煮了40分鍾綠豆粥就熬好了,羅凡和同學們把粥鍋端下來,蓋上鍋蓋又悶了20分鍾。
羅凡告訴眾人“剛出鍋的粥太燙了,需要放一下再喝”拿過準備好的小碗給大家分綠豆粥
三眼波爾達拉先接過來一碗,拿過杓子直接就喝了一大口。
旁邊的光頭薩爾看著問“味道怎麽樣?”
波爾達拉一句話也沒有回,快速的把粥喝完又把碗遞給羅凡“再來一碗”
大小雙也過來幫羅凡一起給大家盛粥,羅凡又給波爾達拉盛了一碗綠豆粥,指著旁邊桌子上的一大碗白砂糖高聲道
“再放點兒白糖更好喝,大家都根據自己口味加”
瑞格沙喝了口放了糖又甜又糯的綠豆粥,對著旁邊的露易絲連連點頭“好喝你也放點兒糖,放了糖後綠豆粥更好喝了”
羅凡先給老師達沙送過去一碗,又給同學們每人盛了一碗。
問六指“口味怎麽樣?”
六指一隻手拿著碗,另一隻手拿著兩把杓子。像車輪一樣往嘴裡快速的盛粥,忙的話都說不出來,只是不停的在點頭表示好喝。
其他同學也點頭也稱讚綠豆粥好喝,羅凡看貝利爾慢慢的喝著綠豆粥,以為是太熱的原因。
羅凡“貝利爾這個粥放涼了,也好喝,要是能冰一下更有一番別的味道”
貝利爾眼睛一亮,立刻逼著冰隼把手裡的粥冰一下。大家看著冰隼用冰系魔法的寒氣把綠豆粥溫度直接降下來。
羅凡又讓加了點糖,貝利爾喝了一口後衝羅凡豎了個大拇指表示好喝
其他同學也都讓冰隼幫忙把粥冰一下,最後還是達沙老師用冰系魔法把大家喝的粥都冰了一下
喝到了冰粥的村民。都說這冰著喝粥果然又是另一種風味。
貝利爾“冰粥的口味更適合我,而且這個冰粥要是在夏天喝還是蠻不錯的”
羅凡滿面春光的點了點頭“在我之前位面,冰粥就是夏天喝的,而且綠豆粥還有清熱解毒,敗火的作用”
看著村民和同學們疑惑的眼神,羅凡知道自己說的清熱敗火,大家根本聽不懂。
連忙解釋“就是我們那的一種說法,那大概意思就是喝了之後身心愉悅”
眾人這次好像都聽明白了,都點了點頭。
不一會兒大家就把一大鍋粥喝個精光。瑞格沙問羅凡“那個紅豆能做什麽?”
羅凡想了一下“可以糗豆餡兒做豆包吃”
看著眾人還是一臉迷茫的表情。
羅凡連忙解釋了一下藍星上的豆餡和豆包。
瑞格沙不停地點頭,明顯是聽懂的樣子“那我不管是什麽東西了,我明天能吃到嗎?”
羅凡“可以是可以,嗯...那過一會就得把紅豆用水泡上。明天早晨就得糗豆餡,中午發麵包豆包”
隨即羅凡從袋子裡倒出一大盆紅豆挑出沙子的和雜物,摘好的紅豆清水洗淨,用熱水把紅豆泡上。
眾人把泡好的紅豆放到村裡做茶葉蛋的廚房,約好明天羅凡在廚房做豆包
第二天早上羅凡到了廚房把泡了一宿的紅豆取出,盆裡水倒掉,泡好的紅豆倒入大鍋中,再加入三倍量的水
開火煮豆子,開鍋後改中火用手杓背面不停地按壓紅豆把紅豆碾碎,同時不停的攪拌
羅凡“必須要把所有紅豆碾碎才行,而且要注意火不能太大了,要不容易糊鍋”
大雙和小雙連忙接過手杓幫忙碾紅豆
羅凡看紅豆都碾開了又把火改成小火,
再放入打碎的冰糖和紅糖,一邊加糖一邊按壓豆子同時攪拌豆餡 不時盛出一小杓嘗一下甜度,然後繼續按壓,甜度差不多了,關火繼續碾豆子
羅凡看了下表差不多用了兩小時
盛出一部分讓周圍的同學們都嘗嘗味道“都嘗嘗味道,你們以後自己做的時候就知道甜度多少合適了”
羅凡歎了口氣“就是沒有桂花,要是放點桂花就更好了”
貝利爾耳朵一動“我以前位面也會用到桂花,還有醃製的桂花,還能做香水”
旁邊村民也都點頭表示村裡現在沒有但可以通過鎮上的雜貨行買到
羅凡“如果以後量大的話咱們村最好能自己種一些”
又拿來一個大盆倒入一袋麵粉,放入酵母,再倒入溫水開始和面,面和好了蓋上蓋子放旁邊醒發
等到發到兩倍大小就可以了,羅凡揪出一塊揉成條,用刀切成大小一至的劑子
撒上補面讓劑子不粘連,拿過一個劑子擀成圓片,接著盛豆餡開始包豆包
旁邊的村婦“這不就是包包子嗎?”
羅凡點頭“對就是和包包子一樣,你們會包包子的可以一起試試”
羅凡包好豆包把封口的面揪去掉,翻過來面褶子朝下放到面案上,用手搓成長圓形。
大小雙也拿來擀麵杖和羅凡一起擀豆包皮,村裡大姐們也幫忙一起包。就連同學們覺得簡單的也上手試著一起包豆包,包好的豆包都放到籠屜裡,
灶台上開火做水等水開了放上籠屜蒸豆包,羅凡看了下表“蒸15分鍾就熟了”
15分鍾後把蒸好的豆包搬下來放上新豆包,打開籠屜蓋一股豆包的香味從廚房裡飄出,整個小廣場的人都聞到了
一會廚房就聚集了很多村民都在問是什麽好吃的這麽香
羅凡也開始給大家分豆包吃
隨著咀嚼豆餡在口中愈發香甜,古杉“羅凡之前的世界怎麽有那麽多好吃的”旁邊的弟弟一邊點頭一邊盯著第二鍋
冰隼“羅凡能不能把怎麽做好的奧秘告訴我,我以後也要做著吃”
羅凡“就是剛才我做的那些步驟,哪裡有什麽奧秘,以後我再做的時候你多跟著做幾次就會了”
羅凡看著眾人鄙夷的眼神無奈道“無他,唯手熟爾”
此時村長夫人蘇珊大媽也來了,吃完豆包還讓羅凡給他一些豆餡,說要回去做豆餡的麵包。
羅凡連忙給蘇珊大媽盛了一盆豆餡。
眾人一直忙到下午才把所有的豆餡都蒸成豆包。大家約定第二天還做豆包吃,同學們和村裡的大姐們也都決定跟羅凡學怎麽糗豆餡,怎麽包豆包。
大家又谘詢了一下瑞格沙紅豆的價格,沒想到價錢還很便宜,一斤也就一個銅幣左右。
而且產地就在帝國境內,通過鎮上的商隊訂貨就能買到。
眾人決定先從外面購買大量的紅豆,以後這個紅豆包就又是異界村全村的一個新的產品進行出售。有機會的話搞來種子進行試種,最好村子裡能自己產。