張志清夫婦倆也很低落，想安慰孩子，可是又不知道怎麽安慰孩子。想說什麽，總是話到嘴邊又咽下。

　　孩子很懂事，說什麽都顯得多余。

　　暑假，從武漢回來的舅舅宮傳寶來到家裡。舅舅在武漢做燒餅小吃攤，每天能賺一百多元。

　　舅舅家附近，很多村莊的人都在武漢買燒餅。

　　原陽縣城，每天好幾班原陽-武漢的長途大巴。

　　在武漢買燒餅，不那麽累。

　　村子裡的孩子，外出人員的大軍，除了去廣東進廠，去建築工地打工，還有一個門路，就是拖親戚，求朋友，帶著去武漢買燒餅。

　　說起燒餅歷史，可追溯至一九八四年前後。有個高鎮長，發現名利集上一位姓張的廚師，有一手打燒餅的絕活，打出的燒餅外酥內軟，很受群眾歡迎。

　　高鎮長感覺這是一條幫助大家發家致富的門路，於是找到張廚師，請他舉辦燒餅技術培訓班，傳授砌燒餅爐、發面、配佐料。

　　學會了技術後，大家紛紛收拾行裝，到全國各地闖蕩。

　　原陽的燒餅，香飄全國。

　　就這樣親帶親、鄰帶鄰，名利集附近的幾個村鎮，外出賣燒餅的人越來越多，賣燒餅的地點也從最初的武漢及周邊地區，發展到BJ、上海、西安、SJZ、唐山、濟南等地。

　　尤其去武漢賣燒餅的人最多。

　　張志清夫婦看孩子這麽低落，怕憋出毛病來，就也動了讓孩子跟舅舅去燒餅的念頭，一來能帶孩子去散散心，二來還能學點手藝，

　　於是征求張懷信的意見，沒有想到，張懷信欣然答應了。

　　他剛好需要，換一個地方透透氣。

　　商量好，過了八月就出發。