我種的菜。”

　　說到這兒，三姥爺伸手拍了拍他的旅行包。

　　“哈哈，我說這包怎麽鼓鼓囊囊的，原來是您‘研究開發’的無公害蔬菜啊！既然您的‘油膩嗜好’沒有了，那我就重新點菜，咱們吃素。”