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《我在東京做美食的日常》一百六十一、考驗
這就是一個想去見識一下大賽的後輩。

 實話實說就好,難道自己還會不給名額嗎?

 你那麽一吹,反倒讓自己有些騎虎難下。

 之所以臨時說要準備一場測驗,並不是為了難為劉明輝。

 畢竟山口龍三的面子在,自己怎麽可能乾那麽無腦的事情。

 相反這是一種不讓對方看低自己的手段。

 門檻這種東西,往往越高才讓人覺得越值。

 赤松光介歎了一口氣,暗自鄙視山口龍三的不靠譜。

 盤算著假裝沒有考驗這件事情,直接含糊過去算了。

 不然因此這位年輕人沒能通過考驗,落了面子,開罪兩人,反而有些得不償失。

 這樣想著,赤松光介開口道:“看來這位年輕的先生就是山口先生為我推薦的人才。”

 “果然豐神俊朗,一表人才。”

 “我簡單和你說一下注意事項,只要不穿幫的太明顯,參加這場比賽完全沒有任何問題。”

 “山口先生,你看如何?”

 山口龍三看向劉明輝,說:“劉先生你覺得如何?”

 能夠獲得參賽資格,劉明輝自然沒有半點意見。

 只不過他有些疑惑的問:“今天不是有一場考驗嗎?”

 “這些事情等考驗通過之後再商量不是更好?”

 “不然萬一考驗沒有通過,豈不是白白浪費了很多時間。”

 赤松光介有些無語。

 暗道這個年輕人真是不知好歹。

 我都打算放水假裝忘記讓你直接通關,你倒好,還主動提出來要參加考驗?

 到時候沒能通過考驗,豈不是落了大家的面子?

 尤其是在看到山口龍三還要征詢劉明輝意見的時候,赤松光介更是覺得劉明輝不簡單。

 這絕對不是自己能夠輕易得罪的大人物!

 不過既然對方已經提出,這件事情也不好就那麽糊弄過去。

 思來想去,只有布置個簡單的考驗草草了解此事,算是最為穩妥的辦法。

 赤松光介笑著說:“劉先生一看就是實力非凡之人,所謂的考驗對他來說也只是走個過場。”

 “不過先走個流程也好。”

 “所謂的考驗很簡單,只要你能夠做出一道讓我覺得滿意的油炸天婦羅料理即可。”

 “不嫌棄的話,兩位可以隨我一起前往廚房。”

 “山口龍三一起過來,也算是個見證。”

 所謂滿意不滿意,還不是赤松光介自己說了算。

 他覺得,只要劉明輝到時候炸出來的不是什麽黑暗料理,他就直接放他過關即可。

 他卻沒想到,自己的想法和劉明輝理解的想法完全不一樣。

 這可是一位炸物大師啊!

 要想讓他滿意,還不得做出大師級的天婦羅料理?

 想到這裡,劉明輝躍躍欲試起來。

 終於來了點有挑戰性的事情。

 劉明輝看著自己只有初級的天婦羅料理水平,久違的感覺身體變得興奮了起來。

 至於山口龍三則是無甚所謂。

 反正參賽資格已經穩穩拿下,這場比賽勝利與否,其實並不是那麽重要。

 劉明輝的油炸天婦羅他也吃過。

 味道的確是不錯。

 但是遠達不到能夠征服炸物大師的水平。

 但是這並不能說明劉明輝的炸物水平不行。

 畢竟有著雲龍炸蝦兜底,劉明輝保底也是大師級水平。

 更何況他還有好幾樣出色的料理。

 光是自己所知,就還有強者之面和枝豆,是非常優秀的料理大師。

 最重要的是劉明輝還非常年輕,潛力非常大。

 完全不是這些將行就木的老頭子能夠相提並論的存在。

 實際上,櫻花國的炸物大師也不敢吹牛說自己精通所有的炸物品類。

 他們大多有點水分,能有兩三項炸物精通就算是相當不錯。

 要不是西谷佑大的運氣實在是太差。

 抽不到自己擅長的炸蝦,也不至於那麽多年都評不上炸物大師。

 在場的三人,一個打算放水,一個覺得輸贏並不重要。

 也就只有劉明輝一個人是在認真對待這次考驗。

 這次考驗很簡單,劉明輝只需要利用廚房裡的工具和食材,製作出能夠讓赤松光介滿意的油炸天婦羅即可。

 劉明輝在廚房裡忙活,山口龍三和赤松光介卻坐在會客室裡喝起了茶。

 赤松光介一臉埋怨的說:“山口,這次的事情可是你做的不地道。”

 “要不是你給我吹噓半天,我也不可能臨時為了提高自己的身價,加入這次考驗。”

 “你實話實說,告訴我就是個想去漲點見識的後生,我何至於此。”

 山口龍三微微一愣,他這才明白為什麽赤松光介會臨時變卦,加了這次的考驗。

 剛才就故作忘記,想要直接跳過考驗給劉明輝這個資格。

 本以為他是年紀大了記性差,卻沒想到原來是故意為之。

 山口龍三搖了搖頭,說:“我可一點都沒有吹牛。”

 “劉先生可遠沒有看上去的那麽簡單。”

 “小看他,你只會吃大虧。”

 只要祭出和強者之面同等水平的雲龍炸蝦,獲得大師稱號自然是鐵板釘釘上的事情。

 至於你說最後的大賽主題隨機?

 山口龍三笑了。

 隨機也就代表著百分百。

 他有一萬種方法能讓最終的比賽主題落在炸蝦上面。

 赤松光介不置可否的笑了笑。

 心中卻不以為然。

 料理是需要時間沉澱的技藝,年輕就代表著水平一般,這是公認的事實。

 山口龍三雖然厲害,到底不是美食家。

 或許只是把普通美食當成了大師級料理。

 這也是常人容易遇到的誤區。

 把自己覺得美味的料理當成巔峰。

 卻不知道,這些料理距離真正的巔峰,還隔著幾十重山呢。

 赤松光介並不打算解釋。

 這位劉先生的料理會給出最正確的答案。

 就用自己最專業的評判標準,好好對他的料理評判一番。

 嗯。

 當然該放的水還是要放。

 

 另外一邊,劉明輝看著巨大的廚房陷入了沉思。

 自己應該製作怎樣一道油炸天婦羅料理,才能達到征服一位料理大師的水準。

 思來想去,他還是決定製作蔬菜天婦羅。

 蔬菜爽脆的口感和清新的味道,能夠減少炸物的油膩感。

 相較於肉類天婦羅,有著得天獨厚的優勢。

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