雖然說僅僅只是一道小口子，並不是很嚴重。

　　但是這個年代醫療落後，有時候一個小口子，就有可能要人命。

　　自家小丫頭，不知道害怕，英勇無畏。

　　但是秦文遠這些年來，卻是見過太多了。

　　他知道歷史上、甚至自己親眼所見，因一道小傷口英年早逝的人，數不勝數。

　　“有點疼，忍著點！”

　　“噢~多謝夫君。”

　　葉安安眼睛眨了眨。

　　秦文遠拿著米酒，卷起她的衣袖，朝著她的傷口倒了下去。

　　然而卻忽然看到小姑娘白皙的手臂上，有幾條淺淺的傷痕，神情微微一滯。

　　小丫頭似乎覺得疼，微微縮了一下小手，但是卻不敢躲開，頗為好奇的看著秦文遠，不知道為什麽這樣做。

　　秦文遠也沒有多說什麽，見消毒完，拿起一條乾淨的白布，給她裹了起來，說道:“安安，以後注意一點，不要把自己弄傷了。”

　　“天寒地凍，若是弄傷了會非常麻煩，到時候咱們只能躲家裡養傷了。”

　　葉安安嬌軀不由一震，抬頭呆呆的看著秦文遠。

　　“怎麽了?”秦文遠看著她.

　　“沒，沒什麽！”

　　葉安安吸了吸鼻子，眼睛開始泛紅，轉移話題道，“夫…夫君餓了嗎?安…安安先去做飯。夫君且先等著。”

　　她似乎不想讓秦文遠，看到眼紅的樣子。

　　秦文遠見她一副想要哭的模樣，無奈一笑。

　　“你的手受傷了，僅用一隻手，可以做飯嗎?”

　　秦文遠有些懷疑。

　　“夫君，可以呀！安安沒問題的！”

　　葉安安急忙迅速點頭，躍躍欲試。

　　“那行，那你去吧！”

　　秦文遠也不逞強，他確實不太會做比較好的飯菜。

　　以前自己在的時候，幾乎隨便一碗稀飯一個雞蛋對付的。

　　就讓家裡小丫頭去弄吧，自己去準備一下進京該準備的東西。

　　“嘻嘻，好！”

　　聽到可以做飯，葉安安高興的笑了起來。

　　她跑進廚房，開始忙碌。

　　然而。

　　秦文遠還是不太放心，偷偷的來到廚房門口，往裡眺望。

　　見小丫頭手腳麻利，一隻手也可以將大米洗好下鍋，這才匆匆離開。

　　來到外面，

　　秦文遠一路向南邊走去，那裡有自家的小倉庫，以前經常是放養父養母進貨來的東西和商品。

　　“咯吱”一聲，秦文遠輕輕打開小倉庫大門，裡面撲面迎來一股灰塵。

　　他很是有先見之明的捂著鼻子，等灰塵四散而開，才走進裡面。

　　小倉庫地理位置還算可以，太陽照耀的進來。

　　這一打開大門，裡面東西基本清晰可見。

　　裡面……

　　空。

　　基本是空空如也。

　　幾個月的揮霍，早就將小倉庫儲物吃沒了.。

　　但卻有幾個籃子，擺在格外矚目的地方。

　　那幾個籃子，都是裝的雞蛋。

　　也是今天主要賣出去的東西。

　　他要賣的，不是尋常的雞蛋，他家沒養雞，這些雞蛋都是從坊市購買而來，如果做個中間商賺差價賣出去，賺不了幾個錢。

　　這些雞蛋，幾天前花費一兩銀子購買而來，約莫100個。

　　在明朝，貨幣如果換算後世的購買力度。

　　一兩銀子，約等於人民幣600到800元。

　　一兩=10錢，

所以1錢等於60到80元。　　一兩=1000文銅錢，所以1文等於0.6到0.8元。

　　所以，一個雞蛋是10文錢，換做後世購買力，約莫是8塊錢左右。

　　在大明中，一般只是在市井間工作，少的每天30文錢，多的每天70文錢。

　　這還是沾了應天府的光，其他地區工錢更低。

　　工作一天，如果是收入30文錢，才隻購買3~4個雞蛋。

　　明朝的養殖業並不發達，再加上洪武帝剛剛打下江山不久，所以雞蛋等肉類才會如此昂貴。

　　他花了一兩銀子買入那麽多雞蛋，自然是不能砸手裡自己吃，是要準備賣出去的。

　　來到籃子處，輕輕打開，裡面的蛋已非尋常雞蛋。

　　皮蛋！

　　這就是他前幾天要做的。

　　現在看這蛋殼色澤，似乎是成功了。

　　皮蛋這東西，技術含量不是很高，簡簡單單就可以做，只需要把3兩粗鹽倒入2斤柴火灰中兌水攪拌均勻，然後把雞蛋放入土灰中滾動，盡量裹均勻，醃製幾天就可以了。

　　幾天前，秦文遠醃製好，就放在這兒沒動。

　　此時是檢測成果的時候了。

　　他拿起一個，輕輕搖晃，沒有液體流動的聲音，這個是成功的。

　　秦文遠面色一喜，剝開皮蛋，開始品嘗味道。

　　嗯~

　　正宗！

　　松松軟軟，口感也有嚼勁，是成功了！

　　秦文遠嘴角輕揚。

　　前幾天剛剛醃製時，他還擔心自家粗鹽質量不過關，會不會把雞蛋搞壞。

　　現在看來，自己是成功了。

　　秦文遠清楚記得，皮蛋是大清才出現的，如今大明沒有，他打算試一試，這玩意能不能掙個小錢?

　　物以稀為貴， 再加上應天府是為大明首都，有錢人極多，只要味道可以，價格還不是自己來訂?

　　掙錢的，永遠是只有少數人才知道的職業。

　　這皮蛋，在秦文遠看來，便是其一。

　　“希望，能賣個好價錢吧。”

　　秦文遠笑著提起幾個籃子，往家中廚房走去，他打算先給自家小丫頭嘗嘗鮮。

　　“安安，你在哪裡。”

　　剛一回來，秦文遠便開口大喊。

　　“哎，夫君，來啦來啦！”

　　葉安安聽到秦文遠叫她，第一時間就跑了出來。

　　此時她穿上圍裙，手中還拿著鍋鏟，嫣然一副小廚娘打扮。

　　那可愛的模樣，讓人忍不住捏一把她粉嫩嫩的臉蛋。

　　“夫…夫君，怎麽啦，是不是餓了?”

　　“餓了的話，得等一會噢，安安才剛把面條下鍋。”

　　葉安安撇了撇嘴，揚起一根小手指道，“夫君，安安已經在盡快啦，就等一會就好。”

　　秦文遠“噗呲”一笑，“我還不餓，叫你出來，只是想給你嘗點好東西。”

　　“好東西！?”葉安安小眼神亂瞄，最終看向那籃子，“是…是在那裡面嗎?”

　　“嗯。”

　　秦文遠點頭，提著籃子前往桌子那邊。

　　好東西……

　　會是什麽呀?

　　嗯…不管夫君給的是什麽好吃的，哪怕不好吃，也要說好吃。

　　不能打擊夫君！

　　夫君他永遠都是最棒的！！

　　葉安安握了握小拳頭，從鍋鏟鏡面可以照出她堅定的眼神。