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《四合院:食神記》一十五 熱乾面
  “傻柱,明日一早,你在門口堵著陸衛東,一定要跟他去派出所。”等眾人散去,易中海朝傻柱吩咐道。

  傻柱為難的點點頭,隨後朝易中海發問,“一大爺,要不要我找人收拾一下這小子。”

  “呸!亂想什麽呢?一個院內的,傻柱,你這思想不好。”易中海瞪了傻柱一眼,心底有些無奈。

  旁邊還有劉海中和秦淮茹呢!

  這傻柱出主意也不看看地方?

  傻柱頓時有些臉紅,他覺得一大爺這人真是太好心眼了。

  陸衛東這個小王八當眾讓一大爺下不了台,一大爺也不在乎。

  一大爺真是戲文裡的話,宰相肚子能撐船,品德高尚。

  做飯的時候,閻解成過來了。

  “衛東,你行啊!我爸說你小子有兩下,能夠讓一大爺低頭的,青年一代你還是第一個。”閻解成伸出大拇指,一臉羨慕。

  傍晚他出去玩沒回來,沒有看到剛才精彩的情況。

  回家聽到老爸閻埠貴讚歎,閻解成立即過來打探消息。

  “那就多謝你老爸誇獎了!對了,你沒事往外面跑什麽呢?”陸衛東一天看不到閻解成的身影,他忍不住詢問。

  “嗨!我能幹什麽?還不是跟人家找樂子玩。衛東,你知道不?今天什沙海溜冰場來了一群姑娘,皮膚水嫩水嫩的,可好看了。”閻解成壞笑道。

  “去!去!滾回去。別帶壞我弟。”陸衛東余光看到陸衛國伸著脖子偷聽,他立即讓閻解成滾蛋。

  閻解成乾笑一聲,隻好灰溜溜的回家去了。

  臨走前,他喊小妹閻解娣回家吃飯,小姑娘閻解娣正與陸秀秀,小慧慧兩人玩的正樂,小姑娘懶得理會自家大哥。

  陸衛東晚飯做好,香噴噴的面條立即吸引了閻解娣,她望著鐵鍋直流口水。

  “大哥,給解娣半碗吧。”三妹陸秀秀忍不住道。

  陸衛東點點頭,多拿出一個碗筷來。

  反正閻解娣不過是個小姑娘,也吃不多。

  然而,事實超出陸衛東所想,小姑娘閻解娣飯量很大,一碗吃碗還盯著鐵鍋看,一雙小眼睛全是渴望。

  陸衛東隻好又給閻解娣盛了一碗,加了大半碗面湯。

  小姑娘喝的小肚皮圓圓的,一直打飽嗝。

  陸衛東隻好讓三妹送小姑娘回家去。

  四九城的夜越來越深,陸衛東躺在火炕上一動不動。

  此時,他正在研究金書第二頁。

  十八大九州面食之一:熱乾面。

  鹼面120克。

  熱油20克。

  芝麻醬40克。

  香油20克。

  生抽6克。

  糖5克。

  蒜蓉10克。

  鹽3克。

  胡椒粉0.5克。

  醋3克。

  熟花生10克。

  辣蘿卜乾10克。

  香蔥6克。

  (注:芝麻醬是熱乾面的靈魂,調醬最為關鍵。配方——芝麻醬5:花生醬1:芝麻油0.3:熱油4。)

  步驟1……。

  陸衛東看完之後,內容全部記在心上了,連其中逗號句號也清清楚楚。

  與炸醬面一樣,這狀態,仿佛做了一輩子熱乾面,技藝境界爐火純青。

  陸衛東知曉,這情況是系統的加持。

  除夕夜晚很快要過去,三更天的時候,陸衛東悄悄起來,正堂擺好老爺子遺像,父母牌位,上了三炷香,帶著皮帽子,

口罩,抱著手電筒出了門。  這皮帽子還是原主父親開大車從東北捎帶而來的,非常厚實。

  戴上口罩,包了頭,陸衛東這一打扮,外人很難認出來。

  走了幾步,陸衛東感覺不放心,他回房拿了一把菜刀揣進懷中。

  “哥!你要去鴿子市?帶著我唄!”老二悄悄從被窩爬起來,低聲道。

  這孩子目光透露著渴望,看樣子,他昨晚一直想著這事情。

  “不行!等你長高了再說!”陸衛東丟下一句話,直接出了四合院。

  老二一臉失望,倒在炕上雙眼盯著房梁,心裡幻想鴿子市起來。

  大年初一,鴿子市人影稀少,陸衛東轉了一圈,終於看到有人擺了棒子面。

  “有多少?”陸衛東圍過來問道。

  這人瞅了陸衛東一眼,“你想要多少?”

  陸衛東伸出五個手指,“五十斤。”

  “沒問題。跟我過來。”賣棒子面的立即收了腳下布袋,招呼陸衛東朝胡同走去。

  鴿子市,不少人看到,都連連搖頭。

  拐了幾個彎,陸衛東感到越來越不對。

  他立即停下腳步來,“怎麽這麽遠?”

  “不遠,前邊就是。”賣家指著前方隨意道。

  陸衛東瞅了一眼,前方一片黑暗。

  “算了!太遠了。”陸衛東緩緩退後,全神戒備起來。

  “呵呵!小子,你這是耍人嗎?”這賣家語氣一冷,他從懷中掏出一條短棍來,一臉凶神惡煞盯著陸衛東。

  “把身上的錢留下滾蛋!否則,打斷你的雙腿。”

  遇到黑吃黑了。

  陸衛東明白過來,他環顧四周。

  “呵呵!收拾你小子,我一人足矣。要命還是要腿?隨你選。”這人凶狠道。

  “老哥!這點錢犯不上吧?”陸衛東皺眉道。

  “哼!你全身上下只有五塊嗎?小子,掏錢。不然,……。哎呦,你小子拿菜刀,你……你想幹啥?”對面此人看到陸衛東從懷中掏出菜刀,他頓時驚慌了。

  “呵呵!丟下糧袋滾蛋。否則,看誰命大。”陸衛東晃了晃手中菜刀,做出一副猙獰模樣。

  對面人嚇得身體一抖,轉身要逃跑。

  陸衛東一個箭步追上,一腳踢翻了此人。

  此人丟下糧袋,連滾帶爬跑入胡同深處。

  陸衛東急忙撿起糧袋,他整個人躲入黑暗之中,一直往前跑。

  等他跑出胡同,後面傳來一陣喧嘩聲音,顯然是這些團夥出動了。

  陸衛東腳下不停,全力奔跑。

  越過重重房舍,越過一個個胡同街道,等徹底安全了,陸衛東停下大口大口的喘氣。

  麻蛋。

  第一次便遇到黑吃黑,真是霉氣。

  陸衛東心中罵娘,一臉無奈。

  幸好,白白撿了三十斤棒子面,稍微讓陸衛東平衡了不少。

  休息片刻,陸衛東辨別了方向,往家趕去。

  等將近五更天,陸衛東回到了四合院。

  這時候,院內有些燈已經亮起。

  一年一度年俗,起五更要開始了。

  陸衛東推門進屋,發現老二,三妹兩人已經起來。

  兩人看到陸衛東手上的糧袋,一臉喜色。

  “哥,弄了多少斤?”陸秀秀接過糧袋,喜滋滋問道。

  “三十斤左右。秀秀,把面倒入缸內。”

  “嗯!”陸秀秀把棒子面倒入面缸,又把糧袋翻了個遍,連面渣渣也沒有放過。

  忽然,陸衛東發現糧袋上面有某種特殊記號,他想了想直接從陸秀秀手中接過糧袋塞入火爐之中。

  “哥!燒了多可惜啊!”陸秀秀心疼道。

  “錯!這糧袋留不得,上面有記號。”說完,陸衛東原原本本講了鴿子市遇到的情況。

  老二,陸秀秀兩人聽得臉色巨變,兩人額頭冷汗都溢了出來。

  “所以,以後,千萬不要私下去。”陸衛東從懷中掏出菜刀,放在桌子上。

  事實是最好的教育,陸衛東讓弟弟妹妹明白,鴿子市是非常殘酷的。

  “哥!你放心,我與三妹絕不去。”老二明白陸衛東話中的警告,他擦了一把額頭冷汗,保證道。

  陸秀秀也連連點頭,她嚇得話都說不出來了。

  原本幻想鴿子市之中的美好,瞬間崩塌了。
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