場中一靜。

　　江邊眾人面面相覷。

　　藍衣女子從哪看出這人是個廚子?

　　秦紅旗剛從山中出來，一臉胡子，風塵仆仆，像個野人，根本沒有油光滿面的廚子相。

　　秦紅旗見藍衣女子五官明豔，和劉雪妍頗有七分像，一雙桃花眼嫵媚的望著自己，心中頓生好感，便笑著點點頭。

　　濃須大漢道:“林夫人，你這......”

　　林夫人直接開口堵住他的話，道:“衛執法，這位小哥遠來是客，妾身想請他去三福樓當個廚子，你看如何?”

　　衛執法看看秦紅旗登山包外的野炊鐵鍋，笑道:“秦道友，你意下如何?”

　　秦紅旗感覺林夫人腦洞挺大，他在橫天山中轉了大半年，能在紅葉城落一落腳，熟悉一下風土人情，再去南安城也好，便點點頭。

　　“行。”

　　林夫人躬身道:“秦三小哥請隨妾身去三福樓。”

　　三福樓位於城中心一條十字大路上，共有上下兩層。

　　大堂內空空蕩蕩，擺著二十多張木桌，一個人也沒有。

　　秦紅旗伸手摸了一把木桌，竟摸了一把灰。

　　林夫人帶著秦紅旗上了二樓，吩咐紅裙少女:“小桃，你去沏杯茶來。”

　　小桃白了秦紅旗一眼，風風火火轉身而去。

　　秦紅旗問道:“林夫人，你這真是酒樓?”

　　林夫人歎了口氣:“唉，真是酒樓，以前生意十分紅火，可在妾身夫君病故後，才變成如今這個樣子。”

　　她看看秦紅旗，桃花眼中淚光隱然:“若酒樓經營不下去，只能賣了，妾身母子三人真不知以何為生。”

　　秦紅旗有些無語:“因此夫人就來個死馬當成活馬醫，請在下來當廚子?”

　　林夫人連忙起身盈盈施禮:“秦小哥莫怪，妾身也是急糊塗了，城內的廚子都忌憚對面星火酒樓的李掌櫃，不敢來三福樓乾活，恰好遇到小哥你，只能試上一試了。”

　　秦紅旗忙問:“那李掌櫃是夫人的仇家?”

　　林夫人道:“同行既是仇家。”

　　秦紅旗放下心來，兩家若有什麽血海深仇，他拔腿就走。

　　小桃匆匆而回，將一杯茶“嘭”的放在桌上，尖聲道:“黑王八你到底有沒有本事，沒本事趕快走人，夫人這不養閑人。”

　　秦紅旗斜了她一眼:“在下叫秦三。”

　　小桃冷笑:“你背個大包，大包上扣個鐵鍋，一身灰土，古裡古怪的，就像個黑王八。”

　　秦紅旗打量小桃兩眼，忽然說:“你牙尖嘴利，招了邪氣，身上某處奇癢無比，恨不得摳去那兩片肉，對不對?”

　　小桃瞬間象被掐住喉嚨，臉色通紅，說話也結巴起來:“你......你怎麽知道的。”

　　秦紅旗淡淡道:“閉上嘴巴，在下若是心情好，就給你解了身上邪氣。”

　　林夫人聽不明白兩人說什麽，驚訝問道:“秦小哥還會除邪?”

　　秦紅旗並未回答，而是道:“夫人帶我去廚房轉轉，看看三福樓有沒有救。”

　　林夫人微微一笑:“秦小哥請。”

　　三福樓的廚房空間極大，只有大燜爐，鐵鼎，舀子，勾子，陶盆等炊具。

　　每一種炊具都非常大。

　　做為秦記藥膳館的老板。

　　秦紅旗目光一掃，便知三福樓的廚藝水平。

　　以目前炊具，只能有煮、燉、烙，烤，燜五種做菜方式。

　　而華國的炒、溜、烹、煎、煨、焗、扒、燴、烤等十八般廚藝，

這些炊具操作不了。　　秦紅旗想知道其它酒樓的狀況，便問道:“林夫人，城內其他飯館內的炊具和這裡都一樣?”

　　林夫人道:“妾身沒去過其他飯館廚房看過，不敢說如何如何。”

　　秦紅旗想了想，換了一種問法:“這套炊具誰置辦的?城內最好的飯館有幾家?三福樓的生意以前有多好?”

　　林夫人道:“炊具全是先夫置辦的，三福樓在二年前是城內數一數二的飯館，生意和星火酒樓差不多。”

　　秦紅旗第二次聽到星火酒樓的名字，感覺有必要了解一下競爭對手的情況，便問:“林夫人說說星火酒樓的事兒吧。”

　　林夫人秀眉輕蹙:“星火酒樓原叫天貴樓，是李氏一族的產業，後來這城內來了一家星火商鋪，遍邀百業加盟，但必統一懸掛星火招牌。”

　　秦紅旗一愣，星光商鋪不簡單，居然有了品牌意識和資本跑馬圈地的手段。

　　只聽林夫人道:“星火商鋪傳聞是仙門產業，一來就花大價錢將三福樓廚子雜工全部挖走，隨後先夫不幸病故，三福樓就變成這樣了。”

　　秦紅旗收攏思緒，道:“想要在下當廚子也可以，但有一個條件。”

　　林夫人笑道:“秦小哥且說說條件。”

　　秦紅旗緩緩道:“三福樓內事無巨細，皆聽在下指揮。”

　　這事可不好輕易答應，林夫人桃花眼一凜，神色猶豫。

　　秦紅旗也不催促，他是一名外鄉人，若在三福樓隻當一名廚子，和奴仆無異，事事掣肘，那樣不如直接去南安城。

　　林夫人問道:“秦小哥真能經營好三福樓?”

　　秦道遠淡淡一笑:“不僅僅是經營好，可以碾壓星火酒樓。”

　　林夫人目不轉晴的看著秦紅旗:“秦小哥，妾身能信任你麽?”

　　秦紅旗笑了笑，道:“林夫人在這看著，在下給你炒個菜嘗嘗。”

　　廚房內的菜類只有菠菜，還有兩個大雞蛋。

　　調料有粗鹽，有獸油，有辣椒，有蜂蜜，別的就沒有了。

　　有這些就夠了。

　　秦紅旗取下野炊鍋，開始點火燒開水。

　　趁著燒水的功夫，打了一個雞蛋，再把菠菜切了。

　　林夫人目不轉晴的看著。

　　炒菜看似簡單，實則複雜無比。

　　火侯最難掌握，多燒一分菜焦了，少燒一分菜生，就是讓你在一邊看著，照樣啥也學不會。

　　小桃被秦紅旗一言喝退後，感覺秦紅旗身帶邪氣，有點畏懼，遠遠趴在廚房門口看著。

　　秦紅旗先將菠菜焯了焯水，這一部非常關健，可讓菠菜顏色翠綠，並保持口感清脆。

　　隨後起鍋，炒熟大雞蛋。

　　重新起鍋，下獸油，鹽水等調料熗鍋，然後將菠菜和雞蛋重新下鍋，三下二下顛出鍋。

　　十數息的功夫。

　　一盤菠菜炒雞蛋炒好了。

　　顏色該綠的綠，該黃的黃，綠葉上沾著獸油花子。

　　林夫人和小桃眼花繚亂，尤其秦紅旗顛鍋時，菠菜和雞蛋在空中滾了圈兒，又準確落入鍋中，她們全是第一次見，不明覺厲。

　　秦紅旗笑道:“林夫人，你嘗嘗味道?”

　　林夫人挑起一根菠菜送進嘴中。

　　菜一入口，舌蕾清楚感受到獸油的醇香，菜葉的鮮脆，鳥蛋的焦嫩，香中帶一點辣，令人食欲大開。

　　林夫人立刻斷定，自己從大街上撿到寶了。

　　她盈盈曲膝施禮:“秦公子，眼下你就是三福樓的主事人了，你說什麽，妾身就做什麽。