家禽吃完蟲子，順帶著又將所有被蟲吃過的爛菜葉子吃了個乾乾淨淨，等到新菜葉子長出來，就不能在菜地裡放牧了。

　　於是，楊川便令人在周圍的荒地、山林、池沼和竹林裡，修築了幾十座‘養殖場’，如此一來，不僅方便管理，而且，還能有效預防雞瘟爆發，免得自己的一時貪心，將關中之地的雞鴨鵝給滅了種。

　　見識過‘禽流’、‘豬瘟’的恐怖，楊川可不敢賭運氣。

　　堂邑父是個天生的牧者，楊川只是簡單講了一下其中的利害，這個匈奴人便立刻領悟了其中的玄機，很快制定出一套十分完備的家禽放牧計劃。

　　如此這般，菜蔬生長極茂盛，十余萬家禽也肉眼可見的肥碩起來，就連雞蛋、鴨蛋、鵝蛋的產量，也開始漸漸有了起色。

　　如今，每日幾十筐禽蛋運往長安城，光是賣給平陽侯曹氏、衛青家和一些豪門大家的錢款，已然成為楊川的一大筆收入……

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　　楊川的封地上，莊稼收割後，再種一茬菜蔬，並利用雞鴨鵝除草、捉蟲、改良土壤，這種前所未有的種田模式，再一次引起了桑弘羊的注意。

　　這一次他學聰明了，客客氣氣的拜訪過楊川後，這才來到菜地裡去‘觀摩’家禽滅蟲。

　　不愧是巨商出身，桑弘羊只是在田間地頭轉悠一圈，就明白了楊川的真實想法——

　　莊稼收割後種上一茬菜蔬，利用菜地裡的雜草和蟲子，同時養殖一大批雞鴨鵝，等到霜凍前菜蔬豐收時，這十萬家禽等於是養足了油膘，應該會肥碩的不像話，可不又是一大筆錢財收入?

　　如此一來，同樣是種田，楊川的這兩千多畝土地裡，等於是多了兩三倍的收成。

　　如果漢帝國所有的良田，都采用這種‘種養殖’相結合的經營模式，農業收入實現大幅增長，豈不是指日可待?

　　經過一日一夜的觀察，桑弘羊自認為掌握了其中所有的秘訣，便再一次拜訪了楊川。

　　“楊川公子，桑弘羊想將你封地上的耕作辦法稟告大農令上司，並上達天聽，欲在關中之地推而廣之，不知可否?”桑弘羊開門見山的詢問一句。

　　楊川正與曹襄擼串，隨口應諾:“行啊，籍田令看著辦就行了，這是你的職責所在，理所當然啊;更何況我區區一個十三級中更卿爵，也沒什麽官職，就算想要藏私恐怕也做不到吧?”

　　這話說的就很不客氣，桑弘羊卻面不改色，拱手道:“桑弘羊謝過。”

　　“籍田令，不擼幾串?”楊川將手中一把烤肉揚了揚，似笑非笑的問道。

　　桑弘羊看一眼面無表情的曹襄，暗暗吞一口唾液，拱手道一句‘改日吧’，便飄然而去，看他離開的方向，應該是要連夜趕回長安城。

　　“桑弘羊這人不地道，”曹襄瞥一眼桑弘羊騎著瘦驢的背影，“一而再、再而三的在你身上榨取利潤，卻不提給你的回報，這種人做事沒有任何底線;

　　楊川，以後你要提防此人。”

　　楊川無所謂的笑了笑，熟練無比的烤著肉串，悠然說道:“你不是說過，要讓我變成一個有價值的人麽?”

　　曹襄搖頭，正色說道:“我說的是公平交易，要有來有往，互利互惠，這才是一個正經商人該有的樣子。”

　　“可是這個桑弘羊啊，商不商，官不官，為了自己的升官加爵，已經開始不擇手段了，這種人一旦成為大漢的大農令，受損的恐怕不僅僅是咱們這些權貴之家，

就連那些普通國人的好日子，也會很難過的……”　　對曹襄的善意提醒，楊川不置可否。

　　這世上哪有真正的‘公平交易’?

　　對於桑弘羊的“沒有底線”，楊川也懶得去置喙一二。

　　漢帝國一貫的傳統便是“強乾弱枝”，只要皇帝和貴族的盤子裡有足夠多的肥肉，誰特娘的關心過百姓生計啊?

　　所以，他眼下最大的願望，就是想盡一切辦法，將自己的封地變成整個長安城的菜園子、肉籃子和聚寶盆，讓人舍不得隨手打爛它。

　　唯有如此，方有可能在今後三五年內的上林苑擴建過程中，不讓自己的封地受損嚴重。

　　在楊川的構想中，若將整個漢帝國看成一場經久不散的宴席，長安城裡，皇帝和權貴們的餐桌上的美食，自然最為優雅。

　　而優雅是很昂貴的。

　　就比如，在內府的帳簿上，劉徹吃一盆雞仔煲湯所消耗的錢幣，大約是九百到一千二之間，差不多就是關中、漢中和六郡之地一畝薄田的樣子。

　　如果能為整個長安城提供整整一個冬天的新鮮菜蔬和家禽肉蛋，將是一筆十分可觀的收入。

　　而且，楊川之所以如此煞費苦心，還有一個根本原因，那就是販賣自己封地上的農作物獲取錢財，不僅不算“商人行徑”，且在一定程度上受到朝廷的保護和支持。

　　在漢帝國，這一點很重要。

　　在成為權貴之家前，楊川可不想因為搞一些錢幣，而莫名其妙的把自己重新變成賤籍之人……

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　　霍去病風塵仆仆的趕來了。

　　他帶來了二十車麥子，說是他姨夫劉徹聽說楊川有一樣十分了得的本事，能夠磨掉麥子的麩皮，讓曾經粗糙不堪的“麥飯”搖身一變，就成了天下最精美的吃食。

　　所以，劉徹就讓霍去病專程跑一趟，給他磨一些麵粉。

　　另外，皇帝還聽說，楊川、曹襄和霍去病三人，為羽林軍研製出一種叫“肉夾饃”的軍糧，他很好奇，讓霍去病給他捎幾個回去，他這個當皇帝的也好嘗嘗鮮。

　　聽著霍去病的講述，楊川隻覺得一陣心累。

　　皇帝這種生物，實在令人難以捉摸，有時候，簡單粗暴到極致，一言不合就砍頭剁手的滅人三族;可這有時候呢，卻又委婉的令人心驚肉跳。

　　就比如這一次，劉徹分明就是想要石磨和麵粉加工的秘訣，卻又偏偏不明著說，伱說你一個當皇帝的，跟一個十三四歲的少年還玩這種心機婊遊戲，簡直就離譜啊。

　　楊川二話不說，直接將這兩樣“秘法”詳細的寫在兩卷羊皮上，並當著霍去病等羽林軍的面，將烤餅和面條的具體做法，很認真的演示了一遍。

　　尤其是烤餅的烹製之法，他不僅毫無保留，而且，還別出心裁的做了一點點發揮。

　　鍋盔。

　　鍋盔不僅攜帶方便，而且，在乾燥環境下可以保證一個多月不變質，曾經是後世最好的軍糧之一。

　　鍋盔的做法也很簡單，就是在發酵好的麵團裡，加入適量的鹼水、雞蛋、動物油脂等，再揉進去大量的乾麵粉，經過反覆壓揉後，在烤爐、砂鍋或鐵板上烤熟就行了。

　　為了給“鍋盔”正名，楊川直接用霍去病的頭盔，烙了幾個烤餅，一本正經的說道:“看看，這種烤餅之所以叫鍋盔，就是說咱們的大軍長途跋涉時，不僅可以用鍋去烙餅，緊急情況下，還可以用頭盔來烙餅，多方便啊。”

　　霍去病品嘗了一塊乾爽酥脆、麥香馥鬱的鍋盔後，激動的兩眼放光，大聲說道:“楊川，你烤製的鍋盔很好吃，你很厲害啊…不過，咱們啥時候去給我抓幾隻金雕呢?”

　　楊川忍不住笑了。

　　這個霍去病，對金雕的事情都成魔怔了，無論說什麽，最後總會拐到那件事情上。

　　楊川笑了笑，道:“等你從長安城回來，咱就去給你捉雕。”