接下來的幾天裡，楊頌著手收集製作匈牙利水的原材料。楊頌在前世的穿越視頻中詳細研究過匈牙利水的原材料和製作方法，對如何製作匈牙利水了然於胸。

　　匈牙利水的原材料主要是迷迭香、檸檬、甜橙、苦橙花、玫瑰花，以及 90度的酒精。

　　經過幾天的調研，讓楊頌驚喜的是上述幾種原材料除了苦橙花在北宋十月的廣州找不到以外，迷迭香、檸檬、甜橙、玫瑰花均可以找到。

　　迷迭香是多年生草本，楊頌在白雲山上找到了不少。檸檬、甜橙正是上市的季節，城裡的瓦子裡面就有賣。玫瑰在此時的廣州冬天也能開花，楊頌在白雲山腳下找到了一大片玫瑰花田，需要的時候可以直接找到這裡的主人采購即可。

　　90度的酒精，可以自己蒸餾，北宋嚴禁私自釀酒，但是收購城裡的酒坊，取得釀酒資格後就能偷偷的蒸餾高度酒。

　　現在唯一的難尋的材料就是苦橙花。苦橙花，廣州一帶有野生，但是這個季節不開花，需要等到三四月份才能開花。現在是十月，如果等到明年三四月份采集苦橙花再製作匈牙利水，那時間太久了。

　　楊頌這段時間為這苦橙花的事情苦惱。楊頌打算先放下苦橙花的事情，先買下一個酒坊，取得釀酒的資格，然後悄悄的蒸餾高度酒。

　　城中的一個“南海酒坊”正好要轉讓，楊頌趕緊想買下來。這酒坊規模不大，售價二千貫。

　　可是現在的楊頌沒有二千貫，他雖然是富家公子，平常老楊每月也就給他十幾貫，他每月基本都花個精光，根本沒有存下幾個銅板。

　　要買下這酒坊，卻還是要家裡的支持。

　　“買酒坊?”老楊一聽楊頌要買酒坊，心裡一萬個不願意。自己這二兒子平常只知道吃喝玩樂，不思進取，哪裡能經營酒坊?沉船後，他每天都焦頭爛額，現在他正愁怎麽節約開支，到明年春天時盡量多還一點債務。他可是算過，到明年春天時，還有兩萬貫的缺口，那還是把楊家全部家當變賣的情況下。

　　“爹，這個酒坊是個大買賣，半年內我將通過酒坊賺回十萬貫！”楊頌信誓旦旦。

　　噗呲！正在喝酒的楊博酒水噴了一地！“不可能，酒坊這個行業我了解，城裡的小型酒坊每年能賺個幾百貫就很好了！十萬貫?異想天開！”

　　“並且，你小子會做生意嗎，如果真買下酒坊給你經營，保不準一個月就要關門！”楊博補充道。

　　以老楊對楊頌的固有偏見，老楊是不肯給楊頌二千貫去買酒坊了。

　　楊頌又去找了母親杜朝花，杜朝花當然沒有答應他，而且還苦口婆心的規勸他現在跟以前不一樣了，家裡出了大變故，不要多花錢，要改變大手大腳的習慣。杜朝花還哭著道:“明年春天，還不了債，我們一家都要賣身為奴抵債啊，嗚嗚嗚——。”

　　楊頌又去找了哥哥楊政、姐姐楊霞，他們比楊頌年長三五歲，但都沒有成家，這些年存下來的私房錢也就幾十貫，杯水車薪。楊頌隻得打消對他們的念頭。弟弟楊卓，妹妹楊茵，年紀都是十歲出頭，就更不用考慮了。

　　不過，妹妹楊茵不知道從哪裡聽說了楊頌需要二千貫買酒坊的事情，於是就特別積極的向楊頌打聽緣由。

　　“二哥，你要經營酒坊?”十歲的楊茵眼睛吧嗒吧嗒的望著楊頌，兄妹倆關系一向不錯，頗為親昵。

　　“是的，二哥我想做點事了，爹爹的海船沉沒了，不是欠下很多債嘛，我想買個酒坊賺點錢啊！”楊頌摸了摸小丫頭的頭。

　　“你真的會經營酒坊嗎?”小丫頭道。

　　“二哥當然會！”楊頌笑著道，“二哥經營酒坊能賺很多很多的錢！”

　　“真的?能把爹爹借的債務還清嗎?聽說爹爹欠下了五萬貫債務。”楊茵道。

　　“是的。”楊頌道。

　　“聽說爹娘不同意給你錢去買酒坊，那怎麽辦呢?”小丫頭道，“對了，我有辦法，二哥你等著！”

　　小丫頭說完就跑開了。

　　兩個時辰後，楊頌正在房間裡面做俯臥撐，忽然聽見妹妹楊茵的悄悄的聲音:“二哥，在屋裡嗎，快開門！”

　　楊頌趕緊開門，小丫頭便鬼鬼祟祟的進屋，順手很快速的就把門關上了。

　　“二哥，你看！”楊茵手裡拿著一個木盒，木盒用綢布包裹著，看上去是一個很神秘的東西。

　　“小妹，你手裡是什麽東西呀?”楊頌更加好奇了！

　　木盒打開後，一股幽香飄出，沁人心脾。裡面是一坨乳褐色的東西，物體上面有些許不規則的小孔，其貌不揚，甚至有點醜陋，大約有四個拳頭那麽大。

　　“聽爹爹說這是一種很名貴的香料，從爹的密室裡面偷出來的！”小丫頭咯咯一笑。

　　很名貴的香料?楊頌不禁好奇起來，前世研究過很多宋朝的香料資料，查閱過大量的各類名貴香料的圖片。楊頌仔細打量著眼前的這個寶貝，越看越是驚奇。

　　終於，楊頌確認眼前的這坨不起眼的寶貝，竟然是稀世珍寶龍涎香！

　　“小妹，你知道這香料叫什麽名字嗎?”楊頌道。

　　“爹爹之前跟我說過，但是我忘記了。好像叫龍什麽香。”楊茵道。

　　小妹真是大膽，偷偷拿了爹爹這麽貴重的寶貝也沒有很慌張的樣子。

　　“小妹，這個東西非常珍貴，一兩價值一百貫，這一塊龍涎香大概有三斤左右，價值四千多貫呢！你偷偷拿走了，不怕爹爹發現嗎?”楊頌道。宋朝的一斤等於十六兩。

　　“沒事，爹爹很久都不會去檢查他的密室裡面的寶貝的，拿走一件沒那麽快被發現的！嘿嘿！”楊茵道。

　　楊茵繼續道:“這坨東西能值四千多貫?那就剛好賣了給二哥買酒坊啊！買完酒坊還剩余兩千多貫，就留給二哥自己用啊！”

　　這?是個好主意！

　　“小妹，謝謝你！以後二哥賺錢了，一定給你買很多的好吃的！”楊頌道。

　　“好啊，我最喜歡吃夜市的糖葫蘆串了！二哥要多買些給我吃哦！”楊茵道。

　　楊茵對二哥非常信任， 她聽楊頌說經營酒坊可以賺很多很多的錢，能夠幫助爹爹還清債務，小小的心靈深信不已，既然爹娘都不能理解二哥，她就自作主張，把爹爹最值錢的寶貝偷過來給二哥賣了換錢買酒坊，反正二哥能賺回來，到時候賺回錢了再買一個一樣的還給爹爹不就行了。

　　“走，趁爹娘不在家，我們去賣龍涎香！”

　　楊頌拉著楊茵便出門來到一個香料鋪。

　　香料鋪掌櫃的一看是上好的龍涎香，下巴都驚掉了，龍涎香自古以來都是一香難求，今天竟然送上門來，嘴巴一直笑個不停。

　　掌櫃的稱了重量是三斤多一點，宋朝每斤十六兩，也就是四十八兩，龍涎香每兩價值一百貫，四十八兩龍涎香總共賣了四千八百多貫。

　　“掌櫃的，我不要銅錢，給我換成黃金吧！”四千八百多貫銅錢，可不方便攜帶，折算成重量有二萬斤呢。在當時的廣州還沒有交子或者會子的紙鈔，所以大宗交易，人們普遍使用黃金或者白銀。一貫銅錢約等於一兩白銀，十兩白銀約等於一兩黃金，四千八百貫銅錢，折合黃金大概是三十斤。

　　“掌櫃的，今天的交易，你知我知，天知地知，懂嗎?”楊頌接過黃金，叮囑道。

　　掌櫃的一愣，也沒想太多，連忙回道:“懂的，懂的。客官慢走。”悶聲發大財誰不樂意啊。

　　“二哥，我們有錢啦！”楊茵開心道。

　　“走，我們去買酒坊去！”楊頌牽著妹妹的手快步朝南海酒坊走去。

　　兄妹倆剛走過兩個巷子，旁邊突然響起一道厲喝:“站住！”