剛入冬,天氣便冷的嚇人,街邊的商店都黑了燈,只有一家咖啡館,不大,卻有人影聳動。
“那個老獵人…”一位中年男子坐在暖和的咖啡館中,靠著舒適的沙發,端著溫熱飄香的咖啡,聽著一個老人敘述著奇怪的故事,那老人聲音略有些低沉卻中氣十足。
微微泛黃的燈光使大家十分放松。
只聽那老人故意放慢放輕了聲音,製造一種緊張刺激的氛圍,“他打回來的那隻老虎啊…”正放松的眾人都饒有興致的坐起了身子,等待著故事的結尾。即將脫口而出時,老人卻巧妙的端起酒杯飲了一大口酒,舒適的打了個酒嗝沒了下文。這可急壞了側耳旁聽的那幾個孩子,連西裝革履的中年人都有些耐不住的性子地湊近些。
“倪大爺,您就別膈應他們了。”
這家咖啡館的老板笑著說道,手上還仔細的擦著精巧的咖啡杯,“讓您在店裡喝酒就不錯了,還膈應我的顧客啊?”
倪大爺眯起那閃著精光的眼睛,打量著他那幾個聽眾,隨後抬起手把杯中的酒一飲而盡,懷有深意地微微一笑豪爽擺手道:“今天故事講完了,預知後事,請聽下回分解。”
“啊?”那幾個孩子異口同聲的驚呼出聲,故事聽到一半最讓人難過,也讓人難以抗拒的好奇故事的下一半是什麽。
中年男子也不例外,雖有些留戀的意味,可惜時間已經接近十二點半了,該回去上班了,孩子們也要回去上課了。男人隻得站起身整理好衣物,掏出錢包,取出一張紅票遞給吧台後專心擦拭的老板。
老板抬起頭看了看,有些莫名其妙,突然想起這位客人是第一次來自己這,便溫笑著解釋道:“客人您可能不知,來這家店的客人,每日的第一杯咖啡是不收錢的。”中年男子有些意外的怔了一下,不收錢的咖啡館,他是第一次見。店長也預料到他的疑惑,揚起一個溫和的笑容繼續說道:“咱這座城市一年四季都和冬天一樣,日子過得都不容易,反正幾杯咖啡也虧不了多少錢。”
中年男子有些不知所措,懸在空中的紅票不知進退。他的臉面讓他不怎麽能接受一杯施舍一般的咖啡,但這份溫情也無法拒絕。
“暮寒的咖啡館開了一年多了,一直都這樣,快走吧,不是還要上班嗎?”倪大爺站起身活動了幾下胳膊,也替中年男子解決一下尷尬的境地。店長也接了一句話:“如果可以,晚上還請來這裡歇歇腳。”
中年男子收起錢,心中的負擔放下似的長籲口氣答應道:“好,晚上我還會來的。”他轉過身頓了頓,善意的對著暮寒笑了笑。“對了,咖啡很好喝。”說罷大步走出店門,沒了身影。
原來店長叫暮寒。
暮寒點點頭示意知道了,可回應他的只有叮當作響的風鈴和大門合上的聲音。無奈搖搖頭,現在的中年人都這麽好面子啊,不過,晚上得多準備一杯咖啡了。
倪老爺子把酒杯送到櫃台,轉身從衣架上取下大衣和圍巾,慢條斯理地一件一件穿好,又打了個飽嗝後伸手拉開門。寒風一下子吹進屋子裡,卷進來幾片雪花,門後的風鈴在風中狂舞,清脆的響聲回蕩在咖啡館中。“走了,晚上再來坐坐。”話音未落人已消失在雪中。暮寒無奈從櫃台後走出來,擦了擦被霧氣沾染的玻璃,又擺好每一把椅子,擦淨每一台桌子,這家店對他而言,是生活的全部了。
“肉肉,過來。”客人都離開後,暮寒蹲下身對著沙發底下喊到,
沒喊幾聲,一隻可愛的白色雪納瑞便搖著尾巴跑了過來。脖子間的銀鈴鐺隨著它的身影發出清脆悅耳的響聲。這是一直極其漂亮的犬,通體雪白的毛如同沒有被汙染的雪原,黑寶石一般的眼睛鑲嵌其中。暮寒憐愛地伸手揉了揉那隻小狗的腦袋,那小狗的頸上還掛著一張小巧可愛的名片-五花肉。 它是被暮寒從垃圾堆撿來的,當初發現它的時候,已經看不出它毛發原本的顏色,全身被那些雜穢染成汙黑,眼神畏懼來往的每一個人。畏畏縮縮的躲在垃圾堆裡埋著頭,時不時還要躲避路人扔來的瓶瓶罐罐和一些垃圾。小心的翻找著腐爛的食物。似乎這個世界對它而言如同地獄,飽受折磨。晶瑩的雪花帶來的並非浪漫而是刺骨的寒冷,生生鑽入它體內。當時的它也許很絕望吧,又或許帶著零星的希望。暮寒捧起它的那一刻,它並沒有掙扎,一人一狗四目相對,他似乎讀懂了它那同自己有所相似的眼神,孤獨而又滿懷著希望地在世間掙扎。堅強又脆弱。當雪被冷冽的風從地上卷起的時候。一個人的背影也被淹沒在雪霧中,懷裡隱隱抱著一隻瑟縮的犬…
把它帶回咖啡館也過了一年多了,它熟悉的很快,也很乖,客人來了它不叫也不咬非常溫順地趴在暮寒腳邊,倒是會時不時搖著尾巴討要些吃的。可能是知曉被拋棄的痛苦,所以倍加珍惜這個不大的家和每天早上的一杯熱牛奶。暮寒並沒有把它當寵物養,而是一位朋友,性格相像的朋友。
收拾好眼前的一切,松口氣的躺在吧台後的搖椅上,盯著窗外的雪花靜靜思考些什麽。
暮寒的家就是這間咖啡館,一樓用來招待客人和製作美食,二樓則是暮寒和五花肉的小窩了。這個城市太冷,一年四季很少有溫暖的時候,大多數市民不太願意交昂貴的取暖費用,所以最常用的保溫方式就是棉被棉襖。而暮寒認為,如果咖啡館不能提供溫暖舒適的環境給顧客,就違背了自己的初心,所以他肩負起昂貴的取暖費,使他的咖啡廳一年四季溫暖如春。正因為如此,附近的街坊鄰居很喜歡來他這裡逛逛。孩子們喜歡來這裡聽老年人講述奇怪的故事,而老人們似乎也很享受這眾星捧月的時刻。中年人們喜歡休息時間來杯咖啡暖暖身子,放松一下緊繃的神經。學生們則三個一群兩個一夥來這裡吃甜品點心,當做對自己忙碌學習的小小獎勵。
“啊,到時間了呢。”店長抬頭看了看牆角靜靜佇立的古典擺鍾,這是他特意從舊貨市場搬來的,不知道是喜歡這種古典的樣式,還是符合咖啡館的整體設計,他選擇把這個大家夥搬進店裡。
“不知不覺五點了呢,一個人發呆時間也會過這麽快啊。”工作日的下午五點是暮寒開始準備咖啡的時候,研磨咖啡的最佳時間是在烹煮之前才開始,磨成粉的咖啡容易因氧化散失香味。暮寒通常使用石製的杵和缽臼磨咖啡豆,他相信只有這樣純手工咖啡粉才能烹煮出最香醇美味的咖啡。
把托朋友買來的名貴咖啡豆倒進缽中,拿起杵緩慢的搗碎,研磨起來。他必須每一步都小心翼翼,如果產生過多的摩擦熱會消耗掉咖啡的香味。還好留給他的時間夠多,他也有足夠的耐心來完成這項艱巨的任務。