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《重生八五,佔山為王》第四章 鴨嘴魚
  徐愛林規律的抖動著手裡的木棒,心想下次再來,一定要帶個小馬扎。

  蹲的時間長了,雙腿就開始發麻,再加上西北風一直刮,滋味真是不好受。

  木棒忽然被牽引著往前竄動,感受下力度,徐愛林心中大喜。

  “有了!”

  直起身來,與洞口保持垂直,猛地發力。

  一條背部呈灰綠色,滿布黑色斑點的魚就被拎了上來。

  這魚異常凶猛,一出水就不停撲棱著,正盯著洞口瞅的陳兵,沒防備的被甩了一臉水。

  將魚扔在冰面上,徐愛林左手按住魚頭,右手去解蹶噠鉤。

  “五哥,這是啥魚啊?怎這麽大?我從來沒見過!”

  陳兵用胳膊比量了下,好家夥,都快半米長了。

  “這叫狗魚,咱這兒老輩兒人管它叫鴨嘴。”

  這魚是鮭魚屬,學名叫黑斑狗魚,是一種凶猛的肉食性冷水魚。

  因其頭前部扁平,吻似鴨嘴,故而得名鴨子魚,鴨嘴魚等。

  不是陳兵沒有見識,實在是這魚的生活習慣,正好跟他們這邊人相反。

  這魚春季產卵,會洄遊到河口,水面剛開化就離開了。

  繁殖期結束時,又正趕上農忙,沒人有空去撈它們。

  等到人空下來,天氣又冷了,大家都開始貓冬不出門。

  也就是他們這邊的人,沒那個口福。要是放在北面的烏蘇裡江,或是南面的松花江,這魚可就沒那麽幸運了。

  徐愛林將魚拿起來,掂了掂重量,能有三斤多。

  隨手扔進了竹筐內。

  這條算不上大,還未成年,鴨嘴魚成年最差也能長到四斤左右,一條魚去掉內髒,足夠一家五口人吃。

  據說,還有人捕到過二三十斤重的,可能是他們這邊水淺,反正徐愛林是從來沒見過。

  前世他釣過最重的一條,也就八斤四兩,足足換了一個月的生活費。

  “五哥,這魚好吃不?”

  陳兵忽然來了興致,林業工人絕對算得上高收入,但也達不到頓頓有肉的程度,對於肉的向往還是很強烈的。

  徐愛林再次下鉤,“這魚啊,那是賊拉帶勁兒,給山珍海味都不換。”

  陳兵撓撓頭,“聽你這麽一說,那肯定比豬肉燉粉條好吃!”

  山珍海味是啥他不懂,在他的認知裡,最好吃的菜就是豬肉燉粉條了。

  “晚上回家,讓大娘給你燉上,沿鍋邊貼一圈苞米面大餅子,保你香出鼻涕泡!”

  徐愛林笑嘻嘻的調侃道,只不過這話一說完,他自己也不由的咽了咽口水。

  自打15年搬到城裡,使用上天然氣,就沒了做鐵鍋燉的條件。

  飯店倒是有,可他一個月那點退休金,還得攢著去醫院用,哪裡能舍得下館子。

  雖然現在不如三九天那麽冷,但畢竟沒出正月,半小時左右,洞口處就有要結冰的趨勢。

  見這邊洞口半天不上魚,徐愛林果斷轉移釣點。

  也將蹶噠鉤交給了陳兵,自己則是又回家製作了一個。

  兩人一起下鉤,速度就變得快了很多。

  日頭漸漸高起來,天氣終於暖和點。

  竹筐也差不多裝滿,能有十幾條,重量少說也有六七十斤。

  徐愛林收了工具,“走,咱倆去集市,把魚賣了。”

  “啊?這魚不是咱自己吃的嗎?怎還要賣呢?”

  徐愛林翻了個白眼,也不知道這小子是真傻,還是在裝傻。

  在外面凍了三個多小時,難不成就為了吃啊?

  一輛破舊的二八大杠,徐愛林駝著陳兵,陳兵背著筐。

  燈塔公社大集,剛放開經營的那年,只有兩三戶擺攤的,

  因為地處東盛林場和鐵路采石場之間,很快規模就迅速擴大,形成了百來米的規模。

  逢一三五開集,豬肉蔬菜,花椒大料,針頭線腦,應有盡有。

  徐愛林他倆趕到的時候,已經快十一點半,雖然很快要散集,但人氣依然不減。

  大爺大媽們精明著呢,就趕著這時候來撿漏。

  徐愛林將車子停好,將竹筐裡的鴨嘴魚取出。

  不像是隔壁賣菜的,需要用棉被蓋好保溫,還得支個木棍,綁上樣品。

  鴨嘴魚凍得梆硬,都能當凶器使,扔在地上就行。

  徐愛林四處瞄了瞄,周邊也有兩戶賣魚的。

  可惜都是些鯉魚草魚,看樣子是在興安水庫用圍網撈上來的。

  周邊也就這一個水庫,不屬於林業局的范圍,可以供人隨便捕撈。

  等到林業局改製,沒人管以後,周邊的大小湖泊無一幸免。魚販子的腰包是鼓了,可林城市的漁業資源,也呈斷崖式枯竭。

  他們這些釣魚佬,有時候忙乎一天,也才有半桶的收獲。

  因為鴨嘴魚的特殊,很快就有人注意到了。

  一個五十多歲的大娘主動上來查看,陳兵也跟著蹲下了身子。

  可這小子一句話不講,就那麽直勾勾的盯著大娘。

  大娘還沒來得及詢問價格,就被嚇走了。

  徐愛林搖搖頭,輕輕歎氣。

  培養陳兵這條路,還真是任重而道遠啊!

  讓他站在自己身後,徐愛林清了清嗓子。

  “南來的北往的,買菜的捎貨的,都來看一看,新鑿冰窟窿裡開江的魚,好吃不貴,價格實惠!”

  聽到吆喝聲,立馬就有人駐足觀看,他們兩人周圍,呼啦啦圍上一群。

  “小夥子,你這賣的是啥魚?”

  有那膽大的,一邊翻著魚,一邊問道。

  “大爺,俺這魚叫鴨嘴,呼蘭河特產。

  可以煎可以醬,滋味那是嘎嘎香!

  可以醬可以煎, 一條足夠吃兩天!”

  他好歹也在市場賣了幾年的園子菜,俏皮話那是張嘴就來。

  大爺有些心動,“那你這魚怎賣的?太貴我可不要!”

  徐愛林笑呵呵的將大爺手中的魚放進秤盤,“一塊錢一斤,大爺我給你稱稱。”

  輕輕撥弄秤砣,直到秤杆高高翹起。

  “大爺,三斤二兩,算您三斤怎樣?”

  大爺撇撇嘴,“你這價太高,都快趕上豬肉了!”

  “大爺,帳不是這麽算的,那豬肉天天都有,咱這魚可是稀罕物。

  三塊錢不算貴,您也不用開個家庭會。

  一條魚買回家,保管媳婦孩子人人誇”

  大爺被徐愛林給逗笑了,“你這嘴真能白話兒,行給我來一條。”

  徐愛林急忙示意陳兵結錢,有了第一個吃螃蟹的人,圍觀的有不少也開始蹲下來挑魚。

  “大姐,三斤四兩高高的,您給三塊四就行。”

  “小夥子,給抹個零唄,這魚要好吃,下次還找你買。”

  徐愛林打量了下這人,深藍色製服,金屬紐扣,胸前還繡著個紅色的牌牌,寫著列車員三個字。

  一看就是鐵路職工,說不定還真能成個回頭客。

  “您都開口了,弟弟也不能不給面子,就按您說的,三塊錢!”

  大姐痛快的付錢,樂呵呵的拎著魚走了。

  見到徐愛林好說話,原本還猶豫的人,也都加入了挑魚隊伍。

  陳兵一邊傻笑著找零,一邊疑惑的瞅著徐愛林。

  “五哥啥時候嘴皮子這麽溜了?”
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