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《廚神從點亮中華美食開始》第21章 新菜譜!
  九點半多,當石申的涼皮賣得差不多了時,突然,系統的聲音再次響起:

  “叮咚,恭喜宿主完成銷售一千份拌涼皮任務。

  獲得獎勵新菜譜:涼拌豬頭肉。

  新任務:銷售一千份涼拌豬頭肉,解鎖下一道菜單。

  豬頭肉價格價格最低40一份。”

  隨著系統的聲音,一道菜譜印入石申腦海中。

  涼拌豬頭肉的各種做法瞬間學會。

  這特喵的豈止是一道菜譜啊,這是好幾種做法啊。

  跟拌涼皮一樣,給了幾種做法。

  這令石申大喜。

  這涼拌豬頭肉,以前他以為在食神譜裡也沒點亮,後來上網查詢才發現,在食神譜裡面涼拌豬頭肉也有好幾種。

  目前點亮了一種名字就是:普通涼拌豬頭肉!

  這種普通涼拌豬頭肉做法簡單粗暴啊。

  他們只是把豬頭毛刮乾淨,用水煮熟一下,煮的時候放點蔥薑料酒,然後撈起等涼下來,切片,加點油鹽醬醋辣椒拌拌。

  這就是簡單的涼拌豬頭肉的做法。

  這種怎麽說呢?簡單,味道也可以,吃的人也不少。

  石申除了第一次來時代廣場沒看到賣涼拌豬頭肉的,後來再過來時,就看到有賣的了。

  想來那天可能賣豬頭肉的有事沒來。

  不過,久久鴨脖,久久鴨翅那些還是沒有人賣。

  他在網上查過,這個在食神譜裡是真沒點亮。

  等哪天系統給出的話,就可以製作了。

  心中美滋滋的想著,石申手下不停,很快將剩下的涼皮拌完了。

  同樣留了兩份給他和何芸當晚飯了。

  “愛吃嗎?吃得飽嗎?吃不飽我們就去吃點宵夜。”石申扒拉著涼皮,邊問道。

  “唔……不用,你這是大份的,我很愛吃,夠了夠了。”

  何芸往嘴裡塞著涼皮,美滋滋的吸溜著。

  此時,她有一種想法。

  那就是只要石申每天給她安排麻辣涼皮,就算不要工錢,她也願意做。

  當然,想想而已,工錢還是必須得要的。

  ……

  回到家,石申先查看了一下這幾天的收入。

  他一共售出了一千一百份涼皮,每份涼皮售價10元。

  成本3塊,這裡就賺了7700元。

  加上前面賣揚州炒飯的,他一共賺了35090元。

  這是純利潤!

  短短幾天,賺了三萬五千多塊,這簡直就是暴利!

  這令石申感覺都有點不真實!

  而幫著石申數錢的何芸更是瞪大了眼睛!

  其它時候不知道,但今晚賣出了兩百多份涼皮,那就是兩千多塊!

  利潤都有一千五了!

  啥時候擺攤也能這麽賺錢了?!

  她出來勤工儉學,擺攤,那是做了詳細功課的。

  據她所知,一般擺攤的,一天有上千流水,純利潤有五百以上,那就非常不錯了。

  而通常情況下,擺攤的能賺兩三百塊一天,這都算好的。

  絕大多數擺攤的,一天也就一百左右。

  別看這個世界美食為王!

  可競爭也劇烈啊!

  世人愛吃美食,但製作美食的也多!

  想要殺出重圍,那是難如登天!

  否則也不會出現那麽多人抄襲石申的揚州炒飯了!

  而這僅僅只是今晚倉促做的涼皮,若是算上白天石申賣的,起碼也有一千份左右!

  那就是一萬塊的流水啊!

  思緒到此,她呼吸都有點沉重了……

  “申哥,你這一天賺的可真不少啊。”

  “呵呵,辛苦錢而已。”

  石申笑笑,拿起手機給一位賣豬肉的老板打了個電話:

  “喂,王老板,我想定豬頭肉,有沒有貨?”

  “現在沒有,明天一大早有,要多少?我給你留著。”對面傳來一個粗獷的聲音。

  石申問道:“現在豬頭肉多少錢一斤?”

  “看你要什麽樣的了。粗糙的六塊一斤,精細的貴點,要八塊。”

  “有什麽區別嗎?”

  王老板解釋道:“粗糙的連帶著的肥肉等比較多,精細的就少了很多。

  就跟那個豬蹄一樣,有的豬蹄賣的就是豬蹄,有的豬蹄後面帶著一坨肥肉。”

  石申沉默了一下,道:“哦,要粗糙的就行了。一個豬頭肉大概有多少斤?”

  “一個二十斤左右,如果你想用來做拌豬頭肉,大概一斤可以出四兩多熟肉。”

  “哦,明天最多能給我來幾個?”

  “六個吧,我能調配的就這麽多。”

  “行,我要六個。”

  ……

  一陣商談後,石申微信支付給了對方200定金,預定了六個豬頭。

  這把旁邊的何芸聽得一愣一愣的……

  猶豫了一下,她還是好奇的問道:“申哥,你定那麽多豬頭肉干嘛?”

  “當然是涼拌豬頭肉啊。”

  “啊,那玩意的銷量好像一般吧,還不如賣揚州炒飯和涼皮呢。”何芸提議道。

  “呵呵,那我要是做出麻辣豬頭肉之類的呢?”

  “麻辣豬頭肉?”何芸呆了。

  好像確實有搞頭啊!

  畢竟麻辣涼皮這那擺著呢,銷量都爆了!

  想必麻辣豬頭肉也不會差到哪裡去……

  其實, 若不是因為要按部就班的完成系統任務,石申現在就能搞出一大堆的麻辣孿生菜品。

  但他怕做得不正宗沒辦法拿到獎勵啊……

  壽命和力量那些的獎勵實在太誘人了……

  沉默了一下,何芸問道:

  “可是,你又要炒飯,又要賣涼皮,現在又賣豬頭肉,能搞得過來嗎?”

  “揚州炒飯可以少賣點,沒關系的。我們現在賣涼皮和豬頭肉,嘿嘿。”

  “啊……”何芸聽得不知道說什麽好。

  這老板牛啊,銷量不錯的揚州炒飯,竟然打算少賣。

  “走吧,陪我去換個新餐車,再買點東西。”

  現在有三個品種了,揚州炒飯,拌涼皮和豬頭肉。

  那麽,原先那輛餐車就有點小了,得換個大點的。

  還好,二手餐飲市場還在營業。

  石申用原先的餐車,再支付了一千五百多後,換到了一輛大一些的餐車。

  上方的操作台更寬大,下方也可以放下更多的東西。

  同時,餐車上面有遮陽布。

  這下,石申去擺攤再也不用另外帶遮陽傘了。

  隨後,二人又買了好幾個大鋼桶,煤氣灶等等。

  回到家後,已經是十一點多了。

  “諾,這是你今天的工錢,表現不錯,多加一百獎金。”

  “謝謝老板!”

  接過石申遞過來的紅票子,何芸喜滋滋的鋪床去了……

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