第二早上羅凡和大小雙把要拿到鎮上去賣的貨都搬到一輛大車上，把家裡的兩匹馬都牽出來套好

　　伊娃又過來和羅凡確認了需要購買的物品，之後就隨著老約翰一行出了小院。

　　家裡就剩下羅凡和大小雙了，連老四天蓬都抱著一起去鎮上了，這下小雙可反了天了，翻這動那的。

　　最後還是大雙受不了了直接把妹妹鎮壓了。

　　“對了哥咱們中午吃什麽?”小雙坐在羅凡的旁邊問道

　　羅凡“你想吃什麽我就給你做什麽?”

　　小雙想了想“我要吃羊肉，昨天二哥打來的新羊肉，皮拿去賣了還剩那麽多肉呢”

　　羅凡思考了一下“好我給你們做個蔥爆羊肉怎麽樣?正好那天我在村裡的路上看見有大蔥，好吃著呢，燜米飯蔥爆肉說的我自己都饞了”羅凡自己都感覺到口腔裡明顯唾液增多了

　　小雙“蔥爆肉是什麽?沒聽說過，我要吃姐姐做的煎羊排，姐姐做的可好吃了哥你也嘗嘗，我姐也特別有做飯的天賦”

　　羅凡“還真沒吃過大雙做的東西，那我晚上做好了，大雙中午你做羊排?”

　　大雙點了點頭“那哥中午要給我指點一下的”

　　羅凡“沒問題請好吧，對了誰先陪我去拔點蔥，家裡用的蔥頭可做不了蔥爆羊肉”

　　最後是大小雙和羅凡一起去村裡的路邊挖了一小捆蔥回來，大雙還說以後要是常用的話家裡也可以種點

　　羅凡連忙點頭“蔥可是用處很多的作料，要是能種的話最好家裡也種上”

　　回來之後羅凡又帶著兩個妹妹複習了一下學校裡學到的課程，看著快到中午了三個人一起來到了廚房，小雙去削土豆做配菜。

　　大雙冰櫃裡拿出羊肉，這裡的普通家庭沒有藍星上的冰箱，就用簡單的木櫃裡面做好隔層，隔層裡放上冰塊，就是一個土冰櫃，原理和冰箱類似。

　　冰塊本村裡就有的賣很便宜，而小約翰打獵回來的肉也經過一個“保存術”的魔法加持，就算不用冰也能保存一周的新鮮度，這就是魔法的魅力了。

　　接著大雙拿刀開始切羊排。羅凡看大雙也是切脊柱旁邊的大排而不是肋排。

　　當下就接過刀“大小雙，都停了吧看我切，還有土豆也我切這次不切大塊了改切條，大雙說說羊排的做法”

　　聽完怎麽做羊排羅凡已經把羊排都切好了，一共切了二十來塊，大雙的羊排做法和藍星上差不多就是放在煎鍋裡煎熟，就是看製作者對火候的掌握了。

　　羅凡“大雙哥給你們改良一下，先把羊排的肉上打上花刀，然後再做的時候味道又會不一樣”說著把其中的六塊打上十字花刀然後轉頭對大雙說“咱們三個人六塊夠嗎?”

　　“夠了哥，估計四塊就夠哥吃兩塊，我和小雙一人一塊就夠”大雙點頭道

　　“怎麽可能我就能吃兩塊，哥就得六塊”小雙連忙抗議

　　羅凡“大雙現在你就可以煎羊排了，小雙你把麵包烤一下，我把土豆切成條然後配炸薯條吃”

　　羅凡拿刀把土豆都切成小指粗細的長條，看大雙已經開始煎羊排了“大雙等羊排一面快煎好了告訴我，到時候往裡放一點紅酒會更好吃。小雙把紅酒拿出來。”

　　等羅凡把炸鍋放好倒上油，旁邊的大雙“哥一面快好了要翻面了，是現在放紅酒嗎”小雙的麵包已經烤好放在餐盤裡，也拿著紅酒過來看怎麽煎羊排。

　　羅凡看了下顏色，鮮紅的顏色快沒了，

肉已經轉變成半熟的灰色但還有些血絲。“恩現在放紅酒，少放我來吧”羅凡拿過紅酒往煎鍋裡放了大約兩杓的紅酒。　　羅凡“大雙把羊排放到紅酒上煎，然後翻過來還是放這麽多紅酒煎另一面，明白了嗎?”

　　大雙點了點頭“明白了”

　　羅凡看炸鍋裡的油已經開始冒煙了，估計到了六成的油溫了“小雙現在這個溫度就可以下鍋炸薯條了”說著就把切好的薯條都放到鍋裡了，然後讓小雙看著炸鍋。

　　炸好薯條後盛出來放到餐盤裡，羅凡又抓了點鹽灑在上面，此時大雙的羊排也煎好了。

　　“哥加紅酒的果然不一個味道了，好吃”小雙抓著羊排一邊吃一邊說

　　羅凡也點了點頭“主要還是大雙的手藝好，煎的火候掌握的好”

　　大雙搖頭道“妹妹，別上手，用刀叉讓別人看見說咱們沒規矩，對了哥為什麽你切了幾道又放上紅酒就另一個味道了，而且也吃不出紅酒的味道?”

　　羅凡給姐倆講了下肉類的區別，什麽是調味入味，酒精對於肉類去除腥膻味的作用

　　外形加工的作用。 說的是眉飛色舞，但大小雙聽的是眉頭緊皺。

　　羅凡此時才反應過來自己說的理論這倆娃都沒聽懂“反正吧就是這麽做更好吃，下次做煎羊排還可以這麽做”

　　大小雙終於聽懂了點了點頭。

　　最後三個人還是沒吃下六個羊排，隻吃了五個，小雙說剩下的晚上等其它人回來了也嘗嘗。

　　下午快到五點的時候羅凡就拉著兩個妹妹來到廚房，羅凡開始做準備大小雙一起打下手順便學習做飯。

　　“哥，做飯我就會做，我來吧”小雙伸手就要把燜飯的活接過來。

　　羅凡連忙搖頭“不行，你們燜飯有點硬，放水的比例不對，做炒飯合適，今天我做一次你們倆看著”

　　“哥炒飯是什麽?好吃嗎?”小雙

　　羅凡把米淘好，此時大小雙已經把火做上了。“燜飯最主要的是加水，不同的米加水的多少是不一樣的

　　同樣的米放的時間長了加水會相應的多一些，以這次為例，咱們放了三碗米大約一斤半，相應的要放六到八碗的水”說完又加了七碗的水。

　　“哥，用不了這麽多吧?咱們三個人吃一碗半就夠了吧?”大雙疑惑道

　　羅凡“咱們三個當然不用這麽多了，可哥哥他們晚上才回來誰知道集市上能不能吃飽

　　就算吃飽了回來一路上估計也餓了，咱們多準備點，富裕的米飯晚上給大家做炒米飯，小雙好不好”

　　小雙立刻跳過來抱著羅凡就親了一口“就知道哥最疼我，晚上一定要多給我點炒米飯”