養活三百個家奴可不是一件容易的事。

　　首先，需要喂飽他們，然後還要管他們穿衣服，總不能光著吧。

　　至於生病，心慈的老爺有可能給找個搖鈴的遊醫看看，心狠的就讓他多喝熱水。不管你得了什麽病，總之，多喝熱水。

　　楊凡的十個家丁已經湊齊，另外六個也是家奴裡邊最強壯的。

　　一字排開站在楊凡身後。

　　磨桌、張嘎達、驢蛋喜獲升級LV2。

　　被提拔為家丁小隊長。

　　每人領導兩個新人家丁。

　　還有一個十六歲的男孩，叫茗煙，做楊凡的隨身小廝。

　　之所以選擇他，是因為他是三百個家奴裡唯一識字的，家裡曾經供他讀過五年私塾，後來三年大旱，顆粒無收，全家失去了土地，淪為楊凡的家奴。

　　他負責給上一個老爺伺候吸煙，所以叫茗煙。這時候煙草才剛傳入大明，可見上一個老爺絕對是大明潮人。

　　如果老爺喜歡練武，那這個童子負責捧劍，那就叫侍劍。

　　總之，家奴起名的規律以此類推。

　　楊凡離開這幾天，之前買的糧食都快見底了，大院裡人心有些恐慌。

　　老爺再不回來，又要回到之前挨餓的生涯了。

　　老爺回來了，院子裡的人奔走相告，聽到這個好消息人人喜氣洋洋，像過年一樣。

　　楊凡下令把倉庫裡的物資搬運出來。

　　大約一百多個塑料桶，裡邊裝的都是廚余垃圾，按照面食、米飯、湯水，肉類分成不同顏色的四種桶。

　　高爐前，依次排開四口鑄鐵大鍋，人太多，一鍋飯實在是不夠吃。

　　前邊三百人黑壓壓的站著，看著大鍋流著口水。

　　“先一人發一個不鏽鋼盆，一把鋼杓，不許弄丟，誰要是丟了，以後就讓他用手捧著飯吃。”

　　楊凡倒背著手，吩咐道。

　　十個家丁抱著一摞一摞的小鋼盆開始分發，這種鋼盆是最便宜那種，大量買，一次一千個，一塊錢一個。

　　按照購買時的要求，鋼杓子杓柄打孔又細鋼鏈連在盆沿上。防止丟失。材料不值錢，但是挺麻煩的，要不是楊凡訂一萬個的訂單，還表達了未來還有十萬的訂單，老板還不一定伺候。

　　當然這個價不可能是304鋼的，至於會不會有什麽重金屬析出，那就顧不得那麽多了，這年頭沒等重金屬中毒呢，早不不知道死哪裡去了。

　　人群轟動了。

　　銀白色的不鏽鋼盆在深秋明媚的陽光下閃爍著耀眼的光芒。

　　老爺居然給發這麽好的餐具，頓時一片哭聲，女人孩子哭得稀裡嘩啦。黑壓壓的又跪了一地。

　　“謝老爺”

　　楊凡擺擺手，讓人群都起來。

　　這時候開始往鍋裡倒食材了。

　　第一口鍋上面，放了一摞巨大蒸屜，裡邊都是分類出來的各種面食，有饅頭，餅，油條，包子，火燒，麵包等，多數都是咬過的，沒有一個完整的。

　　第二口鍋裡燉著分類出來的肉類，有還掛著筋肉的大骨頭，現代很少有人認真細致的啃骨頭了，都帶著很多筋肉和軟組織，還有骨髓。以及挑出來的肉絲，肉塊、肉片等。種類上主要是豬肉，也有些牛羊肉。

　　大骨頭啃完後還要回收，砸碎了，用來早上熬湯。趙富可是精心的算計過的，決不能浪費一絲一毫的食材。

　　剩下的米飯和湯水倒在一起，一共煮兩鍋。

　　這種東西有個說法，

叫乞丐粥。　　號稱是唐明皇李隆基起的名。

　　傳說他曾經流落街頭，和乞丐混了幾天。

　　發現每天乞丐乞討回來，不管誰乞討的多，誰乞討的少，統統把食物倒進一口破鍋。

　　然後加水燉煮，多種食材混合後，會發出一種難以形容的香味。

　　後來他晚年胃口不好，就想起了當年喝過的乞丐粥，就讓禦廚給他煮乞丐粥喝，當然，不可能用剩飯剩菜了，都是好食材，其實這已經不是乞丐粥了，應該叫佛跳牆才對。

　　磨桌穿著圍裙，用鐵鍬在大鍋裡翻動。

　　“呵，有油啊，快看，上面飄著厚厚的一層油。”

　　這層油脂裡什麽油都有，豆油、芝麻油、菜籽油、花生油，棕櫚油、葵花籽油，楊凡也不知道都是什麽油混在一起，反正吃不死人就是了。

　　“還有香料啊，這鍋裡放香料了”

　　香味一散發出來，人群立刻開始騷動了，紛紛向前湧來。

　　張嘎噠看情形不對，這些人好幾年沒見過油脂了，眼睛和餓狼一樣，看著特別嚇人。趕緊帶著家丁用馬棒彈壓。

　　“後退，後退，排隊。”

　　“按照分好的甲乙丙丁四隊，排隊，依次上來領飯。”

　　“誰不排隊，老爺交代，抽三鞭子。”

　　“先排好先吃，後排的沒有了活該。”

　　在馬棒的驅趕下，人群立刻開始亂哄哄的排隊。

　　甲隊是匠師隊，一共43人。

　　乙隊是學徒隊，一共98人。

　　丙隊是家屬隊，一共155人，少數是婦女，多數是小孩。

　　丁隊是夥計隊，屬於外聘人員，領工錢的。目前主要是帳房劉先生，還有十幾個外雇的夥計。

　　這些人原則上是不管飯的，但是楊凡覺得整個鐵廠是一個企業，不好區別對待，如果他們願意在廠裡吃，也可以吃。不過要等其他人吃完。

　　如果不喜歡廠裡的夥食，可以自己出去吃。選擇權在自己，就算是一種福利。

　　大鍋前邊擺了一長排的桌子，桌子上鋪著布，上面一字排開十幾個大不鏽鋼盆，裡邊裝著面食和乞丐粥。

　　面食有竹夾子，自己夾。

　　乞丐粥有湯杓子，自己盛。

　　有些類似自助餐的形式。

　　驢蛋大聲喊道:“排隊依次取餐，吃多少，拿多少，不許浪費，浪費的罰掃一個月廁所。”

　　匠師年紀大，同時又是廠裡的技術擔當，理應給與最好的待遇。

　　付老六是第一匠師，自然排在第一個。

　　油條，媽呀，油條，雖然都是半根的，還有牙印，明顯是吃剩的。

　　不過付老六可不在乎這些，現在能吃到油炸食品的可不是一般人。

　　很多小地主還喝雜糧粥呢。哪裡找油星兒去。

　　他激動的渾身顫抖，跟吳老二似的，得了腦血栓見誰都哆嗦。

　　趕緊夾了幾根油條在盆裡，結果忽然發現下面還有包子，看著外皮洇出來的油脂，天啊，肉餡包子。

　　趕緊舍棄了油條，開始撿著包子往盆裡夾。

　　他身後的常珠不幹了，看著這老不要臉的都快把包子夾完了。

　　“幹嘛呢，幹嘛呢，給後邊留點，你個老不死的，怎麽不撐死你。”

　　常珠是第二匠師，地位和付老六基本平起平坐，各自負責一個高爐。都帶著十幾個徒弟。

　　付老六就當沒聽見，趕緊又夾了幾個，才向前走去，盛了滿滿一盆乞丐粥，滿的幾乎要溢出來了，才趕緊奔牆根走去。

　　一路上，手被不鏽鋼盆燙的火辣辣的痛，齜牙咧嘴的趕到塊大石頭上吃喝了起來。

　　匠師們都在東側席地而坐，吃喝著。

　　“嘿，這個粥好，這個粥好啊，飄著一層油”吃飯的匠師好幾年沒見過油水了。顧不上燙嘴，喝的稀裡嘩啦的。

　　能吃上雜糧粥就著野菜就算好日子了，哪裡還敢想著吃點油脂。

　　“有滋味，放了不少的鹽巴，太好喝了”

　　這年頭鹽可不便宜，很多人是吃不起鹽的，盡管這裡離海邊的鹽場不遠，但是層層加價後，鹽可是奢侈品。

　　“還有香料啊，這是什麽香料，比丁香還香，真好吃”

　　更不要說，現代的各種調味料了，這年頭香料都是阿拉伯商人弄來的，胡椒粉價格可比等重白銀。更不是百姓這個群體能消費的。

　　還沒等他們吃完。家丁們抬著不鏽鋼桶過來了，張嘎噠親自掌杓，每人一杓子肉。

　　“還有肉啊，謝老爺”

　　匠師們又呼啦啦的跪了一片。

　　雖然早就看到肉了，估計是老爺和婢女們吃的，沒想到匠師也有份。

　　當然，只有匠師才有每天的一杓子肉的待遇。其他人沒有。

　　這充分體現了楊老爺對人才的尊重。

　　想吃肉嗎，

　　好的，你先成為匠師，那就天天都有一杓子肉吃。

　　楊凡看到，學徒的眼珠子都紅了。