炮烙亦稱炮格。不是滿清十大酷刑，而是中國最早酷刑之一。殷紂王所創。妲己那個是《封神演義》裡杜撰的

　　《史記·殷本紀》曰:“於是紂乃重刑辟，有炮烙之法。”

　　“炊炭其下，使罪人步其上”。《列女傳》釋日:“膏銅柱，下加之炭，令有罪者行焉，輒墮炭中，妲己笑，名曰炮烙之刑”

　　即堆炭架燒銅柱，令人行走其上，以致落火被焚身亡

　　這殘酷的刑法，觸發了廚藝的進步，人們烤肉發明了銅格，後來就成了鐵板燒(不是烤人肉昂)

　　鼎:以前這玩意用來祭祀，煮活人牲畜用的。也用來表示地位的標志

　　另外的用途就是作為炊具，也就是鍋，皮太厚，用途不大，就是:煮

　　鍾鳴鼎食，是貴族享用食物的一種吃法。鍾鼎之家就是指貴族

　　炮烙之刑讓煮進化出了另一種吃法:燙

　　燙又改良一下，曰:涮

　　⊙?⊙論會玩，貴族是專業滴

　　姬雲想吃火鍋這玩意兒，那腦洞簡直停不下來，找個鍋不就行了嗎?

　　當年沒火，寢室裡，鍋裡煮熱得快火鍋都乾過

　　坐著暖閣一溜兒出了東宮又停下來，讓抬著回去，找李世民討要腰牌用一會兒，怕尚善監的人不聽話，耽誤事

　　吃火鍋的湯底，不是非要用一堆調料，簡單的蔥薑蒜花椒胡椒就行。煮會就是一鍋好湯了

　　到了尚善監，開始翻騰起來，一幫人瞅著姬雲把這搞成了車禍現場

　　找了大銅盆當鍋，大桌子上一比劃，開了個洞出來

　　可是沒爐子，把要的物件大小都形容一下，有太監有主意，韋妃那的熏香爐去掉蓋子很類似。

　　這太監是李世民的身邊的人，姬雲讓他拿著李二的腰牌去討要。等抬來一看，很合適。然後韋妃那的熏香爐又少了一個

　　姬雲讓一幫人抬的抬，端的端弄了一堆殺回東宮這裡

　　到了後殿，開始擺弄組合

　　這兒剛才是分餐的吃法，都靠著兩側對稱坐著吃的，中間正好有空地折騰

　　姬雲這火鍋用的桌子是八角形，中間一個洞，宮裡的禁衛不愧是戰場砍人玩的行家，洞開得挺好，剛剛能讓銅盆沒下去卡在盆外簷這，小石頭塞進去支著隔熱，省得盆太熱燒壞桌子，盆下放韋妃那拿來的熏香爐，裡頭燒著竹炭

　　一堆人等著姬雲忙活完，李世民問了

　　“這就行了?”

　　“昂，行了，圍著這桌子坐，把菜放這盆裡涮一下，撈出來吃就行了”

　　為了從姬雲嘴裡掏出貨來，李世民也不嫌麻煩，喚眾人入坐

　　知道皇后不能跟一幫男的一起一個盆裡吃，所以姬雲特意做了雙份的家夥事，倆桌子並排挨著放的

　　李二夫妻坐上首，長孫無忌挨著李世民右邊，下頭依次是房玄齡杜如晦，姬雲正好坐李世民對面，八角桌，正好一人一個邊

　　姬雲讓把生菜菌類都放上來，然後盆裡煮，涮就行

　　姬雲先示范了吃法，然後李世民先下筷子撈，蘸著調好的料碗吃了口，其他三個開始跟著撈。

　　除了姬雲，桌上四個男人一個鍋裡沒少搶過飯，誰也不嫌棄誰的口水，準備的公筷成了累贅，早不知道扔哪裡了

　　“你這一天天的，就知道折騰吃，這不就是暖鍋嗎?”

　　“暖鍋能有這個好?剛才尚善監那看了，不怎滴，這個多熱乎”

　　海昏侯墓裡有器皿:以三足支持，非常穩定。肚大口小，便於蓋蓋子。下面還連著一個碳盤子，非常實用。看來這海昏侯也是個吃貨，生平應該最喜歡吃火鍋了，就是死了還要火鍋陪葬。火鍋絕對是漢朝的網紅吃法

　　《魏書》記載，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所製的火鍋出現，人們使用火鍋煮，用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食，但由於器皿發展的局限問題，並不流行

　　而到了大唐，立馬改名字叫暖鍋

　　外頭幾名倒霉廚子拿著刀對付凍硬邦邦的肉，心裡直嘀咕，這玩意幹嘛還非得片成卷?

　　剛開始還好，等羊肉片和肉卷下鍋，一幫食肉動物慢慢開始搶起來後，越來越熱鬧，又喝了點酒，怎怎呼呼，越發沒個正行了

　　這搶菜大戰姬雲也參與了，不搶沒得吃

　　正玩得高興呢，外頭稟報太子兄弟二人來了

　　這下子，真成家宴了，李世民讓兒子們進來，安排坐下一起吃

　　太子兄弟二人在皇后那桌那坐下，長幼倒過來安排了，李承乾挨著姬雲右邊坐了，正好對著他老娘，中間是小胖子李泰

　　姬雲第一次見太子二兄弟，心裡還納悶，這會兒不是應該在外頭住嗎?

　　這一愣了會，進鍋裡剛熟的羊肉被房玄齡一筷子抄走了，就剩下幾片，姬雲剛拿起筷子伸進鍋裡，手還是慢了，肉沒了

　　房玄齡的盤子上一大嘟嚕肉，夾起一塊蘸下醬，吃了口，還吧唧吧唧嘴“哎呀！這次羊肉味不一樣啊”

　　杜如梅這搶到兩片，一吃“嗯，這肉老了點，是山羊肉”

　　李承乾這有肉“姬縣侯，若是不嫌棄，孤這的肉給你吧”

　　“哦，謝謝太子”

　　“不必客氣”姬雲看著李承乾嘴上說著話，把他盤子的羊肉，夾給自己一些，然後又夾些給了李泰

　　這會李承乾吃了口， 一嚼，對著李泰說“弟弟，肉有些老，嚼得動嗎?這個少吃些，怕克化不動”

　　“啊?知道了大哥”李泰

　　李承乾一直看著李泰把嘴裡的肉咽下去，才低頭看看面前盤子裡的肉

　　“這都是羊肉，為何不同呢?莫非煮老了嗎?”

　　剛才讓肉，看護弟弟的舉動，讓姬雲對這太子挺有好感“太子殿下，山羊與綿羊是不同的羊”

　　“哦”李承乾先抱以微笑，然後才問姬雲“它們都是羊，就是外表有些差異，都是吃草的，為何不同呢?姬縣侯能不能解惑一二，將來孤也好教幼弟幼妹知道”

　　“太子客氣了，應該說是兩種不同的物種才是”

　　“物種?”

　　姬雲回以微笑“額，怎麽說呢！就是比如說豚，也就是豬，馴養的家豬可以和山林的野豬繁殖出後代，因為它們是同一種物種。山羊和綿羊就不行的，物種不同是無法繁殖後代的”

　　“哦，那這樣的話，這肉又不如綿羊，以後山羊豈不是要淘汰掉，無人放養了”李承乾

　　長孫無忌點點頭“放心吧太子，姬縣侯讓草原上的人去養”

　　“他們又不是傻子，憑什麽讓他們養就養?他們又不會聽我們的”李泰胖乎乎的，因為他愛吃，剛才吃了口山羊肉，確實不如綿羊肉綿軟，但是味道好。對著李承乾“是吧大哥”

　　這下長孫無忌那邊看有門，省得這頭問了。開始帶節奏了，瞎起哄

　　大唐的主要食用肉類就是羊肉，羊消耗極大，這沒用的羊毛以後賣錢，問姬雲要不要?