北宮伯玉這一次來訪，並沒給王石的生活帶來任何變化。當然，這跟王石本身並不在意有很大的關系。　　不過對於村子來講，卻有極大的好處。

　　明面上的好處就是兩百頭牛羊。

　　這麽多牛羊，照料起來是個大麻煩。王石直接把牛羊交給老村正，讓他分配給全村人，王石一頭都不要。當然，那幾大車財貨王石還是笑納了。

　　有了這麽多牛羊，首先就為村裡提供了大量勞動力。其次，村人們還能開開葷，吃點羊肉什麽的，等到幾年後，羊群繁殖壯大了，那村子裡就家家戶戶奔小康了。

　　除此之外，還有隱形的好處。

　　那就是安全。

　　北宮伯玉可是湟中羌的首領，北地郡的實際掌控者。連這樣的大人物都對王石這般熱切，那麽有了王石的王家村還用得著擔心安全問題嗎?

　　所以村民們現在連笑容都寫意了許多，整個村子的氣氛，都顯得十分輕松。

　　不過王石現在卻很煩惱。

　　有兩件事讓他束手無策。

　　第一，就是糖。

　　這些天王石沒少做清明菜粑吃，可空間裡的白糖就那麽一袋子，不過一斤而已，根本經不起消耗。現在這時代，可沒有白糖賣。即便有糖類，那也是上層人物享用，哪裡輪得到平頭老百姓?

　　第二，就是佐料。

　　和白糖一樣，王石儲存在空間裡的一些佐料也已經快用完了。

　　沒了豐富的調味佐料，菜肴就不可口。菜肴不可口，那可比殺了王石還讓他難受。

　　“怎辦呢?”王石抓了抓披散的頭髮，愁眉苦臉。

　　其實佐料還好辦一些。

　　王石後院就種有蔥蒜，空間裡也種了一些花椒、胡椒、山胡椒一類的調味品。只是缺少雞精味精這些東西，做起飯菜吃起來總是差點味道。

　　不過雞精味精這些東西，這時代是怎麽也做不出來的，王石只能忍痛讓自己去適應了。

　　至於糖...王石很後悔。

　　早知道當初就該在空間裡種一些甘蔗啊甜菜什麽的，這時候也不用這麽苦惱了，可惜他沒有扭轉時空的能力，這世上也沒有後悔藥吃。

　　糖雖然不算生活必須品，但有些好吃的菜肴啊糕點什麽的，卻萬萬少不得糖，而王石恰恰就喜歡這些東西。

　　“該怎辦呢?”

　　王石冥思苦想。

　　紅糖、白糖什麽的，沒甘蔗甜菜，想都不用想。

　　至於其他的...王石忽然間腦子裡靈光一閃，頓時有了主意。

　　麥芽糖！

　　就是麥芽糖。

　　這東西只需要有糯米和麥子就成，而且做法簡單，味道也不錯，還很有營養價值！

　　想到麥芽糖，王石就想起了老院長。

　　王石是個孤兒，是孤兒院的院長奶奶從垃圾堆裡撿的。

　　當初孤兒院窮，吃不起糖，院長奶奶就自己動手做麥芽糖，分給小夥伴們吃，所以王石才能深刻的記住麥芽糖的做法。

　　想起院長奶奶，王石神色一黯。離開了那個時代，就再也沒有機會去看她老人家了。

　　不過生活還是要過，王石本身也很樂觀，所以很快就拋開了心中的鬱鬱，準備動手自己做麥芽糖。

　　現在，王石每次準備弄出一種新的菜肴的時候，都會把大柱媳婦和二柱媳婦叫到一起，做的同時，就教教她們。這次要做麥芽糖也不例外。

　　王石先到倉裡取了一鬥麥子，一邊用水浸泡，一邊對倆寡婦道:“我要做的，

叫麥芽糖。”　　倆寡婦嗯嗯的點頭。

　　“首先，將麥子浸透了，讓其發芽。”

　　大柱媳婦道:“然後呢?”

　　“呵呵，做這麥芽糖，要兩三天呢。”王石繼續解釋道:“要等這麥粒長出一寸長的嫩芽之後，才能做下一步。”

　　說著，王石見泡的差不多了，就將麥粒倒進簸箕中，道:“浸泡好之後，倒在寬大的簸箕裡，放在陰暗潮濕的地方，加速其發芽。”

　　一邊說，王石端著簸箕一邊往後院走。倆寡婦一言不發的跟著。

　　到了後院，王石四下裡一看，在水溝邊的牆角裡找個個好地方。這地方終日都被牆壁和旁邊的果樹擋著陽光，又有水溝裡的水汽，正好合適。

　　“看，就是這樣的地方。”王石將簸箕放下，又道:“為了避免蟲蟻，還得用麻布蓋上。”

　　二柱媳婦自告奮勇，回屋裡去了一塊粗糙的麻布，遞給了王石。

　　王石把簸箕蓋上之後，笑道:“第一階段就這樣了。”

　　“等到麥子的芽兒有一寸長了，就取其嫩芽切碎。再將蒸熟的糯米倒進鍋裡與其混合，發酵兩個時辰，倒出汁液，煮乾，就是麥芽糖了。”

　　“那啥，大兄弟，發酵是啥呀?”

　　“呃...”王石撓了撓後腦杓，不知道該怎麽解釋，隻好道:“這個我也說不清楚，不過我會做。差不多後天，麥芽兒就能達到要求，到時候我做給你們看就是了。”

　　倆寡婦一聽，也點頭稱是。

　　發酵什麽的，她們不懂，即便王石對發酵的理論解釋如何解精確，恐怕也是對牛彈琴，還不如手把手教來的實在。

　　兩天后，第一鍋麥芽糖新鮮出爐。

　　看著鍋裡褐色透明的黏糊糊的東西，王石用手指沾了點，放在嘴裡一嘗，頓時一臉的滿足和幸福。

　　微閉著眼，嘴裡淡淡的甜味讓他想起了小時候的時光，更想起了院長奶奶的音容笑貌。

　　“呼...”長出一口氣，王石把麥芽糖舀出一部分，遞給了眼巴巴等在一邊的老老小小:“都嘗嘗吧。”

　　“我先來！”小平子直接從缽子裡抓了一坨塞進嘴裡。

　　“哇，好好吃！”

　　二娃和牛兒人矮，抓不到，只能踮起腳尖，眼巴巴的望著。

　　“臭小子！”李老敲了小平子一個腦瓜崩:“無禮！”

　　幾人輪流嘗了點，就把一大缽子都給了仨孩子。仨孩子歡天喜地的跑了出去，也不知道他們會怎麽分。

　　李老歎道:“沒想到還能這樣做糖...俺這一輩子都沒吃過幾次糖，到老了，還有這份享受，嘖嘖...”

　　“呵呵，以後啥時想吃啥時做。”王石笑道:“你們先聊著，我給村正老叔家送點過去。”

　　李老點點頭。

　　到了老村正家，讓他嘗過之後，村正也一臉振奮。

　　“石頭，我說你小子怎能整出這麽多新鮮玩意兒呢！?”老村正道:“要真像你說的那樣簡單，以後家家戶戶都能吃糖了。”

　　王石點點頭。

　　“不過有個問題，”老村正道:“咱村子可沒人種糯米。”

　　王石啞然，隻好道:“我那裡有些糯米稻種，到時候跟玉米、土豆、紅薯，讓大家夥一起種上就是。”

　　“嘿嘿，就知道你小子藏私！”老村正嘿嘿的笑。

　　“這話可不對，我啥時候藏私了，一時間沒想起來嘛...”

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