“喬侄兒，家裡來稀客了?”一名跛腳中年胖子笑嘻嘻說道。

　　那人撐著兩根拐杖，迎面走來。

　　周圍人也是紛紛好奇的打量著喬安。

　　“喬侄兒，你父親鋤頭打好沒，我明日能過來取不?”人群中一名老年男子從搖椅上起身，點著旱煙，沉聲道。

　　那抽旱煙發出的“吧唧”“吧唧”的聲音十分醒耳。

　　“喬安，聽說余村長要把今年去水牛鎮學堂的名額讓給你?”那少婦嗑著瓜子走在喬安周圍上下打量著喬安道。

　　喬安一一回答了幾位村中長輩的詢問，然後拎著裡脊肉就往家裡飛快跑去。

　　回到家，喬安與三叔寒暄了幾句後，就拎著肉進入廚房給父親打下手。

　　“安兒，把青椒給為父拿四個過來，順便洗一把香菜。”喬峰將一杓清水倒入鍋中，柔聲道。

　　“好咧。”那喬安笑著照辦，而後觀望灶中的柴火火力是否合適。

　　隨著清水沸騰，安父將切好的裡脊肉倒入沸水中焯水，一會兒功夫，原本鮮紅色的裡脊肉，立竿見影的變成了乳白色，喬峰一把將裡脊肉撈出，盛在一旁放涼，又將鍋裡的水舀乾淨。

　　那喬峰隨後從陶罐中舀出一杓豬油出來，放入鍋中煎熬，豬油在高溫的炙烤下，很快由固態變成液體，發出陣陣香味。

　　那喬峰先將蔥薑蒜扔進鍋中翻炒增香，再一把將青椒扔在半空，拿起菜刀橫豎三刀，將四個青椒切成均等的細絲，青椒絲進入油中便發出滋滋的聲響，隨後將裡脊肉放入鍋內與青椒絲一同翻炒。

　　，不一會兒，那喬峰拿起鏟子均勻的將裡脊肉與青椒絲在鍋中攤開，試圖讓青椒與裡脊肉的口感達到最佳。

　　“安兒，鍋左邊的火有些不足再添點，中間的火有些大再降點。”喬峰觀察著鍋內的一舉一動，只見他不緩不慢的翻炒著青椒與肉絲。

　　另一口鐵鍋內，蒸著米飯，這是去年的陳米，今年的新米還沒出來，正是二月時節。

　　那喬安自懂事以來，還是頭一次看父親做飯，他專注的眼神，精湛的刀功，還有那撒鹽的銷魂動作，無不彰顯著廚藝十分精湛。

　　那灶內的木柴不斷冒出火星，還伴著劈裡啪啦的小爆炸聲，望著灶內燒紅的木炭，喬安覺得好溫暖。

　　而那屋外的三叔坐在石凳上，翹著二郎腿，吃著生花生米，時不時還茗一口新茶，他十分享受因為一點權力被別人當“上大人”供著的感覺。

　　“安兒，打一盆熱水，讓三叔洗把臉，準備吃飯。”那喬峰將青椒肉絲盛在盤裡，柔聲道。

　　“好咧！”喬安笑嘻嘻的從小板凳上站起來，將一根帕子搭在肩上，而後端著一盆水就往屋外走去。

　　“三叔洗把臉。”喬安客客氣氣的將水端在中年大叔面前。

　　那中年大叔笑著從喬安肩上抽過帕子，放入盆中浸濕，然後仔仔細細的將臉洗了三遍。

　　“安兒，把菜端出去。”喬峰提著一壇酒，大搖大擺的從裡屋走了出來。

　　“中年大叔頓時眼前放光，不由得從石凳上站起身。”

　　“這是上等梨花香，在土裡埋了十多年。”喬峰把酒壇蓋打開，頓時梨香撲鼻，讓人神往。