石申帶著何芸回到家中時,已經是晚上七點多了……
“老板……”
“打住,叫我石哥或者申哥都成,我又不是什麽大老板,聽得怪別扭的。”
“申哥,沒想到拖到這麽晚了,都影響你出攤了,對不起。”
何芸不好意思道。
“沒事,賣涼皮應該還可以。”
石申擺擺手,開始動手拆開一代代的涼皮和面筋……
這些食材,他上一次購買的就是一天的料。
何芸也來不及鋪設床鋪那些,幫著洗青瓜,胡蘿卜,豆芽等……
再剁剁剁的切絲……
看著她那熟悉的動作,石申滿意的點點頭。
這小妞確實沒吹牛逼,確實有兩把刷子,做起來有板有眼的。
辣椒油調料那些不用準備,調製一次後,能用很久,就是將涼皮切開,泡開,不能一坨坨的。
還有就是切青瓜絲等……
有了何芸的加入,兩人花了一個小時不到,就把兩百多份的涼皮食材弄好了。
太晚了,沒準備太多。
還有,何芸也來不及調製檸檬茶了。
等兩人來到時代廣場時,已經八點半多了……
此時,這裡的人流還有不少,但都集中在賣烤串和炸串那些攤位上。
吃炒飯,炒粉,涼皮的少了不少。
畢竟這個點,想隻填飽肚子的早吃了。
偶爾吃燒烤那些的,會點一份填填肚子,但也是好幾個人分著吃。
六點到七點半,才是賣主食的高峰期。
因此,有些賣主食的已經賣光撤攤子了。
這還得多虧了石申沒準點來,否則就不一定了。
因為來得太晚,位置還有很多,所以石申輕易的在時代廣場中心區域,找到了一個位置。
令石申有點意外的是,一路走來,竟然沒有人抄襲他的麻辣涼皮和麻香涼皮。
這跟之前的揚州炒飯不一樣。
揚州炒飯出來的第二天,就有人開始模仿了。
看來自己的保密工作做得還算可以。
吃過揚州炒飯的虧後,石申用來調製涼皮的那些調料,都用同一種看不見裡頭的塑料瓶裝著。
也不貼標簽。
別人想知道這是啥,還真有點難猜。
就連調製好的麻醬,他都放在案板下面,兩邊有東西擋著。
從後面看,又有他擋著,總之主打的就是謹慎,不讓別人知道。
餐車擺放完畢,小喇叭的揚聲器開起來:
“出售正宗的麻辣涼皮,麻香涼皮!十元一份!”
“出售正宗……”
剛剛喊話不到十秒,立馬就有人快速圍了過來。
“哇!老板!你終於來了!我等了你快一個晚上了!”
“還以為你不來了呢!”
“老板,你這營業態度不行啊!啥時候才能賺夠娶老婆的錢?”
“敢不敢告訴我你家住在哪裡?”
“老板,你的麻辣涼皮有毒啊!吃了我就吃不下別的了,怎麽辦?”
……
隨著喇叭響起,短短一分鍾不到,石申的攤位跟前已經排了六七個人。
人數還在陸陸續續的增加……
眾人抱怨老板出攤晚的同時,立馬又有人發現了新大陸。
他們竟然看到原先賣檸檬茶的女神竟然不賣檸檬茶了,而是在幫石申乾活。
“我靠!老板,檸檬妹子怎麽在給你幫忙啊?你不會是把檸檬妹子泡到手了吧?”
“我日哦!檸檬妹妹,我每天來這裡就是為了買你的檸檬茶,結果你竟然有了男人!
我心碎了!”
“啊,我的檸檬女神沒了!我要多吃兩份麻辣涼皮,報復老板!”
“老板,我要檸檬妹子拌的涼皮,你拌的我不要!”
“帥哥,他不要,給我!我只要你拌的!”
“我暈!太辣了,我想喝檸檬水,妹子,檸檬水別丟了啊。”
……
隨著食客增多,各種奇葩要求也出來了。
搞得石申一陣頭大。
但他也懶得理會。
反正他負責拌好,何芸負責裝好,收錢。
至於別人吃不吃,無所謂,有的是人吃。
十多分鍾過後,聞訊而來的眾人再次排起了百米長的隊伍。
在這個點,還能有這麽多人捧場,周圍吃烤串那些的都驚呆了。
一打聽,聽說是新口味後,立馬躍躍欲試,加入隊伍。
“各位不好意思,涼皮最多還剩下一百多份,排隊超過一百五十以上的就不用排了!”
石申拿著小喇叭給眾人打預防針!
但根本不管用,別人該排隊還是排隊。
見狀,石申也不管他們了,專心拌涼皮。
幾分鍾後,突然,他聽到有妹子在他跟前對另外一個剛買了涼皮的青年道:
“帥哥,涼皮賣我吧,我出十五塊!”
青年……
石申……
周圍的眾人……
這是什麽操作?
排隊不上,高價收?!
要不要怎麽貪吃?
石申手頭的動作都僵住了,他也想看看那青年會不會把涼皮賣了。
誰知青年眼珠一轉, 笑道:
“哈哈,好啊,不過,錢就不用給了,我們加個微信好不好?”
“好啊。”
看著這兩人一邊加微信去了,所有人都瞪大了眼睛。
靠!
一份涼皮就能加個微信?
收獲愛情?!
這特麽也可以?
似乎打開了某種格局,有男士拿到麻辣涼皮後,立馬嚷嚷道:
“有要麻辣涼皮的妹子沒?白送!”
“我要!我不白吃,我給錢!”
還真有妹子要,但卻不白要。
但那男士還是高興的和妹子一邊商議價格去了。
有了這兩個前車之鑒,後面立馬有真心實意高價買涼皮的,也有拿著涼皮找妹子的……
看得何芸哭笑不得……
老板做的涼皮有這麽搶手嗎?
只能說何芸太小看這麻辣口味的殺傷力了。
她一直接觸,又隨時能吃還不覺得什麽。
可那些排隊半天的,就等著吃一份呢。
這玩意在別的地方還買不到……
前世石申所在的世界,吃麻辣涼皮,麻辣燙,麻辣小龍蝦等,妹子們都是主力軍!
更有吃份六塊錢麻辣燙,就跟人嗨到天亮的……
足以可見,麻辣口味在妹子們心中絕對是王中王啊……
此時,看到別人花15塊的高價收購涼皮,石申心裡也在琢磨,自己要不要漲價一下……
系統大爺,我漲價可好?
系統……
不說話就當你默認了哈……
石申臉上露出了笑容……