第99章 海鹽出來了

　次日雞鳴他便起，肩上扛著任務，他不敢貪睡。

　“讓依依幫大人穿衣服。”依依下床伺候他穿衣服。

　陳棟的娘子早就做好了早飯，賈蓉過去坐下就吃。

　不久後幾人出發臨海的村莊。

　陳棟來到村子裡，叫上村長到灘塗上去。

　村長說道:“這裡一片都是我們村的，以前我們也試過曬鹽，但海水來了，鹽巴又被衝走了。

　下雨了，好不容易曬出來的鹽，又被衝走了。

　所以我們都放棄了曬鹽。”

　看到這一片灘塗，賈蓉的腦子裡就閃現出分割法，灘塗整治法。

　賈蓉對陳棟說:“這裡能用，十二天后，讓你看到第一批鹽巴。”

　他對村長說:“學會我教你的法子，能保你家三代人富貴。”

　村長咽口水，“真的。”

　陳棟:“以後這裡就歸官府管，讓你們村想要學習的人都過來。

　這是好事，官府不會虧待你們。”

　賈蓉脫下鞋襪，親自下地去勘查。

　村長回去叫人。

　查勘後，他教村民在海岸邊，挑修一池，分隔成大、中、小三段，修灘。

　縣丞偷偷問縣令，“這法子能成嗎?”

　“這個賈蓉是京都來的公子，怕是連五谷都分不清，他能做得好嗎?”

　陳棟:“做好了，你我升官發財;做不好，就是他的事，我們不過是耗費些時間。”

　縣丞懂了。

　為減少鹽田地滲漏，提高蒸發量，賈蓉帶他們泡池、除泥、挺晾、搶鹽溝、軋碌、清掃等操作。

　三天工作下來，陳棟和縣丞累得不想動，躺在民居裡不願出門。

　即便是到了海邊，也是躺在草棚裡，躲著不出面。

　百姓見官爺們如此，私底下嘲笑官爺的沒用。

　“我看這個賈官爺就不錯，不叫苦不叫累，有問題他還樂意回答。”

　“曬了三天，就是我們都叫累，他居然還能撐得住，了不得。”

　一些來觀望的小姑娘，都覺得賈蓉好。

　“這個男人踏實肯乾，嫁給他準沒錯。”

　“我家女婿要是有他一半的勤快，那就好了。”

　賈蓉是總工程師，只有他知道該怎麽做，他不走在一線，誰上一線去?

　鹽池做好，賈蓉吩咐:“開始納潮。”

　納潮是曬鹽的第一步。

　各個灘池都有通向大海的納潮溝，溝頭有擋水壩，在擋水壩處設置了擋水的活動木板。

　活口朝向灘池，漲潮時，木板被海水湧開，自動納潮進灘;落潮時，海面水位下降，閘板自動關閉。

　等每一個鹽池灌滿了海水，賈蓉叫上冬子。

　“把我昨晚弄的鹵子拿過來。”

　冬子吃力地跑上岸去，連續曬了三天，他也累得慌。

　賈蓉對村民說:“這個是鹵子，用它能夠催促海水快點結晶。方法我會寫出來的。”

　“大人，怎麽用啊?”

　“怎麽才知道弄好了沒有啊?”

　“大人怎麽說，我們就怎麽做。”

　“對，一切都聽大人的。”

　等冬子把鹵水拿過來，賈蓉教會他們怎麽測鹵水的濃度。

　“鹵水的濃度越高，它的黏稠度就越粘稠，我們可以用鐵鍬將鹵水燃出水面，

通過鹵水表面的水泡來判斷鹵水的濃度。 當它的水泡比較多的時候，我們就可以用鹵水來催化海水，製造出海鹽，”

　賈蓉讓他們自己操作，他在一邊指揮。

　為了讓飽和鹵水在結晶池裡更快更多地結晶成鹽，通常會先在結晶池撒播鹽種，也就是去年結晶的鹽。

　老鹽鋪底有利於心眼析出。

　撒完鹽種之後就是等待鹽析出。

　在這等待的過程中，賈蓉召集村民給他們講解怎麽樣用海水製造出海鹽。

　他解答村民們不懂的問題。

　白天的時候他還去找木匠，他要做一個風帆。

　鹽田不能放在靠近海水的地方，不然容易被衝走。

　為了充分利用灘塗，得要把海水驅趕到高處。

　他召集了三個村子的木匠，利用四天的時間做了一個八蓬風車。

　利用風力帶動水車，水車提水，這樣遠離海岸線的鹽田也能夠有海水灌入。

　在風力的作用下，能夠減輕很多人力輸出，提高製造鹽的速度。

　充分為百姓考慮，他安裝了一個石磨。

　用風車帶動石磨幫助百姓舂稻谷、磨面。

　婦人們看到這石磨十分歡喜，“有了這個東西，以後就不用熬夜充舂米了。”

　“曬鹽磨人，推磨也能磨死人。賈大人，你真是個大好人。”

　“我以前做媳婦的時候，天不亮就被婆婆催起來舂米。”

　“我先來試試。”

　“我也回家挑稻谷去。”

　賈蓉笑道:“以後做一個風車就弄一個石磨，你們就不用搶著舂米、磨面了。”

　“賈大人，你真好。”

　“你就是菩薩派來拯救我們的。”

　賈蓉受到全村女人的歡迎。

　他說什麽，她們就做什麽。

　那些男人要是不聽話， 頂撞賈蓉。

　女人們就上前去維護賈蓉，一人一句罵死那些男人。

　陳棟笑話賈蓉，“海鹽還沒弄出來，你倒成了婦女頭子。”

　第八天，鹽池裡出現了一層薄薄的結晶。

　一早起床巡查的村民們看到了，白白的鹽層。

　撈起一些放嘴裡嘗嘗，他欣喜，“出鹽了，出鹽了。”

　他奔跑起來向賈蓉報喜。

　“出鹽了。”

　“大家快來看出鹽了。”

　撇去上衣納涼的陳棟，聽到這個消息立刻跑過去，驚喜地問:“鹽出來了?”

　“出來了，薄薄的一層鹽。”

　全村的人跑出自己家門，在道路上匯聚，向鹽田的方向跑去。

　“真的出來了。”

　“三畝田都有鹽。”

　“比我們的速度要快多了。”

　“我們弄不得的東西，他居然弄成了。”

　“這位大人真的太厲害了。”

　第一層鹽巴析出來，無疑是個好消息，鼓舞了所有人。

　賈蓉扯下頭頂上的鬥笠，“他奶奶的，終於出鹽了。”

　“哈哈哈。賈大人，你辛苦了。”

　陳棟:“再造鹽田，我們要弄出更多的鹽。”

　“賈大人，我家也想學曬鹽，你教嗎?”

　賈蓉:“教，只要你們來學都教，不過有言在先，不能半途而廢。”

　“不會，多謝大人。”